Điểm mặt 10 quán ăn ngon Sài Gòn khiến thực khách xiêu lòng

Sài Gòn luôn biết cách chinh phục thực khách bằng một thế giới ẩm thực phong phú, sôi động và đầy cuốn hút. Từ những quán ăn lâu năm mang hương vị truyền thống đến các địa chỉ được yêu thích nhờ thực đơn đa dạng, món ngon nơi đây luôn khiến người ta muốn quay lại nhiều lần. Không chỉ hội tụ tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng miền, Sài Gòn còn khéo léo biến tấu món ăn để phù hợp với khẩu vị đa dạng của người dân khắp nơi đổ về sinh sống và làm việc. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán ăn ngon đáng thử tại thành phố này, hãy cùng VietAIR khám phá 10 địa chỉ hấp dẫn trong bài viết dưới đây.

1. Bánh mì Huỳnh Hoa – quán bánh mì nổi tiếng ở Sài Gòn

Địa chỉ: 26 - 30 - 32 Lê Thị Riêng, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 6h - 10h
Số điện thoại: 1900 8021 - 096 245 55 17

Nhắc đến những quán ăn sáng nổi tiếng ở Sài Gòn, Bánh mì Huỳnh Hoa là cái tên rất khó bỏ qua. Quán được nhiều thực khách biết đến nhờ hương vị đặc trưng, phần nhân đầy đặn và cách kết hợp nguyên liệu tạo nên sức hút riêng. Mỗi ổ bánh mì ở đây thường có đủ chả lụa, thịt nguội, heo quay, jambon, chà bông, pate cùng đồ chua, mang đến hương vị hài hòa và đậm đà trong từng lớp nhân.

Điểm làm nên dấu ấn của Bánh mì Huỳnh Hoa nằm ở phần pate béo thơm, đậm vị, kết hợp cùng lớp vỏ bánh giòn rụm bên ngoài. Khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận rõ độ phong phú của nguyên liệu, vị mặn ngọt vừa phải và độ béo hấp dẫn rất đặc trưng. Đây là một địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân địa phương lẫn du khách khi muốn tìm một bữa sáng chất lượng và no nê giữa lòng Sài Gòn.

2. Hệ thống hủ tiếu mực Ông Già Cali

Địa chỉ:

• 001 Chung cư A3 Phan Xích Long, TP. Hồ Chí Minh
• 140 Đường số 7, TP. Hồ Chí Minh
• 288 Phạm Văn Đồng, TP. Hồ Chí Minh
• 15 Đặng Văn Bi, TP. Hồ Chí Minh
• 41 Đường số 4, KDC Trung Sơn, TP. Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 090 309 99 55

Nếu đang tìm một quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn với hương vị thanh nhẹ nhưng vẫn đủ hấp dẫn, hủ tiếu mực Ông Già Cali là cái tên rất đáng để thử. Đây là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách nhờ món hủ tiếu có nước dùng trong, vị ngọt tự nhiên và nguyên liệu tươi ngon. Sợi hủ tiếu dai vừa phải, kết hợp cùng mực tươi, thịt viên và rau xanh tạo nên một tô ăn hài hòa, dễ thưởng thức nhưng vẫn đủ để lại ấn tượng.

Điểm làm nên sức hút của quán nằm ở phần nước dùng được nấu thanh ngọt, không quá đậm nhưng vẫn tròn vị, giúp tôn lên độ tươi của mực và các nguyên liệu đi kèm. Bên cạnh món hủ tiếu mực nổi tiếng, thực khách còn có thể gọi thêm các món như súp tôm hay súp mực để đổi vị. Hệ thống chi nhánh của quán khá rộng, không gian sạch sẽ và thoáng đãng, phù hợp cho cả khách đi ăn cùng gia đình, bạn bè hoặc ghé nhanh cho một bữa sáng chất lượng.

3. Bánh mì chảo Hòa Mã – quán ăn ngon Sài Gòn lâu đời

Địa chỉ: 53 Cao Thắng, TP. Hồ Chí Minh

Nhắc đến những quán ăn sáng lâu đời ở Sài Gòn, bánh mì chảo Hòa Mã là cái tên được nhiều thực khách yêu thích và nhắc đến như một địa chỉ gắn liền với ký ức của thành phố. Quán nổi tiếng với hương vị mộc mạc, quen thuộc nhưng đủ sức khiến nhiều người muốn quay lại nhiều lần. Đây không chỉ là nơi thưởng thức bữa sáng mà còn là một phần của nét ẩm thực Sài Gòn xưa được lưu giữ qua nhiều năm.

Một phần bánh mì chảo tại Hòa Mã khá đầy đặn, thường gồm trứng ốp la, thịt ba rọi muối, jambon, chả lụa, chả quế và xúc xích, dùng kèm hành tây, đồ chua và bánh mì nóng giòn. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu quen thuộc tạo nên hương vị đậm đà, béo thơm nhưng không ngấy, rất phù hợp cho một bữa sáng đủ đầy và hấp dẫn. Lớp bánh mì giòn bên ngoài chấm cùng phần nước sốt tiết ra từ chảo nóng càng làm món ăn thêm cuốn hút.

Bên cạnh món bánh mì chảo đã làm nên tên tuổi, quán còn có bánh mì kẹp thịt được nhiều thực khách lựa chọn. Với hương vị lâu năm và sự gần gũi trong cách phục vụ, Hòa Mã luôn là địa chỉ đáng thử nếu bạn muốn cảm nhận một nét rất riêng của ẩm thực Sài Gòn buổi sáng.

4. Cơm tấm Ba Ghiền

Địa chỉ: 84 Đặng Văn Ngữ, TP. Hồ Chí Minh

Nhắc đến ẩm thực trưa Sài Gòn, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến cơm tấm, món ăn quen thuộc đã gắn bó với nhịp sống thường ngày của thành phố. Trong số những quán cơm tấm được yêu thích, Ba Ghiền nổi bật nhờ phần cơm đầy đặn cùng miếng sườn nướng lớn, vàng ruộm và tỏa mùi thơm rất hấp dẫn. Khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận rõ phần sườn được tẩm ướp đậm đà, nướng vừa tới nên vẫn giữ được độ mềm, mọng và không bị khô.

Bên cạnh món sườn nướng làm nên tên tuổi, quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm quen thuộc như bì, chả, trứng ốp la, xíu mại, thịt luộc, lạp xưởng, đồ chua hay đậu hũ nhồi thịt. Nhờ thực đơn đa dạng, thực khách có thể dễ dàng lựa chọn phần ăn phù hợp với khẩu vị của mình. Với hương vị đặc trưng, khẩu phần khá đầy đặn và sức hút đã được nhiều người biết đến, cơm tấm Ba Ghiền là địa chỉ rất đáng thử nếu bạn muốn khám phá một bữa trưa đậm chất Sài Gòn.

5. Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám

Địa chỉ: Vỉa hè đường Hai Bà Trưng, đối diện công viên Lê Văn Tám, TP. Hồ Chí Minh

Nhắc đến những món ăn vặt quen thuộc của Sài Gòn, gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám là cái tên được nhiều người yêu thích suốt nhiều năm. Không cần không gian cầu kỳ hay biển hiệu nổi bật, địa chỉ này vẫn luôn thu hút thực khách nhờ hương vị đặc trưng và sức hấp dẫn rất riêng của một món ăn đường phố lâu năm.

Một phần gỏi ở đây là sự kết hợp hài hòa giữa đu đủ bào sợi giòn mát, bò khô đậm đà, rau răm thơm nồng, lạc rang bùi béo và bánh phồng giòn tan. Tất cả được trộn cùng nước mắm chua ngọt vừa vị, tạo nên tổng thể hương vị chua, ngọt, mặn, cay đan xen đầy cuốn hút. Món ăn không quá cầu kỳ nhưng lại rất dễ gây thương nhớ, đặc biệt phù hợp cho những buổi xế chiều khi muốn tìm chút gì đó vừa nhẹ bụng vừa đậm chất Sài Gòn.

Quán khá đơn sơ, chủ yếu là một xe bán hàng nhỏ bên vỉa hè và phục vụ mang đi, nhưng hầu như chiều nào cũng tấp nập khách ghé mua. Chính sự giản dị ấy lại càng làm nổi bật sức hút của món ăn và góp phần tạo nên nét đặc trưng rất riêng của ẩm thực đường phố Sài Gòn. Nếu bạn muốn thử một món ăn vặt quen thuộc, dân dã nhưng được nhiều người yêu thích, gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám chắc chắn là gợi ý đáng để cân nhắc.

6. Bún thịt nướng Hoàng Văn

Địa chỉ: 137 Chấn Hưng, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 7h30 - 20h30
Số điện thoại: 070 868 84 45

Bún thịt nướng Hoàng Văn là một trong những địa chỉ ăn tối quen thuộc của nhiều thực khách Sài Gòn, đồng thời cũng được chú ý khi xuất hiện trong danh sách Michelin Selected. Với hơn 20 năm hoạt động, quán ghi điểm nhờ hương vị ổn định, phần ăn đầy đặn và mức giá hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách.

Một phần bún thịt nướng tại đây thường gồm bún, thịt heo nướng, chả giò, cà rốt, xà lách, dưa leo, giá đỗ, phía trên rắc thêm đậu phộng và hành lá để tăng hương vị. Thịt nướng được chế biến đậm đà, thơm và vừa miệng, kết hợp cùng nước chấm pha hài hòa giúp tổng thể món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Sự cân bằng giữa vị ngọt, mặn, béo và độ tươi của rau ăn kèm khiến món ăn này dễ chiều lòng cả người địa phương lẫn du khách.

Không gian quán lúc nào cũng khá đông vào buổi chiều tối, cho thấy sức hút lâu năm của địa chỉ này trong bản đồ ẩm thực Sài Gòn. Nếu bạn muốn tìm một món ăn tối vừa quen thuộc, vừa đậm chất địa phương, bún thịt nướng Hoàng Văn là gợi ý rất đáng để thử.

7. Phở miến gà Kỳ Đồng

Địa chỉ: 14/5 Đ. Kỳ Đồng, TP. Hồ Chí Minh

Là một địa chỉ đã gắn bó với Sài Gòn suốt hơn nửa thế kỷ, phở miến gà Kỳ Đồng là cái tên quen thuộc với nhiều thực khách yêu thích hương vị truyền thống. Quán được biết đến nhờ món phở, miến gà đậm đà, chỉn chu và giữ được nét hấp dẫn riêng qua nhiều năm. Đây là nơi phù hợp cho những ai muốn tìm một bữa tối ấm bụng, nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ đậm vị để nhớ mãi.

Một phần phở hoặc miến gà tại đây thường có nhiều lựa chọn topping như gà xé, da gà, lòng, mề và trứng non, ăn kèm với rau giá trụng hoặc rau sống. Sự kết hợp giữa sợi phở hoặc miến mềm vừa phải với phần thịt gà chắc, ngọt và các topping phong phú giúp món ăn trở nên đầy đặn, tròn vị hơn. Điểm làm nên sức hút đặc trưng của quán nằm ở phần nước dùng được ninh từ xương, có vị ngọt thanh tự nhiên, thơm dịu và điểm thêm chút béo nhẹ của mỡ gà, tạo nên hương vị hài hòa, dễ ăn nhưng vẫn đủ sức để lại ấn tượng.

Không cầu kỳ trong cách thể hiện, phở miến gà Kỳ Đồng chinh phục thực khách bằng chính sự ổn định và chất lượng lâu năm. Với nhiều người, đây không chỉ là một quán ăn ngon mà còn là địa chỉ gợi nhớ về hương vị quen thuộc của Sài Gòn xưa. Nếu bạn muốn thưởng thức một tô phở hoặc miến gà chuẩn vị, đậm đà và giàu cảm giác thân quen, đây là một gợi ý rất đáng để ghé thử.

8. Chè Hiển Khánh

Địa chỉ: 718 Nguyễn Đình Chiểu, TP. Hồ Chí Minh

Là một trong những quán chè lâu năm tại Sài Gòn, Chè Hiển Khánh đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích hương vị truyền thống. Không chạy theo xu hướng mới lạ, quán ghi điểm nhờ sự chỉn chu trong từng món ăn và cách giữ gìn những nét đặc trưng vốn có của ẩm thực xưa.

Thực đơn tại đây khá đa dạng với nhiều món chè quen thuộc như chè đậu xanh, chè hạt sen, chè thập cẩm, rau câu hay sâm bổ lượng. Điểm nổi bật của các món chè nằm ở vị ngọt vừa phải, thanh nhẹ, không gây cảm giác gắt, cùng hương thơm dịu của hoa lài tạo nên nét riêng khó nhầm lẫn. Chính sự cân bằng trong hương vị đã giúp quán giữ chân được nhiều thế hệ thực khách suốt nhiều năm.

Không gian quán rộng rãi, thoáng mát và mang lại cảm giác dễ chịu, phù hợp cho những buổi gặp gỡ nhẹ nhàng cùng bạn bè hoặc đơn giản là một buổi dừng chân thư giãn giữa lòng thành phố. Nếu bạn muốn tìm một địa chỉ thưởng thức chè truyền thống chuẩn vị Sài Gòn, Chè Hiển Khánh là lựa chọn rất đáng để ghé thử.

9. Sủi cảo Thiên Thiên

Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, TP. Hồ Chí Minh

Nằm trên con đường Hà Tôn Quyền vốn nổi tiếng với nhiều quán ăn mang hương vị Hoa, sủi cảo Thiên Thiên là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích các món nước đậm đà và chuẩn vị. Quán ghi điểm nhờ thực đơn hấp dẫn với sủi cảo, mì và hoành thánh, mang đến cảm giác gần gũi nhưng vẫn đủ khác biệt để khiến người ăn nhớ lâu.

Món sủi cảo tại đây được nhiều người yêu thích nhờ lớp vỏ mỏng mềm ôm trọn phần nhân thịt tươi, đậm vị và được chế biến khá vừa miệng. Khi dùng cùng nước dùng thanh ngọt và rau cải, tổng thể món ăn trở nên hài hòa, nóng hổi và rất dễ ăn. Bên cạnh đó, sủi cảo chiên cũng là lựa chọn đáng thử với lớp ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong vẫn giữ được độ mềm và thơm, tạo cảm giác hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Dù là một quán ăn bình dân, Thiên Thiên vẫn tạo được thiện cảm nhờ không gian khá rộng rãi, sạch sẽ và cách phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện. Nếu bạn muốn khám phá một địa chỉ ăn ngon đậm chất khu người Hoa ở Sài Gòn, đây là một gợi ý rất đáng để thêm vào danh sách.

10. Quán phá lấu bò Cô Thảo

Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, TP. Hồ Chí Minh

Nếu nhắc đến những quán phá lấu bò ngon ở Sài Gòn, Cô Thảo là cái tên được nhiều thực khách truyền tai nhau nhờ hương vị đậm đà và sức hút rất riêng của một món ăn bình dân quen thuộc. Dù chỉ là quán nhỏ nằm ven đường, nơi đây vẫn luôn đông khách bởi món ăn được nêm nếm vừa miệng, nguyên liệu đa dạng và mức giá khá dễ chịu.

Một chén phá lấu tại quán thường có đủ lá sách, tổ ong, ruột và nhiều phần nội tạng bò được làm sạch kỹ, nấu mềm vừa phải nên khi ăn vẫn giữ được độ dai giòn đặc trưng. Điểm làm nên dấu ấn của món ăn nằm ở phần nước dùng béo nhẹ, thơm mùi dừa và đậm vị, ăn cùng bánh mì giòn rụm tạo nên sự kết hợp rất hấp dẫn. Hương vị vừa quen thuộc vừa cuốn hút này khiến nhiều người chỉ cần thử một lần là nhớ mãi.

Không gian quán khá giản dị, mang đúng nét đặc trưng của ẩm thực đường phố Sài Gòn, nhưng chính sự mộc mạc ấy lại góp phần tạo nên cảm giác gần gũi và chân thật. Nếu bạn muốn khám phá một món ăn đậm chất địa phương, vừa ngon miệng vừa có sức gợi nhớ rất riêng, phá lấu bò Cô Thảo là địa chỉ đáng để ghé thử.

Trên đây là danh sách 10 quán ngon Sài Gòn nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử một lần. VietAIR tin rằng sau bài viết này các bạn sẽ dễ dàng lựa chọn cho mình một vài quán ăn phù hợp để thưởng thức cùng bạn bè, gia đình khi tới Sài Gòn. 

Nếu bạn xuất phát từ Đà Nẵng, Hà Nội hay bất kỳ thành phố lớn nào, bạn có thể mua vé máy bay giá rẻ đi TP.HCM tại VietAIR. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR, quý khách hàng sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,…) theo quy định của từng hãng và được miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác. 

Gọi ngay số hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!