Thứ Tư, 18/04/2018

Liệt kê các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng

Hàn Quốc là đất nước rất thu hút du lịch không chỉ bởi những thắng cảnh đẹp, những điểm vui chơi mà còn bởi nền ẩm thực tại đây. Các món ăn có sự kết hợp giữa màu sắc truyền thống và hơi thở của cuộc sống hiện đại. Hãy cùng VietAir khám phá các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng nhé.

Kimbap

Mỗi quốc gia đều có một món ăn làm nên tên tuổi cho đất nước mình, như Việt Nam có phở, Nhật Bản có sushi còn Hàn Quốc thì là kimbap. Ngoại hình món ăn này thoạt nhìn giống với sushi của Nhật, khi cũng là cơm cuộn rong biển. Tuy nhiên thành phần nguyên liệu bên trong thì hoàn toàn khác biệt. Nếu như sushi là cơm nắm ăn kèm các loại hải sản tươi sống thì nhân của kimbap đều được nấu chín. Thông thường nguyên liệu làm nhân kimbap là trứng rán, cà rốt, dưa chuột cắt sợi, thịt bò băm, cá ngừ, xúc xích, củ cải muối,…

các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng
Kimbap

Tteokbokki

Một trong các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng là bánh gạo cay tteokbokki. Bánh gạo được làm từ bột gạo với hình trụ nhỏ, được nấu cùng nước dùng cá cơm và tương ớt Hàn Quốc. Hiện nay để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn, người ta đã thêm ngao, trứng cút luộc, chả cá, xúc xích hay phô mai tùy khẩu vị.

Nếu bạn đến du lịch thủ đô Seoul của Hàn Quốc thì hãy ghé qua con phố Sindangdong nhé. Con phô này được gọi với cái tên thân thương là phố bánh gạo cay, là nơi sở hữu nhiều cửa hàng hay quán bán rong bánh gạo cay ngon đúng chuẩn Hàn Quốc.

Kim chi

Kim chi là một món ăn có nguồn gốc từ rất lâu đời và hầu như không bữa cơm nào của người Hàn Quốc thiếu được kim chi. Kim chi có thể được làm từ nhiều loại rau củ, nhưng loại phổ biến hơn cả là kim chi cải thảo. Người ta muối rau cải thảo bằng bột ớt và để vài ngày cho nó trở nên chua hơn là dùng được. Nước kim chi cũng có rất nhiều công dụng khi có thể dùng để chế biến các món ăn khác như canh kim chi, các món hầm hay dùng làm nước mì.

Bibimbap

Món cơm trộn trở nên phổ biến với khán giả Việt Nam nhờ sự thành công của bộ phim “Ngôi nhà hạnh phúc”. Tuy nhiên, chỉ với tấm vé máy bay đi Hàn Quốc thì bạn mới được thưởng thức món ăn này ngon nhất. Bibimbap thực ra là món ăn có nguồn gốc khá lâu đời rồi, tuy nhiên hiện nay các nguyên liệu đã được thay đổi một chút để hợp với khẩu vị hiện nay hơn.

các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng 1
Cơm trộn bibimbap

Bibimbap bao gồm cơm ở dưới cùng, phía trên là rau củ xắt sợi, giá đỗ, thịt bò băm, xúc xích, trứng ốp la, rau bi na,… Quan trọng nhất và cũng gần như là nét cuối cùng hoàn thiện cho hương vị món ăn chính là tương ớt gochujang. Khi ăn bạn trộn đều bát cơm lên và thưởng thức.

Bulgogi

Người Hàn rất thích ăn các món nướng và thịt bò nướng bulgogi là một trong những món ăn dược yêu thích nhất. Gia vị để ướp thịt chính là hỗn hợp nước tương đặc biệt của Hàn để giúp thịt bò sẽ đậm đà và ngọt hơn nhiều. Ngoài ra, những thứ khác dể ướp cùng là dầu vừng, hành lá, tiêu, tỏi. Thịt được nướng trên vỉ nướng tạo nên mùi rất thơm và khi ăn bạn sẽ hoàn toàn cảm nhận hương vị ấn tượng. Thịt bò bulgogi thường được ăn kèm với rau sống, kim chi và củ cải muối.

Japchae

Japchae cũng là món ăn Hàn Quốc không kém phần nổi tiếng và theo tiếng Việt thì đây là món miến trộn. Sợi miến làm nên món này được làm từ khoai tây, trộn cùng với các loại thức ăn như rau củ theo mùa, nấm, cà rốt, thịt bò,… Nước sốt dùng để tạo hương vị và mùi thơm cho món japchae chính là xì dầu và dầu vừng. Khi trình bày, các đầu bếp thường sẽ rắc vừng trắng lên phía trên để tạo sự cân bằng về màu sắc, qua đó khiến món ăn hấp dẫn hơn.

Mì naengmyeon

Nếu du lịch Hàn Quốc vào mùa nóng, bạn chắc chắn sẽ được giới thiệu ăn thử món ăn này, đó chính là mì lạnh nổi tiếng của Hàn. Nước dùng mì thường được hầm kĩ từ xương và thịt bò cùng lê đông lạnh, mang lại vị đậm đà và ngon ngọt rất tự nhiên. Sợi mì naengmyeon được làm từ bột kiều mạch và cho vào một tô lớn, sau đó chan nước dùng lên.

các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng 2
Mì lạnh

Mì lạnh là món ăn phổ biến vào mùa hè, vậy còn mùa đông thì sao? Bạn vẫn hoàn toàn có thể thưởng thức một tô mì lạnh vào mùa đông. Tuy nhiên do thời tiết khá lạnh, bạn nên kết hợp nước dùng xương bò và nước kim chi để cân bằng độ nóng lạnh nhé.

Samyetang

Nếu nhắc tới các món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, VietAir sẽ không thể nào bỏ qua canh gà tần nhân sâm nổi tiếng của Hàn Quốc. Nhân sâm luôn là thứ thuốc quý và đặc biệt Hàn Quốc lại là nơi trồng được nhiều sâm nữa, chính vì vậy họ thường dùng sâm làm thức ăn phòng bệnh và bổ sung chất dinh dưỡng.

Trên đây là một vài món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Hàn Quốc. Thế nhưng danh sách này hoàn toàn chưa đầy đủ, vẫn còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá ở Hàn Quốc đấy. Nhanh tay book vé máy bay và vi vu đất nước này thôi nào.

Đọc thêm: Giới thiệu về ẩm thực Hàn Quốc

Xin quý khách để lại yêu cầu tư vấn tại đây

Để được tư vấn ngay, xin vui lòng liên hệ VietAIR qua: Hotline: 1900 1796 (Hỗ trợ 24/7) Email: gopy@vietair.com.vn Fanpage: fb.com/vemaybayvietair.com.vn
Từ khóa :
1Trên website, nhanh nhất - tiện nhất
3Gọi điện thoại cho chúng tôi
Hà Nội:
(024) 3782 4888 - 0974 566 559 Thứ 2 - Chủ nhật: 07h00 – 21h30
Sài Gòn:
(028) 3622 9989 - 0974 566 558 Thứ 2 - Thứ 7: 07h00 – 17h30
4Văn phòng VietAIR tại Hà Nội và TP.HCM P301, Tầng 3, TTTM, CC Học viện Quốc Phòng, P.Xuân La, Q.Tây Hồ, TP.Hà Nội Block A, Lầu 2, Phòng A2.12, CC Sky Center, 5B Phổ Quang, P2, Tân Bình, TP.HCM Số 12, Đường Trung Yên 6, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
5Đặt vé qua mạng xã hội
Lịch sử Hàn Quốc và những điều có thể bạn chưa biết

Lịch sử Hàn Quốc và những điều có thể bạn chưa biết

Hàn Quốc không chỉ được biết đến với nền văn hóa đặc sắc, những thắng cảnh trải dọc đất nước với những con người hiếu khách mà còn có một bề dày lịch sử đáng nể phục. Trong bài viết này, cùng VietAIR tìm hiểu lịch sử Hàn Quốc để hiễu rõ hơn nền móng của sự phát triển với nhiều thành tựu rực rỡ của quốc gia này.

So sánh giá vé máy bay đi Hàn Quốc Vietjet Air và Air Seoul

So sánh giá vé máy bay đi Hàn Quốc Vietjet Air và Air Seoul

Gia nhập vào đường bay Việt Nam – Hàn Quốc muộn hơn so với nhiều đối thủ nhưng Air Seoul vẫn được khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi nhiều ưu điểm nổi bật. Bạn đang có dự định đến Hàn Quốc nhưng không biết nên chọn Air Seoul hay Vietjet Air – hãng hàng không giá rẻ đang chiếm thị phần lớn. Dưới đây, VietAIR sẽ giúp bạn so sánh giá vé Air Seoul và Vietjet Air để bạn dễ dàng lựa chọn.

8 món canh Hàn Quốc nổi tiếng khiến bạn "nhìn là mê"

8 món canh Hàn Quốc nổi tiếng khiến bạn "nhìn là mê"

Các món canh luôn đóng vai trò quan trọng trong bữa ăn của người Hàn Quốc. Chúng được chế biến cầu kỳ với nhiều nguyên liệu để mang đến hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng với canh rong biển, canh kim chi, VietAIR còn giới thiệu đến bạn các món canh Hàn Quốc “nhìn là mê” trong bài viết dưới đây.

Món ăn vặt Hàn Quốc

Món ăn vặt Hàn Quốc

Dưới đây là bài viết của VietAIR.com.vn giúp bạn khám phá “32 món ăn vặt Hàn Quốc dành cho khách du lịch năm 2022” ngay trong bài viết này nhé.

10 loại bánh Hàn Quốc

10 loại bánh Hàn Quốc

Những món bánh truyền thống Hàn Quốc được yêu thích bởi cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ với hình thức bắt mắt, độc đáo. Mỗi loại bánh cũng mang một hương vị và ý nghĩa riêng. Nếu có dịp du lịch xứ sở kim chi, đừng quên thưởng thức 10 loại bánh Hàn Quốc được yêu thích nhất năm 2022 mà VietAIR giới thiệu dưới đây nhé.

30 hình ảnh Hàn Quốc đẹp nhất qua các mùa

30 hình ảnh Hàn Quốc đẹp nhất qua các mùa

Hàn Quốc – xứ sở kim chi là địa điểm du lịch tuyệt vời với những khách du lịch châu Á nói riêng và toàn thế giới nói chung. Ngay trong bài viết dưới đây, VietAIR.com.vn sẽ mang đến cho bạn 30 hình ảnh Hàn Quốc đẹp nhất qua các mùa để bạn cùng ngắm nhìn nhé.

Trọn vẹn kinh nghiệm du lịch Hàn Quốc tháng 1 

Trọn vẹn kinh nghiệm du lịch Hàn Quốc tháng 1 

Du lịch Hàn Quốc tháng 1 là thời điểm lý tưởng nhất để ngắm tuyết đầu mùa. Tuyết phủ lên mỗi góc phố, mỗi cánh rừng mang đến khung cảnh đẹp mê mẩn như các cảnh phim Bản tình ca mùa đông, mê mẩn du khách. Đừng lo lắng bởi thời tiết giá lạnh, mùa đông Hàn Quốc có vô vàn trải nghiệm thú vị mà VietAIR sẽ chia sẻ cho bạn dưới đây.

Du lịch Hàn Quốc tháng 4 cho những trải nghiệm không thể quên

Du lịch Hàn Quốc tháng 4 cho những trải nghiệm không thể quên

Tháng 4 là thời điểm trùng với mùa xuân tại Hàn Quốc với khí hậu thuận lợi rất thích hợp cho du khách có được  những tận hưởng mới lạ cùng nhiều trải nghiệm thú vị nhất. Điều gì làm nên sức hút cho hành trình du lịch Hàn Quốc tháng 4, cùng tìm hiểu với VietAIR ngay nhé.

Du lịch Hàn Quốc tháng 12 có gì thú vị?

Du lịch Hàn Quốc tháng 12 có gì thú vị?

Tháng 12 là thời gian thú vị trong năm để khám phá du lịch cũng như có được những trải nghiệm tuyệt vời. Tại các quốc gia châu Á, thời gian này trùng với mùa đông và những ngày lễ lớn như chào đón năm mới hay giáng sinh nên đây chính là thời điểm lý tưởng để khám phá. Hàn Quốc là điểm đến được rất nhiều người lựa chọn, vậy du lịch Hàn Quốc tháng 12 có gì thú vị?

Vé máy bay đi Hàn Quốc bao nhiêu tiền?

Vé máy bay đi Hàn Quốc bao nhiêu tiền?

Xứ sở kim chi với những cảnh đẹp thơ mộng, ẩm thực phong phú và những khu vui chơi mua sắm sầm uất khiến bạn mong muốn được đặt chân đến và trải nghiệm. Nhưng bạn còn băn khoăn vé máy bay đi Hàn Quốc bao nhiêu tiền, hãy để các chuyên gia săn vé của VietAIR giải đáp cho bạn bằng những thông tin bổ ích dưới đây.

Gọi điện Liên hệ qua messenger