Khám phá ẩm thực đường phố Hà Nội - Top 9 món ngon “nuốt lưỡi” ai cũng mê mẩn

Ẩm thực đường phố Hà Nội mang hương vị rất riêng mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác. Hãy cùng VietAIR khám phá ẩm thực đường phố Hà Nội với 9 món ăn siêu hấp dẫn mà ai cũng mê mẩn ngay trong bài viết dưới đây.

1. Cháo sườn

Ẩm thực đường phố ở Hà Nội đã có từ lâu đời và trở nên phổ biến với những hàng quán lề đường nhỏ xinh. Và một trong số những món ăn đường phố đã đi sâu vào trong tiềm thức của người Hà Nội đó chính là cháo sườn. 

Cháo sườn Hà Nội có mùi vị đặc trưng, phần cháo đặc sánh mịn được nấu từ gạo xay. Những miếng sườn sụn được ninh nhừ, ăn kèm với thịt băm, ruốc và quẩy. Thưởng thức tô cháo sườn dân dã thêm ly sữa đậu nành nóng vào những ngày trời lạnh sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.

Địa chỉ ăn ngon:

• Cháo sườn Huyền Anh - Đối diện cổng chợ Đồng Xuân, Hà Nội.
• Cháo sườn số 03 Ngõ Huyện, Hàng Trống, Hà Nội.

2. Phở

Không có gì lạ khi phở có mặt trong danh sách “10 món ăn đường phố Việt Nam ngon nhất” do CNN bình chọn. Món ăn đơn giản nhưng lại chứa đầy tinh hoa với sợi phở tươi ăn kèm thịt gà hoặc thịt bò, hành lá, rau thơm rồi chan thêm phần nước dùng ngọt lịm từ xương ống, đảm bảo ai ăn cũng đều mê đắm.

Địa chỉ ăn ngon:

• Phở Thìn - Số 13 Lò Đúc, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội. 
• Phở Bát Đàn - Số 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 

3. Bánh đúc nóng

Nếu bạn muốn tìm kiếm một thức quà vặt ngon lành, ấm áp để thưởng thức khi đến Hà Nội thì bánh đúc nóng chính là một món ăn lý tưởng. Bột bánh dẻo quánh ăn kèm thịt băm rang với mộc nhĩ, sau đó thêm chút nước mắm chua ngọt nóng hổi, rắc một chút hành phi và rau mùi nữa cho tròn vị. 

Địa chỉ ăn ngon: 

• Bánh đúc nóng - Số 8 Ngõ 8B Lê Ngọc Hân, Hai Bà Trưng, Hà Nội. 
• Oanh Hòe Nhai – 57 An Dương, Tây Hồ, Hà Nội.

4. Bún chả

Bún chả được xếp vào hàng ngũ những món ăn tạo nên nét ẩm thực đường phố Hà Nội đặc trưng nhất. Món ăn này phù hợp để ăn sáng, ăn trưa hay thậm chí là cả ăn tối. Món ăn hấp dẫn bởi những miếng thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hồng nên giữ được độ ẩm tuyệt vời. Người ta thường ăn kèm bún chả với nước chấm chua ngọt và rau sống để hương vị hoàn hảo hơn. Giá một bát bún chả nằm trong khoảng 40.000đ - 50.000đ.

Địa chỉ ăn ngon: 

• Bún chả Hương Liên - Số 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
• Bún chả Hàng Than - Số 34 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội. 

5. Cà phê trứng

Cà phê trứng là một tinh hoa ẩm thực đường phố Hà Nội. Khi đến thăm thành phố ngàn năm văn hiến này, nhiều du khách chắc chắn sẽ muốn thưởng thức loại cà phê đặc biệt này. Cà phê trứng khá dễ uống đối với hầu hết mọi người. Giá một cốc cà phê trứng cực rẻ, chỉ dao động trong khoảng 30.000đ - 35.000đ.

Để uống một ly cà phê trứng thơm ngon, đúng vị mà không bị tanh, bạn cần tìm đến đúng quán. Dưới đây là một vài địa chỉ bán cà phê trứng nổi tiếng Hà Thành:

• Cafe Đinh - Tầng 2, số 13 Đinh Tiên Hoàng, Hàng Trống, Hà Nội. 
• Giảng Cafe - Số 39 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hà Nội.

6. Bánh mì

Nếu bạn đang tìm kiếm món ẩm thực đường phố ngon nhất Hà Nội, hãy đến quầy bán bánh mì. Những chiếc bánh mì vàng giòn được kẹp bên trong nào là thịt, chả, rau và nước sốt đậm đà. Theo nhiều khách du lịch chia sẻ, bánh mì Hà Nội ngon hơn nhiều so với những gì mà họ được nghe kể về nó. Mỗi chiếc bánh mì chỉ có giá khoảng 20.000đ - 40.000đ.

Địa chỉ ăn ngon:

• Bánh mì Bà Dần - Số 34 Lò Sũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 
• Bánh mì 25 Hàng Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 

7. Bánh cuốn

Nhắc đến ẩm thực đường phố Hà Nội thì không thể không nhắc đến món bánh cuốn. Những chiếc bánh cuốn dẻo thơm được cuộn cùng thịt xay và mộc nhĩ, rắc bên trên một chút hành phi, chấm vào bát nước mắm nóng hổi và ăn kèm cùng các loại topping như thịt nướng hoặc chả quế. 

Địa chỉ ăn ngon: 

• Bánh cuốn Thanh Vân - Số 12-14 Hàng Gà, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 
• Bánh cuốn Phượng - Số 16 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 

8. Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng là một món ăn dân dã của người dân Hà Nội nhưng lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Mỗi buổi chiều đi qua các khu chợ ẩm thực hay cổng trường học, các hàng thịt xiên tỏa khói nghi ngút khiến ai đi qua cũng phải ngoái nhìn. Món ăn đơn giản với phần thịt heo được tẩm ướp ngon, nướng trên than hoa khiến bất cứ ai đi ngang qua cũng phải ngoái nhìn. 

Địa chỉ ăn ngon:

• Quán thịt xiên - Số 18 Hàm Long, Phan Chu Trinh, Hà Nội.
• Thịt xiên nướng - Số 26 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

9. Bánh tôm

Món cuối cùng trong danh sách ẩm thực đường phố Hà Nội nhất định phải thử chính là bánh tôm Hồ Tây. Bánh tôm có nguồn gốc từ Tây Hồ - Hà Nội, vì vậy bạn sẽ không tìm thấy món ăn này ở bất kỳ nơi nào khác trên dải đất Việt Nam. 

Bánh tôm Hà Nội sử dụng tôm tươi chiên cùng bột trong chảo dầu nóng nên ăn sẽ có vị rất ngọt và không bị ngấy. Khi ăn bạn cuốn bánh tôm với rau sống, sau đó chấm cùng nước mắm chua ngọt có đu đủ xanh và cà rốt bào sợi. 

Địa chỉ ăn ngon:

• Bánh tôm Hồ Tây - số 01 Thanh Niên, Tây Hồ, Hà Nội.
• Bánh tôm Cô Ầm - Ngõ chợ Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Trên đây là Top 9 món ăn ngon mà bạn nhất định phải thử khi tới Hà Nội. Có thể nói, thưởng thức ẩm thực đường phố Hà Nội chính là cách đơn giản nhất để cảm nhận đời sống văn hoá của người dân Thủ đô. Hãy nếm thử ngay khi có dịp để không bỏ lỡ bất cứ món ăn hấp dẫn nào nhé!

Nếu bạn xuất phát từ Đà Nẵng, TP. HCM hay bất kỳ thành phố lớn nào để đến Hà Nội, bạn có thể mua vé máy bay giá rẻ đi Hà Nội tại VietAIR. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR, quý khách hàng sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,…) theo quy định của từng hãng và được miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác. 

Gọi ngay số hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!