Vòng quay may mắn - Cơ hội nhận vé 0 đồng Quay ngay Đóng

Chia sẻ với bạn bè ngay

Ăn uống gì khi đi du lịch Nhật Bản

Nhật Bản luôn nổi tiếng với những món ăn hấp dẫn, vừa có hương vị thơm ngon mà hình thức trình bày lại tinh tế. Nếu như bạn đang lên kế hoạch du lịch tới xứ sở hoa anh đào này, bạn nên khám phá ẩm thực như thế nào? Hãy cùng VietAir tìm hiểu ăn uống gì khi đi du lịch Nhật Bản nhé.

Bánh xèo Okonomiyaki

Có thể nói đây là một món ăn vặt đường phố khá nổi tiếng ở Nhật Bản. Người Nhật ăn bánh xèo bằng cách ngồi trên hàng ghế ở ngay trước mặt là bếp. Như vậy khi đầu bếp chế biến món này, họ sẽ dược tận mắt chiêm ngưỡng.

Ăn uống gì khi đi du lịch Nhật Bản
Bánh xèo Nhật Bản

Chiếc bánh này được làm từ các nguyên liệu như rau bắp cải cắt sợi, thịt lợn, hải sản và bánh dày nhân ngọt,… trộn lẫn lại với nhau rồi rán trên chảo. Khi ăn, bạn sẽ thêm sốt okonomi, mayonnaise cùng mực khô bào mỏng.

Oyakodon

Nếu bạn phân vân không biết nên ăn uống gì khi du lịch Nhật Bản, hãy nghĩ ngay tới cơm oyakodon nhé. Cái tên của món ăn này rất đặc biệt, nếu cắt nghĩa ra thì “oya” là bố mẹ, “ko” là con và “don” là tô cơm. Chính vì vậy món ăn này vẫn luôn được hiểu là món ăn của gia đình. Nếu như Hàn Quốc có cơm trộn bibimbap rất nổi tiếng thì Nhật Bản có món cơm oyakodon này. Một bát oyakodon sẽ gồm cơm nóng bên dưới, phía trên là thức ăn gồm có ba lớp là thịt gà, trứng gà sống và hành lá cắt nhỏ. Đặc biệt khi luộc thịt gà người ta sẽ thêm hành tây rượu mirin và sake vào nước luộc để hương vị này có thể thấm vào thịt gà và làm giảm đi độ tanh của trứng sống. Sau cùng bạn không thể ăn món cơm này mà thiếu nước sốt được.

Ăn uống gì khi đi du lịch Nhật Bản 1
Oyakodon

Shojin-ryori

Có lẽ đây là món ăn mà nếu tìm hiểu bạn sẽ muốn đặt ngay vé máy bay đi Nhật để thường thức. Ngược lại quá khứ, đã có thời gian quốc gia này cấm người dân ăn thịt. Và trong bối cảnh đó món shojin-ryori đã ra đời làm bữa ăn thêm phần phong phú hơn. Sau này đây là một trong những sự lựa chọn hàng đầu cho người ăn chay bởi nó được chế biến hoàn toàn từ thực vật như ngũ cốc, các loại đậu và rau củ.

Để có thể thưởng thức món ăn này ngon nhất, bạn hãy tới các khu đền hoặc ghé vào ăn tại những nhà hàng gần các ngôi đền. Và nếu bạn yêu thích món shojin-ryori này, hãy tới lớp học nấu ăn để tìm hiểu cách chế biến nhé.

Bánh takoyaki

Những viên bánh tròn nhỏ xinh với nhân bạch tuộc này đang thực sự gây bão với giới trẻ Việt Nam trong thời gian gần đây. Thế nhưng chỉ có ở Nhật Bản bạn mới có thể thưởng thức takoyaki đúng điệu nhất. Để làm nên món bánh này, người đầu bếp sẽ dùng tới các nguyên liệu như hành, gừng chua, rong biển, bạch tuộc, enkasu,… Bột bánh được trộn lẫn và hòa lỏng, sau đó sẽ cho vào khuôn bánh có các ô hình bán nguyệt. Khi một mặt chín thì bạn phải nhanh tay lật mặt khác lên để bánh chín đều.

Nước sốt okonomiyaki cũng được dùng cho loại bánh này kèm với sốt mayonnaise và hành lá.

Bánh ngọt wagashi

Đối với những người yêu trà đạo của Nhật Bản, chắc chắn món bánh ngọt wagashi này rất quen thuộc. Bánh wagashi được làm từ bột nếp giống bánh mochi nhưng hình dạng của thức bánh này đa dạng hơn, đặc tả những sự vật rất gần gũi của cuộc sống. Món bánh này thực sự là một câu trả lời hoàn hảo cho bất cứ ai thắc mắc ăn uống gì khi đi du lịch Nhật Bản.

Ăn uống gì khi đi du lịch Nhật Bản 4
Bánh wagashi

Những người đầu bếp làm nên bánh wagashi có thể được gọi là các nghệ nhân, bởi để tạo ra hình dạng xinh đẹp, đáng yêu đến vậy cần sự tỉ mỉ và chăm chút rất cầu kì. Bánh ngọt wagashi thường được dùng để ăn kèm khi bạn dùng trà để làm bớt đi vị đắng chát của nước trà.

Sushi

Có hình dạng khá giống kimbab, nhưng điểm khác biệt can bản nhất của sushi chính là nhân thức ăn đều là những nguyên liệu tươi sống, bên cạnh đó kích thước sushi thường nhỏ hơn kimbab Hàn Quốc. Chỉ có thưởng thức sushi rồi bạn mới hiểu tại sao món ăn này nổi tiếng nhất ở Nhật Bản cũng như làm bao thực khách trên thế giới say mê.

Với ngay miếng đầu tiên, vị lạ của cơm trộn dầu vừng và giấm kết hợp với hải sản tươi sống và mù tạt wasabi với gừng ngâm chua sẽ khiến bạn như được đánh thức mọi vị giác.

Mì udon

Nhật Bản là quốc gia đầu tiên trên thế giới phát minh ra mì ăn liền. Và để có được thứ đồ ăn nhanh tiện lợi đến vậy, những món mì của Nhật Bản cũng vô cùng hấp dẫn làm cơ sở sáng tạo cho mì ăn liền. Trong số đó chúng ta không thể không nhắc đến mì udon.

Sợi mì udon được làm từ bột mì trộn với muối và nước và được luộc lên cho chín. Ở Nhật Bản có cả món mì nóng và lạnh nhưng món mì nóng vẫn được yêu thích hơn cả. Điểm nhấn cho món ăn này đến từ nước dùng. Với công thức truyền thống đặc biệt, hương vị của nước dùng mì tạo nên sự quyến rũ đến ngây ngất.

Với những gợi ý trên đây của VietAir, hẳn bạn không còn lo lắng ăn uống gì khi du lịch Nhật Bản nữa phải không nào? Hãy sở hữu ngay vé máy bay và vi cu đất nước xinh đẹp này thôi nào.

Tham khảo bài viết: Du lịch Nhật Bản mùa hoa anh đào có gì hay?

Xin quý khách để lại yêu cầu tư vấn tại đây

Để được tư vấn ngay, xin vui lòng liên hệ VietAIR qua: Hotline: 1900 1796 (Hỗ trợ 24/7) Email: gopy@vietair.com.vn Fanpage: fb.com/vemaybayvietair.com.vn
Từ khóa :
1Trên website, nhanh nhất - tiện nhất
3Gọi điện thoại cho chúng tôi
Hà Nội:
(024) 3782 4888 - 0974 566 559 Thứ 2 - Chủ nhật: 07h00 – 21h30
Sài Gòn:
(028) 3622 9989 - 0974 566 558 Thứ 2 - Thứ 7: 07h00 – 17h30
4Văn phòng VietAIR tại Hà Nội và TP.HCM Tầng 1, tòa nhà Chelsea Park, 116 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy - Hà Nội Lầu trệt tòa nhà Tuấn Minh, số 21 Huỳnh Tịnh Của, P.8, Q.3, HCM Số 12, Đường Trung Yên 6, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
5Đặt vé qua mạng xã hội
Đặt chân tới Kyoto khám phá đền Fushimi Inari-taisha có hơn 10,000 cổng

Đặt chân tới Kyoto khám phá đền Fushimi Inari-taisha có hơn 10,000 cổng

Có thể nói Kyoto – cố đô của đất nước Nhật Bản chính là quê hương của những ngôi đền, chùa cổ của xứ sở mặt trời mọc. Và trong chuyến du lịch tới thành phố này, bạn không thể bỏ lỡ cơ hội ghé qua đền Fushimi Inari-taisha để khám phá ngôi đền độc đáo nhất của đất nước này.

Mách bạn những địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng ở Tokyo

Mách bạn những địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng ở Tokyo

Đông qua, xuân đến là lúc mọi nơi trên khắp xứ sở phù tang ngập tràn trong sắc hồng dịu nhẹ của hoa anh đào. Hàng ngàn cây sakura, đám đông và những địa điểm ăn uống tạo nên một không khí ấn tượng. Hãy cùng VietAIR tham khảo những địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng ở Tokyo ngay dưới đây nhé.

5 địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất ở Osaka khiến du khách mê mẩn

5 địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất ở Osaka khiến du khách mê mẩn

Hoa anh đào được ví như “quốc hồn” của xứ sở mặt trời mọc. Du lịch Nhật Bản cũng trở nên thu hút nhất vào mỗi mùa hoa nở. Nếu bạn đang có dự định đến đây du lịch thì đừng bỏ qua 5 địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất ở Osaka mà VietAIR gợi ý dưới đây.

Di chuyển từ sân bay Narita đến trung tâm Tokyo như thế nào?

Di chuyển từ sân bay Narita đến trung tâm Tokyo như thế nào?

Cách tốt nhất để di chuyển từ sân bay Narita đến trung tâm Tokyo là gì? Đây là câu hỏi của hầu hết du khách đến Nhật khi đất nước này đang trở thành một điểm đến được săn đón hàng đầu. Bài viết dưới đây của VietAIR sẽ cung cấp cho bạn những thông tin đầy đủ và chính xác nhất.

Mua gì ở sân bay Haneda Nhật Bản?

Mua gì ở sân bay Haneda Nhật Bản?

Mua gì về làm quà là băn khoăn của mỗi hành khách trong mỗi chuyến du lịch. Và với du khách đến Nhật cũng vậy, mua quà gì và ở đâu là câu hỏi của nhiều người. Bài viết mua gì ở sân bay Haneda dưới đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích nhất.

Thông tin visa điện tử Nhật Bản cho khách du lịch

Thông tin visa điện tử Nhật Bản cho khách du lịch

Nhật Bản là một điểm đến hàng đầu của khách du lịch Việt. Và theo Japantimes mới đây, chính phủ Nhật sẽ cấp visa điện tử cho du khách từ tháng 4/2020 với mục tiêu tăng trưởng lượng khách du lịch. Hãy để VietAIR mang đến cho bạn những thông tin visa điện tử Nhật Bản chi tiết hơn nhé.

Kinh nghiệm mua hàng miễn thuế ở Nhật chi tiết nhất

Kinh nghiệm mua hàng miễn thuế ở Nhật chi tiết nhất

Nhật Bản đang là một điểm đến vàng của du khách Việt nói riêng và quốc tế nói chung. Một trong những chính sách thúc đẩy du lịch của nước này phải kể đến là mua hàng miễn thuế. Bài viết dưới đây của VietAIR sẽ cung cấp cho bạn những kinh nghiệm mua hãng miễn thuế ở Nhật đầy đủ nhất.

Tất tần tật về thẻ JR Pass - tấm vé thông hành cho khách du lịch tại Nhật

Tất tần tật về thẻ JR Pass - tấm vé thông hành cho khách du lịch tại Nhật

JR Pass là một loại thẻ sử dụng phương tiện công cộng tại Nhật Bản, được coi như tấm hộ chiếu thông hành đi khắp nước Nhật dành cho du khách. Hãy bỏ túi ngay tất tần tật những điều cần biết về thẻ JR Pass dưới đây của VietAIR để thảnh thơi vi vu xứ sở anh đào nhé.

Du lịch Higashikawa - thị trấn xinh đẹp trong "Nhắm mắt thấy mùa hè"

Du lịch Higashikawa - thị trấn xinh đẹp trong "Nhắm mắt thấy mùa hè"

Kể từ sau cơn sốt phim “Nhắm mắt thấy mùa hè”, các tín đồ du lịch Việt đồng loạt dính “bùa yêu” với một điểm đến mới là thị trấn Higashikawa Nhật Bản, nơi mà mọi khung cảnh đều đẹp đến mê hồn. Nếu bạn cũng đang háo hức du lịch Higashikawa, hãy bỏ túi ngay những thông tin dưới đây nhé.

1.015 nấc thang khám phá ngôi chùa Yamadera đẹp nhất Nhật Bản

1.015 nấc thang khám phá ngôi chùa Yamadera đẹp nhất Nhật Bản

Ngôi chùa đẹp nhất Nhật Bản, thiên đường Phật giáo hay chốn tiên cảnh là những cái tên mĩ miều mà du khách dành cho chùa Yamadera. Phải bước qua 1.015 bậc thang để có thể chiêm ngưỡng ngôi chùa, vậy điều gì đã khiến cho nơi đây có một sức hút lớn đến vậy, hãy cùng VietAIR tìm hiểu nhé.