32 món ăn vặt Hàn Quốc dành cho khách du lịch năm 2024
Đã từ lâu, ẩm thực Hàn Quốc luôn được đánh giá cao là một trong những quốc gia đáng đến và thử nhất bởi rất nhiều món ăn ngon mang đậm hương vị truyền thống của xứ sở kim chi. Bạn đã thử bao nhiêu món ăn tại quốc gia này? Dưới đây là bài viết của VietAIR.com.vn giúp bạn khám phá “32 món ăn vặt Hàn Quốc dành cho khách du lịch năm 2024” ngay trong bài viết này nhé.
Một số chủ đề bạn có thể quan tâm:
- 30 Hình ảnh Hàn Quốc đẹp nhất qua các mùa
- Giới thiệu về ẩm thực Hàn Quốc
- Thông tin về hãng hàng không Air Seoul
1. Bánh gạo – Tteokbokki
Bánh gạo cay được coi là món ăn vặt số 1 tại Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ tại quốc gia này cũng như khách du lịch trên toàn thế giới yêu thích. Món bánh này đặc trưng bởi vị cay từ ớt truyền thống, vị dai dai từ bánh gạo, ngậy ngậy từ mùi thơm của nước sốt tương đỏ rực rỡ với vị vừa ngọt ngọt, cay cay kết hợp cùng viên chả cá ngon tuyệt.
Xem thêm: mua vé máy bay giá rẻ đi Đà Lạt
2. Miến trộn – Bulgogi và Japchae
Bulgogi là món thịt bò nướng nổi tiếng của Hàn Quốc được nhiều bạn trẻ yêu thích khi được ăn cùng với lá rau diếp, lá vừng khiến món ăn không bị ngậy quá cũng như giúp bạn có được một bữa ăn nhẹ no nê.
Japchae là món miến trộn thập cẩm được chế biến từ miến gạo trộn cùng với nhiều loại rau củ quả như dưa chuột, củ cải, giá đỗ xanh, rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác tạo nên một món ăn nhiều màu sắc và rất dễ để thưởng thức, nhất là với những người đang ăn kiêng vì nó giúp giữ gìn vóc dáng khi kết hợp cùng nhiều loại rau xanh.
3. Mực nướng
Là một món ăn khả phổ biến ở các nước châu Á và Seoul cũng không phải là trường hợp ngoại lệ. Món ăn vặt này được chế biến khá đơn giản nhưng lại mang hương vị đặc biệt, mực được tẩm ướp sẵn gia vị để nguyên con nướng. Khi ăn, người bán thường cắt nhỏ ra cho bạn và ăn kèm cùng các loại nước sốt và tương ớt.
4. Korean Kogo
Mang theo sức ảnh hưởng từ phương Tây, món ăn đường phố này là sự kết hợp giữa hotdogs và khoai tây chiên và được bày bán nhiều trên các vỉa hè của người dân Hàn Quốc. Bề ngoài, món ăn này có dạng giống bắp bởi lớp vỏ bánh mì như hotdog kiểu Mỹ cùng lớp vỏ bên ngoài là khoai tây chiên được cắt nhỏ như hạt bắp để tạo nên hình thù vừa bắt mắt vừa thơm ngon.
5. Tôm tẩm bột chiên giòn
Món tôm tẩm bột chiên giòn là đồ ăn yêu thích của những tín đồ ăn vặt bởi độ giòn tan của lớp vỏ bột bên goài và vị ngon ngọt của những con tôm được bọc bên trong. Bạn có thể cùng thưởng thức món ăn này với nước sốt tương cà hoặc tương ớt hay cùng gọi thêm món thịt gà chiên để có được một bữa ăn vặt hấp dẫn.
6. Bánh mì trứng
Khác hẳn với món bánh mì kẹp trứng ở Việt Nam, món bánh mì trứng ở Hàn Quốc được chế biến theo một cách thức riêng khi được chiên trên chảo dầu và lừa nhỏ để cho bánh mì luôn nóng. Món ăn này được bày bán ở các khu Myeongdong, Hongdae hoặc dọc hai bên đường phố Seoul rất thuận tiện cho bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này. Một chiếc bánh nhỏ xinh được làm từ bánh mì và bánh bông lan, trên phủ một lớp trứng tái, chà bông hoặc phô mai rất thơm ngon.
7. Kimbap
Kimbap là món ăn truyền thống và đặc trưng của người dân Hàn Quốc với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tự nhiên như rong biển, rau củ, thịt, trứng...với những dưỡng chất tốt nhất cho cơ thể. Không chỉ có hình dáng đẹp với những cuộn cơm tròn với lớp rong biển bên ngoài và những nguyên liệu đủ màu sắc bên trong tạo nên món ăn vừa thơm ngon lại vô cùng dễ ăn.
8. Kem ống
Vào những ngày hè nóng bức, thưởng thức được một que kem mát lạnh có lẽ là điều mà rất nhiều người ao ước. Món kem ống thu hút khách du lịch bởi hình dáng siêu lạ và độc đáo. Thay vì chỉ có 1-2 lớp kem trong bánh quế thì món ăn này kem lại được nặn vào các ống bánh xốp giòn dài từ 30-35cm với nhiều hương vị khác nhau như trà xanh, chocolate, vani..hoặc mix các vị với hình dáng đẹp và trông thật hấp dẫn.
9. Bắp nướng Hàn Quốc
Buổi tối hay những ngày thời tiết lạnh, nhiệt độ xuống thấp cũng là khi các món ăn nướng, chiên trở nên HOT hơn bao giờ hết. Những bắp nướng vàng ươm được đẩy trên xe hàng rong nướng lên trên than hồng nóng hổi, thơm phức...Nếu bạn không thích ăn nướng thì hoàn toàn có thể ăn những món bắp chế biến theo cách khác nư luộc, hấp...Tuy nhiên, so với những món ăn cùng loại thì bắp nướng vẫn là món ăn vặt “được lòng” mọi người hơn cả.
10. Hạt dẻ rang
Hạt dẻ rang là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người nhất là vào mùa đông, mùi hạt dẻ nướng ngậy ngậy thơm phức lan tỏa khắp các con phố sẽ giúp cho du khách không thể cưỡng lại sức hút của món ăn này. Thưởng thức món ăn này cùng bạn bè và ngồi cùng nhau tâm sự chuyện vui buồn thì quả là điều tuyệt vời nhất.
11. Khoai tây lốc xoáy Tornado Potato
Với giới trẻ Việt Nam, món khoai tây lốc xoáy này không có gì là xa lạ khi được du nhập từ Hàn Quốc vào Việt Nam. Thế nhưng, chỉ khi đến xứ sở kim chi bạn mới cảm nhận hết được vị ngon từ nó. Những củ khoai tây được cắt lát mỏng rồi xoắn lại và đem đi chiên cho thật vàng giòn và cuối cùng là rắc nhiều gia vị khác nhau lên. Món ăn vặt này có hình dáng khá đẹp và có hương vị thơm ngon mà bạn khó có thể cưỡng nổi bởi sức hút của nó đó nhé.
12. Khoai lang chiên
Ở Hàn Quốc, khoai lang chiên thường được phục vụ vào những chiếc cốc nhựa dễ cầm và có thể mang theo dễ dàng. Những miếng khoai được xắt miếng dày bằng ngón tay, rau đó được tẩm ướp bột chiên vàng ươm, giòn rụm, món ăn này được thưởng thức ngon nhất khi ăn nóng.
13. Xúc xích nướng
Không kém cạnh gì những món xúc xích chất lượng từ các nước châu Âu, món xúc xích nướng tại Hàn Quốc với hương thơm và vị ngon đặc trưng cũng đủ làm xao xuyến những vị khách ghé chân qua đây. Để món ăn được hoàn hảo hơn thì ăn kèm với nước sốt cay hương vị đậm chất Hàn hoặc tương ớt là sự kết hợp tốt nhất.
14. Bánh cá nhân đậu đỏ
Sở dĩ món ăn này có tên gọi đặc biệt như vậy là bởi những chiếc bánh được làm giống hìn dạng của một con cá có màu vàng ươm, được cho vào khuôn nên các con cá đều đẹp với lớp nhân bên trong được làm từ đậu đỏ bùi bùi, béo béo và nóng hổi.
15. Chả cá xiên
Thường xuất hiện rất nhiều trên các bộ phim Hàn Quốc nhất là vào những ngày mùa đông lạnh, món ăn vặt này thường được bày bán tại các quán ăn vỉa hè với hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng khói lan tỏa hấp dẫn. Chả cá được chế biến thành những thanh dài xiên qua chiếc tre ăn kèm với nước cá thơm ngon, đậm vị. Vào những ngày mùa đông hơi lành lạnh một chút thì món ăn này chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn đó nhé.
16. Sữa chuối
Một món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe đó chính là món sữa chuối được cả người dân bản địa lẫn khách du lịch đều yêu thích. Đây là thức nước uống được làm từ những quả chuối chín trên cây, được chọn lọc kỹ càng ép ra cùng với sữa lên men tạo nên một thức uống ngon khó cưỡng.
17. Mỳ tương đen
Mỳ tương đen là món ăn nhẹ tại Hàn Quốc và cũng là món ăn truyền thống của quốc gia này. Khác với những loại mì tôm thông thường đóng gói, món mì tương đen được làm từ bột gạo bào ra những sợi nhỏ trộn cùng tương đen, cà rốt, dưa chuột, thịt lợn cắt nhỏ và ăn kèm với kim chi ngon hấp dẫn.
18. Dồi lợn Sundae
Khác với món dồi lợn thường thấy ở Việt Nam được rán lên chấm cùng mắm tôm, làm cháo lòng...thì dồi lợn Sundae lại mang một hương vị hoàn toàn khác với cách chế biến cũng vô cùng riêng biệt. Bên trong những cuốn dồi Hàn Quốc đó là miến và rau củ, lúa mạch kèm thêm một số nguyên liệu đặc biệt khác và được chấm với loại nước chấm được chế biến theo cách truyền thống của người dân ở đây.
Sundea được bán ở khắp mọi nơi tại Hàn Quốc và thường được bán chung với món bánh gạo cay và rượu sochu nhất là vào đêm để bạn bè cùng tụ tập cũng như vừa xuýt xoa giữa cái lạnh Hàn Quốc và thưởng thức đồ ăn vặt thơm ngon.
19. Rau tẩm bột rán Twigim
Món ăn khá lạ miệng này lại trở thành một trong những đồ ăn vặt được ưa chuộng ở Hàn Quốc bởi hương vị đặc biệt, các loại rau củ đều có thể được chiên lên để làm Twigim ăn cùng nước tương. Nếu bạn là một người thích ăn rau củ quả thì đây cũng chính là một cách chế biến độc đáo để bạn cùng thưởng thức.
20. Kẹo bông gòn
Bạn sẽ thường thấy kẹo bông gòn được chế biến theo 1 cách nhất định như những đám bông lớn có đủ màu sắc như màu hồng, màu xanh, màu trắng ở Việt Nam nhưng loại kẹo bông gòn này ở Hàn Quốc còn được tạo ra bởi vô vàn hình thù đặc biệt. Những que kẹo bông có thể có hình dáng đơn điệu như bông hoa, một chú thỏ, một chú cún hay mặt gấu rất xinh xắn.
21. Bánh tàn ong kẹp kem
Món ăn nhẹ này được thực hiện rất đơn giản thích hợp làm bữa sáng nhé hoặc để ăn vặt đều cũng rất ngon. Vị bánh ngọt dịu, giòn giòn dễ gây nghiện cho bất kỳ ai ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Với hình thù vỏ bánh giống như tàn ong và nhân kem ở giữa vị thanh mát dịu ngọt khiến cho món ăn có vị ngon và thanh mát, thích hợp thưởng thức vào mùa hè cũng như những ngày thời tiết nóng.
22. Khoai lang nướng
Giống như ở Việt Nam, món khoai lang nướng tại Hàn Quốc cũng rất được ưa chuộng nhất là vào mùa đông khi những cơn gió lạnh thổi ùa vào thì mùi khói nghi ngút cùng hương thơm nồng nàn từ khoai nướng. Ở Hàn Quốc, mọi người thích ăn khoai nướng kèm với kim chi, vị ngọt hòa cùng chút mằn mặn tạo nên một hương vị khó quên. Nhắc đến đồ ăn vặt Hàn Quốc thì không thể nào không nhắc đến món khoai nướng khoái khẩu này đâu nhé.
23. Há cảo Myeongdong Hàn Quốc
Nhắc đến món ăn vặt tại Hàn Quốc mà bạn không thể không thưởng thức đó chính là món há cảo Myeongdong được chế biến công phu và kỹ lưỡng. Dù có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng khi du nhập vào Hàn, món ăn này được chế biến theo phong cách hoàn toàn mới với nhân bên trong thơm ngon như kim chi, thịt bằm, nấm mèo, đậu phụ trắng, trứng kèm cùng các gia vị khác. Há cảo được chiên nóng giòn có một lớp màu vàng ươm với nhân bên trong rất bắt mắt, chấm cùng nước tương thơm ngon đậm vị.
24. Gà viên tẩm gia vị
Gà viên tẩm gia vị là một trong những món ăn quen thuộc trong các khu ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này được chế biến theo nhiều công đoạn : gà được ướp đẫm gia vị, sau đó chiên xù và phủ một lớp mật ong béo ngậy lên bên trên. Tiếp theo đó, gà viên được chiên xù và thêm một lớp nước sốt chua cay nóng nổi lên trên tạo nên vị đậm đà cho món ăn.
25. Sundubu Jjigae
Món súp nóng hổi vào mùa lạnh này cũng thu hút hàng triệu người từ khắp các nơi trên thế giới đến đây thưởng thức đó nhé. Với những nguyên liệu chính được làm từ đậu phụ non, tôm, trai, thịt và rau được nấu trong một nồi đất nhỏ cùng với những gia vị truyền thống và nước dùng đậm đà sẽ cho bạn cảm giác giống như được thưởng thức một nồi lẩu thu nhỏ. Vào mùa đông, thưởng thức món súp này sẽ giúp cơ thể bạn ấm lên và tạo cảm giác ngon miệng mà khó món ăn nào có thể sánh bằng.
26. Hotteok
Hotteok được làm bằng bột gạo nếp dẻo, bên trong là đường tan hoặc siro rồi chiên lên. Món ăn này giúp ngăn ngừa cảm lạnh vào mùa đông, giữ ấm cơ thể và cũng rất dễ ăn. Mùi thơm ngầy ngậy của gạo nếp khiến cho món ăn giữ ấm cơ thể lâu hơn cũng như độ dai khiến nhiều người thích nhâm nhi khi trời lạnh.
27. Súp há cảo bánh gạo
Đây không chỉ là món ăn vặt của xứ sở kim chi mà nó còn là món ăn truyền thống mà người Hàn Quốc ăn trong suốt những ngày đông giá lạnh. Há cảo được làm từ bột gạo gói bên trong với nhân được làm từ thịt bò, thịt heo cùng nhiều loại rau củ và gia vị. Món ăn đặc biệt này cũng được xuất hiện vào những ngày lễ quan trọng hay những ngày đầu năm mới tức Tết Âm Lịch của người Hàn.
28. Bánh quế Hàn Quốc
Đây là món ăn chơi của những người Hàn Quốc khi đứng chờ tàu điện ngầm. Bánh quế được làm sẵn rồi để trong lò giữ ấm, khi có khách hỏi mua mới được cho phần kem đánh bông vào. Thưởng thức món bánh quế nóng hổi mới ra lò thì quả là tuyệt vời.
29. Bánh xèo hải sản
Bánh xèo hải sản là món ăn vặt nổi tiếng của Hàn Quốc với cách làm khá đơn giản cùng các nguyên liệu chính như thịt bò, bột gạo, bột mì, hành lá, cần tây...cùng các gia vị. Ngoài ra để tăng phần hấp dẫn thì một chút tôm, sò điệp và trứng tráng lên trên. Bánh xèo chín vàng hai mặt vị hải sản thơm lừng giúp bạn có được những trauri nghiệm thú vị nhất.
30. Mì gói bơ đậu phộng
Nếu bạn muốn có được một món ăn nhanh chóng mà không tốn quá nhiều thời gian công sức chuẩn bị thì món mì bơ đâu phộng này chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Mì được ăn cùng đậu phộng béo ngầy ngậy với nước sốt đậm đà cùng một chút hành lá thơm khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
31. Kkochi Thịt xiên nướng
Thịt xiên nướng nằm trong top những món ăn vặt được yêu thích nhất tại Hàn Quốc bởi hương vị thơm ngon mà nó mang lại. Những miếng thịt gà nhỏ và rau được xiên que, nhúng vào nước sốt được chế biến riêng và nướng trên than hồng. Ngoài ra, cũng có thể nướng xúc xích, bánh cá cũng có thể được xiên que phù hợp với sở thích của từng người.
32. Sườn nướng Galbi
Món nướng và cũng là món ăn vặt được nhiều người lựa chọn khi ghé thăm Hàn Quốc đó chính là món sườn nướng Galbi. Sườn có thể là từ sườn bò, sườn heo hay sườn gà được tẩm ướp gia vị và nướng lên cùng nước sốt đậm đà. Sườn chín có vị thơm ngào ngạt tỏa ra mùi thơm với hương vị ngon tuyệt, cuốn hút.
Trên đây là tổng hợp 32 món ăn vặt của Hàn Quốc HOT nhất năm 2023 để bạn cùng tham khảo và có được một chuyến đi thật nhiều trải nghiệm cho vị giác mới lạ của mình nhé. Chúc bạn có được một chuyến đi tuyệt vời và nhiều niềm vui!
Để đặt vé máy bay đi Hàn Quốc theo nhu cầu du khách vui lòng liên hệ VietAIR qua số hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí. Ngoài ra khi mua vé máy bay tại VietAIR quý khách sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ các vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,...) theo quy định của từng hãng, miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác.
Gọi ngay hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!