Thứ Tư, 18/04/2018

Liệt kê các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng

Hàn Quốc là đất nước rất thu hút du lịch không chỉ bởi những thắng cảnh đẹp, những điểm vui chơi mà còn bởi nền ẩm thực tại đây. Các món ăn có sự kết hợp giữa màu sắc truyền thống và hơi thở của cuộc sống hiện đại. Hãy cùng VietAir khám phá các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng nhé.

Kimbap

Mỗi quốc gia đều có một món ăn làm nên tên tuổi cho đất nước mình, như Việt Nam có phở, Nhật Bản có sushi còn Hàn Quốc thì là kimbap. Ngoại hình món ăn này thoạt nhìn giống với sushi của Nhật, khi cũng là cơm cuộn rong biển. Tuy nhiên thành phần nguyên liệu bên trong thì hoàn toàn khác biệt. Nếu như sushi là cơm nắm ăn kèm các loại hải sản tươi sống thì nhân của kimbap đều được nấu chín. Thông thường nguyên liệu làm nhân kimbap là trứng rán, cà rốt, dưa chuột cắt sợi, thịt bò băm, cá ngừ, xúc xích, củ cải muối,…

các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng
Kimbap

Tteokbokki

Một trong các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng là bánh gạo cay tteokbokki. Bánh gạo được làm từ bột gạo với hình trụ nhỏ, được nấu cùng nước dùng cá cơm và tương ớt Hàn Quốc. Hiện nay để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn, người ta đã thêm ngao, trứng cút luộc, chả cá, xúc xích hay phô mai tùy khẩu vị.

Nếu bạn đến du lịch thủ đô Seoul của Hàn Quốc thì hãy ghé qua con phố Sindangdong nhé. Con phô này được gọi với cái tên thân thương là phố bánh gạo cay, là nơi sở hữu nhiều cửa hàng hay quán bán rong bánh gạo cay ngon đúng chuẩn Hàn Quốc.

Kim chi

Kim chi là một món ăn có nguồn gốc từ rất lâu đời và hầu như không bữa cơm nào của người Hàn Quốc thiếu được kim chi. Kim chi có thể được làm từ nhiều loại rau củ, nhưng loại phổ biến hơn cả là kim chi cải thảo. Người ta muối rau cải thảo bằng bột ớt và để vài ngày cho nó trở nên chua hơn là dùng được. Nước kim chi cũng có rất nhiều công dụng khi có thể dùng để chế biến các món ăn khác như canh kim chi, các món hầm hay dùng làm nước mì.

Bibimbap

Món cơm trộn trở nên phổ biến với khán giả Việt Nam nhờ sự thành công của bộ phim “Ngôi nhà hạnh phúc”. Tuy nhiên, chỉ với tấm vé máy bay đi Hàn Quốc thì bạn mới được thưởng thức món ăn này ngon nhất. Bibimbap thực ra là món ăn có nguồn gốc khá lâu đời rồi, tuy nhiên hiện nay các nguyên liệu đã được thay đổi một chút để hợp với khẩu vị hiện nay hơn.

các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng 1
Cơm trộn bibimbap

Bibimbap bao gồm cơm ở dưới cùng, phía trên là rau củ xắt sợi, giá đỗ, thịt bò băm, xúc xích, trứng ốp la, rau bi na,… Quan trọng nhất và cũng gần như là nét cuối cùng hoàn thiện cho hương vị món ăn chính là tương ớt gochujang. Khi ăn bạn trộn đều bát cơm lên và thưởng thức.

Bulgogi

Người Hàn rất thích ăn các món nướng và thịt bò nướng bulgogi là một trong những món ăn dược yêu thích nhất. Gia vị để ướp thịt chính là hỗn hợp nước tương đặc biệt của Hàn để giúp thịt bò sẽ đậm đà và ngọt hơn nhiều. Ngoài ra, những thứ khác dể ướp cùng là dầu vừng, hành lá, tiêu, tỏi. Thịt được nướng trên vỉ nướng tạo nên mùi rất thơm và khi ăn bạn sẽ hoàn toàn cảm nhận hương vị ấn tượng. Thịt bò bulgogi thường được ăn kèm với rau sống, kim chi và củ cải muối.

Japchae

Japchae cũng là món ăn Hàn Quốc không kém phần nổi tiếng và theo tiếng Việt thì đây là món miến trộn. Sợi miến làm nên món này được làm từ khoai tây, trộn cùng với các loại thức ăn như rau củ theo mùa, nấm, cà rốt, thịt bò,… Nước sốt dùng để tạo hương vị và mùi thơm cho món japchae chính là xì dầu và dầu vừng. Khi trình bày, các đầu bếp thường sẽ rắc vừng trắng lên phía trên để tạo sự cân bằng về màu sắc, qua đó khiến món ăn hấp dẫn hơn.

Mì naengmyeon

Nếu du lịch Hàn Quốc vào mùa nóng, bạn chắc chắn sẽ được giới thiệu ăn thử món ăn này, đó chính là mì lạnh nổi tiếng của Hàn. Nước dùng mì thường được hầm kĩ từ xương và thịt bò cùng lê đông lạnh, mang lại vị đậm đà và ngon ngọt rất tự nhiên. Sợi mì naengmyeon được làm từ bột kiều mạch và cho vào một tô lớn, sau đó chan nước dùng lên.

các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng 2
Mì lạnh

Mì lạnh là món ăn phổ biến vào mùa hè, vậy còn mùa đông thì sao? Bạn vẫn hoàn toàn có thể thưởng thức một tô mì lạnh vào mùa đông. Tuy nhiên do thời tiết khá lạnh, bạn nên kết hợp nước dùng xương bò và nước kim chi để cân bằng độ nóng lạnh nhé.

Samyetang

Nếu nhắc tới các món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, VietAir sẽ không thể nào bỏ qua canh gà tần nhân sâm nổi tiếng của Hàn Quốc. Nhân sâm luôn là thứ thuốc quý và đặc biệt Hàn Quốc lại là nơi trồng được nhiều sâm nữa, chính vì vậy họ thường dùng sâm làm thức ăn phòng bệnh và bổ sung chất dinh dưỡng.

Trên đây là một vài món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Hàn Quốc. Thế nhưng danh sách này hoàn toàn chưa đầy đủ, vẫn còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá ở Hàn Quốc đấy. Nhanh tay book vé máy bay và vi vu đất nước này thôi nào.

Đọc thêm: Giới thiệu về ẩm thực Hàn Quốc

Xin quý khách để lại yêu cầu tư vấn tại đây

Để được tư vấn ngay, xin vui lòng liên hệ VietAIR qua: Hotline: 1900 1796 (Hỗ trợ 24/7) Email: gopy@vietair.com.vn Fanpage: fb.com/vemaybayvietair.com.vn
Từ khóa :
1Trên website, nhanh nhất - tiện nhất
3Gọi điện thoại cho chúng tôi
Hà Nội:
(024) 3782 4888 - 0974 566 559 Thứ 2 - Chủ nhật: 07h00 – 21h30
Sài Gòn:
(028) 3622 9989 - 0974 566 558 Thứ 2 - Thứ 7: 07h00 – 17h30
4Văn phòng VietAIR tại Hà Nội và TP.HCM P301, Tầng 3, TTTM, CC Học viện Quốc Phòng, P.Xuân La, Q.Tây Hồ, TP.Hà Nội Block A, Lầu 2, Phòng A2.12, CC Sky Center, 5B Phổ Quang, P2, Tân Bình, TP.HCM Số 12, Đường Trung Yên 6, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
5Đặt vé qua mạng xã hội
Bản đồ Hàn Quốc cho bạn thảnh thơi vi vu - khỏi lo "lạc lối"

Bản đồ Hàn Quốc cho bạn thảnh thơi vi vu - khỏi lo "lạc lối"

Thiên nhiên tươi đẹp, văn hóa đặc sắc, ẩm thực phong phú hay con người thân thiện là những lý do khiến du lịch Hàn Quốc luôn “ghi điểm” trong mắt bạn bè quốc tế. Nếu bạn là một tín đồ xê dịch và đang có dự định khám phá xứ sở kim chi, hãy bỏ túi ngay cho mình tấm bản đồ Hàn Quốc làm người bạn đồng hành trong hành trình của mình bạn nhé!

Khám phá phong tục Tết ở Hàn Quốc

Khám phá phong tục Tết ở Hàn Quốc

Khám phá những đặc trưng về Tết của người Hàn để chuyến du lịch Tết sắp tới tại Hàn Quốc được trọn vẹn và ý nghĩa hơn nhé

Kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc từ A đến Z

Kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc từ A đến Z

Hàn Quốc là quốc gia được nhiều du khách lựa chọn du lịch bởi những cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt đỉnh cũng như những nét đặc sắc trong nét ẩm thực, văn hóa. Dưới đây là kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc từ A đến Z

Kinh nghiệm xin visa du lịch Hàn Quốc tự túc

Kinh nghiệm xin visa du lịch Hàn Quốc tự túc

Du lịch Hàn Quốc càng ngày càng dễ dàng hơn và nhờ đó có thêm nhiều người đủ điều kiện tới và khám phá đất nước này. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch tự túc, việc xin visa du lịch Hàn Quốc tự túc là không thể bỏ qua. Hãy cùng VietAIR tìm hiểu một chút kinh nghiệm nhé.

Hướng dẫn điền tờ khai xin visa đi Hàn Quốc đầy đủ nhất

Hướng dẫn điền tờ khai xin visa đi Hàn Quốc đầy đủ nhất

Ngoài chuẩn bị các giấy tờ, hồ sơ theo yêu cầu thì việc điền tờ khai xin visa Hàn Quốc như thế nào cũng là mối quan tâm của nhiều người. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch hay công tác tại xứ sở kim chi thì hãy bỏ túi ngay thông tin VietAIR cung cấp dưới đây nhé.

Lịch bay từ Hàn Quốc về Việt Nam cập nhập mới nhất

Lịch bay từ Hàn Quốc về Việt Nam cập nhập mới nhất

Cập nhật ngay lịch bay từ Hàn Quốc về Việt Nam dành cho chuyên gia nước ngoài và các hồ sơ yêu cầu để nhập cảnh tại bài viết này.

Khoảng cách từ Việt Nam đến Hàn Quốc là bao nhiêu?

Khoảng cách từ Việt Nam đến Hàn Quốc là bao nhiêu?

Hàn Quốc là đất nước được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam mong muốn đến du lịch, học tập và làm việc. Và để dễ dàng khám phá xứ sở kim chi thì một thông tin bạn không thể bỏ qua là khoảng cách từ Việt Nam đến Hàn Quốc. Đừng bỏ qua bài chia sẻ dưới đây của VietAIR để có câu trả lời cho mình bạn nhé!

Du lịch Hàn Quốc cần điều kiện gì

Du lịch Hàn Quốc cần điều kiện gì

Bạn định du lịch xứ sở kim chi trong thời gian tới nhưng vẫn chưa biết du lịch Hàn Quốc cần điều kiện gì. Hãy đọc bài viết dưới đây của VietAIR nhé. Chắc chắn bạn sẽ biết thêm nhiều thông tin có ích để chuẩn bị cho chuyến đi đấy. Cùng tham khảo bài viết nhé.

Tính toán chi phí cho 1 chuyến du lịch Hàn Quốc

Tính toán chi phí cho 1 chuyến du lịch Hàn Quốc

Hàn Quốc là điểm du lịch khá hấp dẫn trong thời gian gần đây với mọi du khách trên thế giới. Bạn đã sẵn sàng cho chuyến du lịch này, nhưng hãy tình toán kĩ lưỡng chi phí cho 1 chuyến du lịch Hàn Quốc nhé. VietAIR sẽ giúp bạn có thêm một số thông tin tham khảo đáng tin cậy.

Kinh nghiệm mua nhân sâm ở Hàn Quốc đầy đủ nhất

Kinh nghiệm mua nhân sâm ở Hàn Quốc đầy đủ nhất

Nhâm sâm Hàn Quốc từ lâu đã được xem là thần dược cho sức khỏe nên được du khách vô cùng ưa chuộng. Tuy nhiên nỗi lo mua phải nhân sâm Trung Quốc khiến du khách vô cùng e ngại. Kinh nghiệm mua nhân sâm ở Hàn Quốc của VietAIR sẽ giúp bạn yên tâm mang về những củ sâm chất lượng nhất.

Gọi điện Liên hệ qua messenger