Ẩm thực ở Amsterdam có gì đặc sắc?

Bạn chuẩn bị có một chuyến hành trình khám phá tại thành phố mộng mơ Amsterdam nhưng bạn chưa biết về ẩm thực ở Amsterdam có gì đặc sắc? Thì hãy tìm hiểu bài viết này của VietAIR chúng tôi nhé. Chắc chắn rằng đây sẽ là những thông tin bổ ích mà chắc chắn cho chuyến hành trình khám phá sắp tới của các bạn đấy.

Món cá trích muối

Một trong những món ăn đầu tiên mà chúng tôi muốn nhắc đến trong list danh sách các món ẩm thực ở Amsterdam đó chính là món cá trích muối. Cá trích muối là món ăn nổi tiếng nhất ở Amsterdam. Và bất kì một du khách nào khi đã đến đây đều muốn nếm thử hương vị của món ăn này.

Món cá trích muối được chế biến khá đơn giản, nguyên liệu chính là cá- cá được đánh bắt từ vùng biển phía bắc rất tươi ngon và sạch sẽ. Sau đó được chế biến và ướp với những gia vị cần thiết để tạo nên hương vị cho món ăn. Điều đặc biệt thu hút du khách ở món ăn này đó chính là hương vị được tẩm ướp rất đặc biệt và hấp dẫn. Khách du lịch đều rất hứng thú khi thưởng thức món ăn này. Và nhất định bạn cũng phải thử món cá trích muối để cảm nhận hương vị nhé!

Cá tươi tẩm bột chiên

Cá tươi tẩm bột chiên cũng là món ăn nổi tiếng ở Amsterdam, cùng là một trong những món ăn được liệt kê trong danh sách các món ăn hấp dẫn trong nền ẩm thực của Amsterdam.

Nguyên liệu chính của món ăn này là những con cá tươi ngon vừa mới được đánh bắt và dưới bàn tay điêu luyện của người đầu bếp. Đặc biệt nếu bạn có cơ hội được chứng kiến đầu bếp chế biến này bạn sẽ không khỏi xuýt xoa vì bàn tay điêu luyện và chuyên nghiệp đến vậy.

Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại các khu chợ hải sản ở Amsterdam hay tại các khách sạn, nhà hàng ở bất cứ con phố nào ở Amsterdam. Và khi thưởng thức món ăn này chắc chắn bạn sẽ phải xuýt xoa về độ thươm ngon và hấp dẫn đấy nhé!

Vô cùng hấp dẫn và thú vị đấy. Vậy tại sao bạn không nhanh tay sắm cho mình tấm vé máy bay đi Hà Lan ngay hôm nay để có cơ hội được khám phá và thưởng thức những món ăn đầy hấp dẫn tại thành phố thơ mộng này nhỉ?

Món Pea soup

Món Pea soup là món ăn khá lâu đời và đã đồng hành cùng người dân Amsterdam trong nhiều thập kỷ qua. Món pea soup được chế biến từ đậu xanh và xúc xích hun khói. Với một công thức chế biến rất đơn giản nhưng lại đem đến một hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Hầu hết mọi du khách đều bị hấp dẫn bởi món ăn này. Vì món Pea soup này rất dễ ăn và để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn này bạn nên thưởng thức trong thời tiết lạnh giá của mùa đông nhé! Vô cùng hấp dẫn và thơm ngon đấy!

Món thịt viên

Khi nhắc đến ẩm thực Amsterdam thì không thể không nhắc đến món thịt viên. Bởi đây là món ăn được sử dụng nhiều nhất ở Amsterdam. Với công thức chế biến khá công phu chứ không đơn giản như cái tên gọi của món ăn đâu nhé. Món thịt viên ở Amsterdam đặc biệt thú hút du khách bởi thịt viên được kẹp vào chính giữa bánh mỳ, được thêm một chút rau và nước sốt đặc biệt.

Món ăn này hấp dẫn thực khách chính nước sốt hòa quyện những viên thịt to bằng nắm tay và được hầm trong gần một ngày nên khi thưởng thức bạn sẽ thấy thịt rất mềm và thơm. Và đặc biệt hơn nữa là khi ăn kèm với bánh mỳ sẽ tạo nên hương vị hòa quyện khiến thực khách phải mê mẩn.

Món Croquette

Món Croquette trước kia là món khai vị cho bữa tiệc sang trọng, những bữa cơm trong các ngày lễ. Nhưng ngày nay Croquette là món ăn đường phố yêu thích của rất nhiều du khách bởi có tới hơn 100 loại khác nhau với nhân được làm từ thịt, cá, phomai, rau,..

Món Croquette được chế biến theo đúng phong cách của Hà Lan phải mềm trong, giòn ngoài và có hương vị đặc biệt do bàn tay chế biến tài ba của những đầu bếp hàng đầu ở Amsterdam. Vậy nên khi đến Amsterdam du khách đều muốn thử món ăn này để cảm nhận hương vị và hiểu hơn về nền ẩm thực của Hà Lan

Món khoai tây chiên

Món khoai tây chiên là món ăn đường phố được nhiều du khách yêu thích nhất. Với những lát khaoi tây được thái mỏn thành sợi sau đó được chiên có độ giòn giòn và đặc biệt là kết hợp với loại nước sốt tạo nên bị thơm ngon.

Thực khách có thể lựa chọn tùy ý loại sốt mà mình yêu thích để phủ lên những miếng khoai tây vàng rụm như sốt trứng gà, sốt rau, sốt cà chua, sốt cay,..Bạn nhất định phải thử dderre cảm nhận hương vị xem có sự khác biệt với món khoai tây chiên ở các  quốc gia khác không nhé.

Hy vọng rằng với những thông tin về ẩm thực Amsterdam trên mà chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn sẽ là những thông tin hữu ích nhất cho chuyến hành trình sắp tới của các bạn.

Chúc bạn một chuyến đi thành công!

Tham khảo thêm: Những lưu ý khi đi du lịch Amsterdam