Thứ Bảy, 10/03/2018

Du lịch ẩm thực Hàn Quốc với những món ăn hấp dẫn

Hàn Quốc được biết đến là đất nước với những món ăn rất ngon và hấp dẫn. Và chắc chắn khi du lịch tới đất nước này, bạn không thể không dành thời gian khám phá ẩm thực. Hãy cùng VietAIR khám phá du lịch ẩm thực Hàn Quốc cùng những món ăn ngon tuyệt nhé.

Du lịch ẩm thực Hàn Quốc

Kimbab

Nhắc đến những món ăn ngon của Hàn Quốc thì nếu bỏ qua kimbab là một sai sót. Món ăn này rất nổi tiếng đối với người nước ngoài khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc. Đây là món cơm cuộn rong biển và cách làm rất đơn giản. Bạn chỉ cần trải rong biển lá kim ra, cho cơm cùng thức ăn như cà rốt, dưa chuột, trứng, xúc xích, củ cải vàng, thịt băm,… tất cả đều thái sợi rồi cuộn lại. Sau đó bạn cắt ra thành từng khoanh tròn là có thể ăn được rồi.

Du lịch ẩm thực Hàn Quốc 1

Kimbab có vẻ ngoài khá giống sushi của Nhật Bản tuy nhiên kích thước lại lớn hơn khá nhiều. Bên cạnh đó, một điểm khác biệt chủ chốt của kimbab so với sushi chính là nhân kimbab đều là những nguyên liệu được chế biến chín kĩ, còn nhân sushi lại là hải sản tươi sống.

Cơm trộn bibimbap

Món ăn này khá dân dã và dễ làm cũng như kimbab. Bạn sẽ cho cơm vào một tô lớn cùng những thức ăn đã nấu chín như rau cải, thịt bò băm, cà rốt và dưa chuột thái sợi, giá, trứng ốp la,… Thứ quan trọng nhất của món cơm trộn này chính là tương ớt gochujang. Khi ăn thì bạn trộn đều tất cả lên và thưởng thức.

Bibimbap là món ăn có đầy đủ màu sắc và nguyên liệu thực phẩm từ nhiều nhóm khác nhau. Món ăn này không chỉ đẹp về hình thức mà còn rất ngon và cân bằng dinh dưỡng nữa. Bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này tại nhà.

Mì lạnh Naengmyeon

Món mì lạnh này là món ăn ưa thích vào mùa hè của người Hàn vì hương vị thơm ngon mà còn giúp giải nhiệt nữa. Ở Hàn Quốc có hai loại mì lạnh là mì nước và mì trộn. Mì lạnh nước hay còn gọi là mì lạnh Bình Nhưỡng, sợi mì được làm bằng bột kiều mạch trộn thêm chút bột khoai tây hay khoai lang. Khi ăn mì nước, bạn thường ăn kèm với nước kim chi hoặc nước thịt luộc để lạnh. Thông thường, người ta ăn kèm món mì này với thịt lợn hoặc thịt bò thái lát và trứng gà luộc. Tuy nhiên cũng có một số vùng ăn kèm thịt gà luộc xé sợi nhỏ.

Du lịch ẩm thực Hàn Quốc 2

Một loại mì lạnh khác là mì lạnh trộn hay còn gọi là mì lạnh Hàm Hưng. Do vùng này trước đây sản xuất chính là khoai tây và khoai lang nên sợi mì cũng làm từ hai loại nguyên liệu này. Khác với món mì nước, người ta thường ăn mì trộn với gỏi cá đuối và tương ớt.

Thịt bò nướng bulgogi

Chắc chắn khi du lịch ẩm thực Hàn Quốc, bạn không thể bỏ qua một món ăn được người Hàn Quốc cực kì yêu thích, đó là món thịt bò nướng bulgogi. Thịt bò để chế biến món ăn này được ướp cùng xì dầu trộn với đường và sốt ngọt. Cách ướp thực phẩm như vậy có thể khiến thịt khi nước được mềm và đậm đà hơn. Người ta có thể nướng bằng bếp điện hoặc bếp than. Thịt bò được nướng bằng bếp than sẽ có hương thơm hơn rất nhiều.

Thông thường thịt bò nướng sẽ được ăn cùng rau diếp hoặc rau xà lách xoăn bên ngoài, kim chi và lá vừng. Do thịt bò có khá nhiều năng lượng nên bạn sẽ nhanh ngán. Việc ăn kèm với rau như vậy vừa giúp giảm bớt vị ngấy của món ăn mà vừa cân bằng dinh dưỡng.

Súp đậu phụ kho

Nếu yêu thích những món ăn cay, chắc chắn súp đậu phụ kho là một món ăn cực kì đáng để bạn thưởng thức. Đặc biệt, đây được xem là một trong những món ăn đường phố cay nhất và nếu thưởng thức vào mùa đông, vị cay nóng càng khiến bạn dễ bị nghiện hơn nữa.

Du lịch ẩm thực Hàn Quốc 3

Món súp này gồm các nguyên liệu chính là đậu phụ, các loại hải sản, thịt, nấm, kim chi, rau và đặc biệt phải có rất nhiều ớt. Sau khi món ăn đã được hầm mềm và chín kĩ, đúng lúc lửa đang sôi, thông thường người ăn sẽ đập vào một quả trứng gà sống. Bởi vị mềm của các thực phẩm được hầm kĩ cũng như sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa các loại nguyên liệu, súp đậu phụ cay là một món ăn rất dễ tiêu hóa và bổ dưỡng.

Món ăn này phổ biến ở khu vực phía bắc, nơi có mùa đông lạnh hơn phía nam rất nhiều. Đặc biệt thủ đô Seoul chính là nơi sở hữu nhiều nhà hàng súp đậu phụ kho ngon. Hãy đặt ngay một tấm vé máy bay đi Hàn Quốc để thử món ăn hấp dẫn này nhé.

Canh bò seolleongtang

Món canh này tuy không quá khó chế biến nhưng đòi hỏi sự kiên nhẫn và cẩn thận rất cao. Bởi nước của món canh này được ninh rất kĩ từ xương và thịt bò tới hơn 10 tiếng. Bạn cần canh lửa và để ý tới khi nước ninh xương chuyển thành màu trắng trong và có vị ngọt thanh tự nhiên từ xương bò, khi đó nước canh đã đạt.

Theo truyền thuyết, vua Seongjong ở thế kỉ thứ 15 luôn bắt đầu các nghi lễ bằng việc cúng tế một con bò để làm món “súp phủ tuyết”. Món ăn này chính là canh bò seollongtang.

Những món ăn này tuy chưa thể minh họa hết nền ẩm thực Hàn Quốc, tuy nhiên đã phần nào cho bạn hình dung ban đầu. Và để du lịch ẩm thực Hàn Quốc một cách trực tiếp nhất, hãy tới với đất nước này nhé. Chúc bạn du lịch vui vẻ.

Đọc thêm: Đi du lịch Hàn Quốc mua quà gì?

Xin quý khách để lại yêu cầu tư vấn tại đây

Để được tư vấn ngay, xin vui lòng liên hệ VietAIR qua: Hotline: 1900 1796 (Hỗ trợ 24/7) Email: gopy@vietair.com.vn Fanpage: fb.com/vemaybayvietair.com.vn
Từ khóa :
1Trên website, nhanh nhất - tiện nhất
3Gọi điện thoại cho chúng tôi
Hà Nội:
(024) 3782 4888 - 0974 566 559 Thứ 2 - Chủ nhật: 07h00 – 21h30
Sài Gòn:
(028) 3622 9989 - 0974 566 558 Thứ 2 - Thứ 7: 07h00 – 17h30
4Văn phòng VietAIR tại Hà Nội và TP.HCM P301, Tầng 3, TTTM, CC Học viện Quốc Phòng, P.Xuân La, Q.Tây Hồ, TP.Hà Nội Block A, Lầu 2, Phòng A2.12, CC Sky Center, 5B Phổ Quang, P2, Tân Bình, TP.HCM Số 12, Đường Trung Yên 6, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
5Đặt vé qua mạng xã hội
So sánh giá vé máy bay đi Hàn Quốc Vietjet Air và Air Seoul

So sánh giá vé máy bay đi Hàn Quốc Vietjet Air và Air Seoul

Gia nhập vào đường bay Việt Nam – Hàn Quốc muộn hơn so với nhiều đối thủ nhưng Air Seoul vẫn được khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi nhiều ưu điểm nổi bật. Bạn đang có dự định đến Hàn Quốc nhưng không biết nên chọn Air Seoul hay Vietjet Air – hãng hàng không giá rẻ đang chiếm thị phần lớn. Dưới đây, VietAIR sẽ giúp bạn so sánh giá vé Air Seoul và Vietjet Air để bạn dễ dàng lựa chọn.

Du lịch Hàn Quốc tháng 12 có gì thú vị?

Du lịch Hàn Quốc tháng 12 có gì thú vị?

Tháng 12 là thời gian thú vị trong năm để khám phá du lịch cũng như có được những trải nghiệm tuyệt vời. Tại các quốc gia châu Á, thời gian này trùng với mùa đông và những ngày lễ lớn như chào đón năm mới hay giáng sinh nên đây chính là thời điểm lý tưởng để khám phá. Hàn Quốc là điểm đến được rất nhiều người lựa chọn, vậy du lịch Hàn Quốc tháng 12 có gì thú vị?

Vé máy bay đi Hàn Quốc bao nhiêu tiền?

Vé máy bay đi Hàn Quốc bao nhiêu tiền?

Xứ sở kim chi với những cảnh đẹp thơ mộng, ẩm thực phong phú và những khu vui chơi mua sắm sầm uất khiến bạn mong muốn được đặt chân đến và trải nghiệm. Nhưng bạn còn băn khoăn vé máy bay đi Hàn Quốc bao nhiêu tiền, hãy để các chuyên gia săn vé của VietAIR giải đáp cho bạn bằng những thông tin bổ ích dưới đây.

Bản đồ Hàn Quốc cho bạn thảnh thơi vi vu - khỏi lo "lạc lối"

Bản đồ Hàn Quốc cho bạn thảnh thơi vi vu - khỏi lo "lạc lối"

Thiên nhiên tươi đẹp, văn hóa đặc sắc, ẩm thực phong phú hay con người thân thiện là những lý do khiến du lịch Hàn Quốc luôn “ghi điểm” trong mắt bạn bè quốc tế. Nếu bạn là một tín đồ xê dịch và đang có dự định khám phá xứ sở kim chi, hãy bỏ túi ngay cho mình tấm bản đồ Hàn Quốc làm người bạn đồng hành trong hành trình của mình bạn nhé!

Khám phá phong tục Tết ở Hàn Quốc

Khám phá phong tục Tết ở Hàn Quốc

Khám phá những đặc trưng về Tết của người Hàn để chuyến du lịch Tết sắp tới tại Hàn Quốc được trọn vẹn và ý nghĩa hơn nhé

Kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc từ A đến Z

Kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc từ A đến Z

Hàn Quốc là quốc gia được nhiều du khách lựa chọn du lịch bởi những cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt đỉnh cũng như những nét đặc sắc trong nét ẩm thực, văn hóa. Dưới đây là kinh nghiệm xin visa Hàn Quốc từ A đến Z

Kinh nghiệm xin visa du lịch Hàn Quốc tự túc

Kinh nghiệm xin visa du lịch Hàn Quốc tự túc

Du lịch Hàn Quốc càng ngày càng dễ dàng hơn và nhờ đó có thêm nhiều người đủ điều kiện tới và khám phá đất nước này. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch tự túc, việc xin visa du lịch Hàn Quốc tự túc là không thể bỏ qua. Hãy cùng VietAIR tìm hiểu một chút kinh nghiệm nhé.

Hướng dẫn điền tờ khai xin visa đi Hàn Quốc đầy đủ nhất

Hướng dẫn điền tờ khai xin visa đi Hàn Quốc đầy đủ nhất

Ngoài chuẩn bị các giấy tờ, hồ sơ theo yêu cầu thì việc điền tờ khai xin visa Hàn Quốc như thế nào cũng là mối quan tâm của nhiều người. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch hay công tác tại xứ sở kim chi thì hãy bỏ túi ngay thông tin VietAIR cung cấp dưới đây nhé.

Lịch bay từ Hàn Quốc về Việt Nam cập nhập mới nhất

Lịch bay từ Hàn Quốc về Việt Nam cập nhập mới nhất

Cập nhật ngay lịch bay từ Hàn Quốc về Việt Nam dành cho chuyên gia nước ngoài và các hồ sơ yêu cầu để nhập cảnh tại bài viết này.

Khoảng cách từ Việt Nam đến Hàn Quốc là bao nhiêu?

Khoảng cách từ Việt Nam đến Hàn Quốc là bao nhiêu?

Hàn Quốc là đất nước được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam mong muốn đến du lịch, học tập và làm việc. Và để dễ dàng khám phá xứ sở kim chi thì một thông tin bạn không thể bỏ qua là khoảng cách từ Việt Nam đến Hàn Quốc. Đừng bỏ qua bài chia sẻ dưới đây của VietAIR để có câu trả lời cho mình bạn nhé!

Gọi điện Liên hệ qua messenger