Chia sẻ với bạn bè ngay
Thứ Hai, 28/12/2020

Những món ăn vặt của Hà Lan

Hà Lan đất nước được biết đến nhiều bởi những chiếc cối xay gió, cánh đồng hoa tuilip màu sắc. những ít ai biết đến ẩm thực Hà Lan. Ẩm thực Hà Lan phù hợp với tất cả mọi người. Chính vì thế Hà Lan có rất nhiều món ăn đường phố nổi tiếng. Hãy cùng Vietair.com.vn điểm qua những món ăn vặt của Hà Lan nhé.

Phô mai tươi

Những món ăn vặt của Hà Lan 1
Phô mai tươi 

Phô mai đã có mặt ở Hà Lan từ rất lâu đời. Từ  400 năm trước công nguyên, càng ngày phô mai càng được người dân ưa chộng. Người dân Hà Lan làm phô mai không chỉ để ăn một lần mà còn tích trữ và sử dụng trong cả 1 năm trời. Vậy điều gì khiến phô mai khác biệt và có thể sử dụng lâu đến như vậy?. Đó chính là công đoạn sản xuất phô mai.

Pho mai Hà Lan được chế biến theo một công thức rất riêng biệt mà bạn sẽ không nhìn thấy ở bât kì nước nào khác.Sữa được đem ủ cho đến khi tác nước hoàn toàn. Phải cho liều lượng nước như nào sữa như nào là rất khó và đây sẽ là côn đoạn đòi hỏi sử dụng nhiều kĩ thuật nhất.

Sau đó đem hỗn hợp trộn với một loại men mốc ủ khô trong 2 ngày, chờ cho hỗn hợp lên men. Sauk hi pho mai lên men đã có vị đậm đà người ta đem ngâm trong nước muối và sấy khô để tạo một lớp bảo vệ bên ngoài.Từng qui trình đều phải chờ đợi do đó thành quả là những miếng phô mai thơm ngon và béo ngậy.

Stroopwafle- Bánh xốp

Những món ăn vặt của Hà Lan 2
Bánh stroopwafle

Xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1870 tại thành phố Gouda, bánh stroopwafle dường như đã trở thành một trong những món ăn vặt của Hà Lan có ở khắp trong các gia đình Hà Lan nói chung và cư dân Gouda nói riêng.

Tại Gouda, có tới hơn 100 tiệm làm bánh stroopwafle lớn nhỏ khác nhau. Nếu bạn muốn ăn thử chiếc bánh xốp tuyệt với nhất, hãy ghé đến Gouda nhé bởi vì ở đây hương vị bánh stroopwafle vẫn là đỉnh nhất đấy.

Bánh stroop bao gồm 2 lớp bột mỏng có lớp nhân Syrup hoặc nhân trái cây ngọt lịm ở giữa. Sẽ rất tuyệt với nếu bạn thưởng thức stroopwafle tại một quán café yên tĩnh cùng tách trà nóng.

Poffertjes- Bánh pancakes nhỏ

Những món ăn vặt của Hà Lan 3
Bánh Poffertjes

Lang thang trên những con đường Hà Lan vào mùa thu, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quầy xe nhỏ bán Poffertjes.

Poffertjes được chế biến từ hai nguyên liệu chính đí là bột lúa mạch và men. Bánh được phủ một lớp đường mỏng ở phía trên. Bạn cũng có thể ăn kèm với bơ, bánh sẽ thơm ngậy hơn rất nhiều. Nhân bánh có nhiều loại. Và được đánh giá là ngon nhất là vị hoa quả hay chocolate.

Bánh Oliebollen

Những món ăn vặt của Hà Lan 4
Bánh Oliebollen tại một cửa hàng trên phố ở Hà Lan 

Tương tự như bánh chưng của Việt Nam. Bánh Oliebollen được người Hà Lan làm trong dịp chào đón năm mới. Họ tin rằng vào đêm giao thừa, nữ thần Bertha sẽ bay ngang qua bầu trời, và trong bóng tối lạnh lẽo bà ta sẽ cắt bất kì cái dạ dày trống rỗng nào. Chính vì thế, cần phải làm đấy cái dạ dày bằng những chiếc banh Oliebollen béo ngậy này.

Công thức làm bánh Oliebollen cũng khá đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm đường, sữa, bột, trứng, muối, nho khô và táo. Trứng, bột, sữa, đường là để làm vỏ bánh, nho khô ngâm để làm nhân bánh. Bạnh chỉ cần nặn vỏ bánh thật khéo sao cho tròn đều và đẹp mắt, sau đó cho nhân vào. Bước cuối cùng là chiên lên vàng đều.

Bánh béo ngậy , giòn tan, vàng rộm, mọi người cùng nhâm nhi trong dịp năm mới, không khí rất ấm cũng đúng không nào.

Stampot

Những món ăn vặt của Hà Lan
Stampot đơn giản nhất 

Stampot cũng đơn giản như chính ẩm thực Hà Lan vậy. Bạn chỉ cần chuẩn bị khoai tây, rau xanh, thịt hoặc xúc xích hun khói. Xay nhuyễn khoai tây cùng các loại rau xanh, đặt xúc xích hay thịt lên trên để ăn kèm. Bạn đã có một món ăn ấm bụng cho buổi chiều lười không muốn nấu nướng rồi.

Stampot không chỉ tiện lợi mà trong đó có đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn hãy thử nấu món này thật nhiều và thử biến tấu, mời bạn bè cùng thưởng thức nhé.

Cá chiên Kibbling

Những món ăn vặt của Hà Lan 6
Cá chiên Kibbling

Đây là một trong những món ăn vặt của Hà Lan được nhiêu người ưa thích đặc biệt là trẻ em. Cá được được làm sạch, lọc bỏ xương và thịt, sau đó được tẩm ướp rồi chiên lên trong dầu nóng. Cá chín sẽ có màu vàng đều rất bắt mắt.Lúc thưởng thức, lại có vị giòn tan trong miệng.

Cá thường được ăn kèm với nước sốt và thêm 1 chút vị chua của chanh. Bạn có thể ăn không hoặc có thể ăn kèm với cơm trắng. Với khẩu vị của người châu Á, thì hai món này rất hòa hợp đấy.

Thịt viên Bitterballen

Những món ăn vặt của Hà Lan 7
Thịt viên Bitterballen

Đây là món ăn cực kì phổ biến ở Hà Lan. Bên trong là lớp nhân thịt gà và rau củ mềm nhyễn, bên ngoài lại là lớp thịt chiên giòn tan. Trong một buổi chiều đói bụng, thì đây là món ăn sốc lại tinh thần rất tốt. Món ăn này còn là mồi nhậu được bán ở khắp các quán bia trên đất nước Hà Lan. Nếu đến Hà Lan, bạn hãy thử trải nghiệm nhâm nhi món thịt viên Bitterballen cùng với bia nhé.

Đến với Hà Lan, không chỉ để học, để du lịch hay để thăm người thân mà bạn hãy khám phá thêm những món ăn vặt của Hà Lan nữa nhé. Hãy nhanh chóng đặt vé máy bay sang hà lan thôi nào.

Chúc bạn có một kì nghỉ tuyệt vời!

Xem thêm: Khám phá ẩm thực đường phố Hà Lan 

Xin quý khách để lại yêu cầu tư vấn tại đây

Để được tư vấn ngay, xin vui lòng liên hệ VietAIR qua: Hotline: 1900 1796 (Hỗ trợ 24/7) Email: gopy@vietair.com.vn Fanpage: fb.com/vemaybayvietair.com.vn
Từ khóa :
1Trên website, nhanh nhất - tiện nhất
3Gọi điện thoại cho chúng tôi
Hà Nội:
(024) 3782 4888 - 0974 566 559 Thứ 2 - Chủ nhật: 07h00 – 21h30
Sài Gòn:
(028) 3622 9989 - 0974 566 558 Thứ 2 - Thứ 7: 07h00 – 17h30
4Văn phòng VietAIR tại Hà Nội và TP.HCM Tầng 1, tòa nhà Chelsea Park, 116 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy - Hà Nội Block A, Lầu 2, Phòng A2.12, CC Sky Center, 5B Phổ Quang, P2, Tân Bình, TP.HCM Số 12, Đường Trung Yên 6, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
5Đặt vé qua mạng xã hội
10 điều thú vị về đất nước Hà Lan

10 điều thú vị về đất nước Hà Lan

Không chỉ được mệnh danh xứ sở của hoa tulip và những chiếc cối xay gió, Hà Lan còn được bầu chọn là quốc gia đáng sống nhất thế giới với những phát minh đi trước nhân loại và những sự thật bất ngờ. Tẩt cả sẽ được bật mí trong 10 điều thú vị về đất nước Hà Lan dưới đây của VietAIR.

Kinh nghiệm du lịch tại Hà Lan

Kinh nghiệm du lịch tại Hà Lan

Hà Lan là một trong những quốc gia đáng sống nhất tại Châu Âu, vậy tại sao bạn không thử ghé thăm đất nước xinh đẹp này nhỉ? Nào hãy cùng kinh nghiệm du lịch tại Hà Lan cùng tìm hiểu về những thông tin cần thiết cho hành trình khám phá này nhé!

Đi du lịch Hà Lan bao nhiêu tiền?

Đi du lịch Hà Lan bao nhiêu tiền?

Hà Lan là một trong những quốc gia đáng sống nhất tại Châu Âu, vì thế mà tại đây chính là một trong những điểm đến thu hút khách du lịch nhiều nhất. Tuy nhiên một câu hỏi được nhiều người quan tâm đó là đi du lịch Hà Lan bao nhiêu tiền?

Du lịch Hà Lan mùa nào đẹp nhất?

Du lịch Hà Lan mùa nào đẹp nhất?

Nhắc đến xứ sở của các loài hoa tulip cũng như nổi tiếng với những cối xoay gió khổng lồ thì người ta sẽ liên tưởng đến ngay đất nước xinh đẹp Hà Lan. Tuy nhiên thì không phải ai cũng biết nên đi du lịch Hà Lan mùa nào đẹp nhất đâu nhé.

Kinh nghiệm du lịch Hà Lan tự túc

Kinh nghiệm du lịch Hà Lan tự túc

Bạn muốn đến Hà Lan để trải nghiệm và khám phá nhưng bạn chưa có trong tay những thông tin hữu ích và cần thiết nhất. Nhưng đừng lo lắng nhé, hãy cùng VietAIR cùng bật mí về những kinh nghiệm du lịch Hà Lan tự túc.

Các địa điểm du lịch lý tưởng ở Hà Lan

Các địa điểm du lịch lý tưởng ở Hà Lan

Được mệnh danh là quốc gia đáng sống nhất tại Châu Âu. Là xứ sở của loài hoa tulip, Hà Lan chính là một trong cái tên được nhiều du khách săn đón. Nào, hãy cùng VietAIR cùng ghé thăm các địa điểm du lịch ở Hà Lan

Bỏ túi cẩm nang du lịch Hà Lan

Bỏ túi cẩm nang du lịch Hà Lan

Hà Lan là điểm đến được ví như xứ sở thần tiên diệu kỳ với những chiếc cối xoay gió và những vườn hoa tulip rực rỡ. Hãy cùng cẩm nang du lịch Hà Lan mách bạn một vài lưu ý nhỏ cho chuyến hành trình của mình nhé.

Tổng hợp chi phí du lịch Hà Lan

Tổng hợp chi phí du lịch Hà Lan

Hà Lan hiện nay đang là một trong những cái tên được nhiều du khách quan tâm và tìm kiếm. Và một câu hỏi cũng thu hút được nhiều sự quan tâm trước khi đến với hành trình này đó là chi phí du lịch Hà Lan là bao nhiêu?

Du lịch Amsterdam- thành phố thơ mộng nhất Hà Lan

Du lịch Amsterdam- thành phố thơ mộng nhất Hà Lan

Bạn muốn đến thành phố thơ mộng và nhộn nhịp nhất Hà Lan nhưng bạn chưa có những thông tin chi tiết nhất về hành trình này. Thì bạn cũng đừng quá lo lắng, hãy cùng du lịch Amsterdam cùng tìm hiểu nhé!

Kinh nghiệm du lịch Amsterdam

Kinh nghiệm du lịch Amsterdam

Bạn muốn đến Hà Lan nhưng bạn chưa có thông tin về đất nước xinh đẹp này? Đừng lo lắng nhé, với những chia sẻ về kinh nghiệm du lịch Amsterdam ở bài viết dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có những thông tin hữu ích nhất

Gọi điện Liên hệ qua messenger