Top 9 quán bánh căn Nha Trang ngon đỉnh không nên bỏ qua 

Bánh căn Nha Trang là món ăn quen thuộc của cả người dân bản địa và du khách thập phương mỗi khi tới thành phố biển thơ mộng này. Vậy bánh căn đặc sản Nha Trang ở đâu ngon nhất? Hãy cùng VietAIR khám phá Top 9 quán bán bánh căn nổi tiếng trong bài viết này nhé!

1. Giới thiệu bánh căn Nha Trang 

Bánh căn có nguồn gốc từ người Chăm ở Ninh Thuận, sau đó dần trở nên phổ biến và có mặt tại các tỉnh thành khác như Bình Thuận, Quy Nhơn, Đà Nẵng, Đà Lạt,... Tuy nhiên, bánh căn Nha Trang có cách chế biến khác biệt và hương vị đặc trưng mà bạn không thể tìm thấy tại bất cứ nơi nào khác.

Bánh căn có hình tròn khá giống với bánh khọt nhưng được nướng trên khuôn đất nên vỏ bánh mềm mịn và không sử dụng nhiều dầu mỡ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa bột gạo, trứng gà và các loại tôm, mực, thịt bằm đã tạo nên sức hút lạ kỳ cho món ăn này. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm với xoài chua bào sợi, rau thơm, mỡ hành và các loại nước chấm như mắm tỏi hoặc nước thịt xíu mại.

Người dân địa phương thường sử dụng loại gạo tẻ hạt to làm nguyên liệu chính để chế biến món bánh căn Nha Trang. Sau khi ngâm gạo 6 tiếng trong nước, gạo sẽ được xay nhuyễn và pha loãng với lượng bột vừa phải để bánh nở đều khi chín. Cuối cùng là đổ bột vào khuôn bánh để nướng trên bếp than hồng và rải các loại nhân lên bề mặt.

2. Top 9 quán bánh căn Nha Trang ngon đỉnh không thể bỏ qua

2.1. Bánh căn chị Gái 

• Địa chỉ: Tổ số 8 Tháp Bà, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ/phần
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00

Địa chỉ đầu tiên phải nhắc đến khi bạn muốn thưởng thức bánh căn Nha Trang vào buổi sáng đó là quán của chị Gái. Quán có món bánh căn mực nổi tiếng với vỏ bánh mềm, nhân mực tươi ngon và nước chấm xuất sắc.

2.2. Bánh căn Lê Thánh Tôn 

• Địa chỉ: 19 Lê Thánh Tôn, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giá: 15.000 – 20.000 VNĐ/phần
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00

Là một trong những tiệm bánh căn vẫn giữ được hương vị đúng chuẩn truyền thống, quán bánh căn Lê Thánh Tôn luôn rất đông khách vào mỗi buổi sáng. Thực đơn bánh căn đa dạng nhiều loại nhân từ trứng cút, thịt heo bằm cho đến tôm, mực.

2.3. Bánh căn 48 Nha Trang

• Địa chỉ: 48 Hoàng Hoa Thám, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giá: 10.000 – 50.000 VNĐ/phần
• Giờ mở cửa: 6:00 – 12:00

Cũng giống như nhiều quán bánh căn khác, quán phục vụ đa dạng nhiều loại bánh được chế biến với nhân trứng, thịt bò, hải sản,... Tuy nhiên, bánh căn Hoàng Hoa Thám vẫn thu hút thực khách bởi lớp vỏ giòn đều, ăn kèm với mỡ hành và mắm xoài đặc biệt.

2.4. Bánh căn cô Tư Nha Trang

• Địa chỉ: 120 Tháp Bà, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giá: 20.000 – 40.000 VNĐ/phần
• Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00

Bánh căn cô Tư là một trong những tụ điểm ăn vặt ngon gần tháp Bà Nha Trang. Quán có nhiều loại bánh căn như bánh căn mực, bánh căn tôm, bánh căn bò, bánh căn trứng cút ăn kèm với mỡ hành, xíu mại và xoài chua.

2.5. Bánh căn đường 2/4 Nha Trang

• Địa chỉ: 109 Đường 2/4, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giá: 12.000 – 25.000 VNĐ/phần
• Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00

Mặc dù mở cửa khá muộn nhưng quán bánh căn trên đường 2/4 vẫn luôn là sự lựa chọn số 1 của người dân địa phương. Một phần bánh căn Nha Trang có đầy đủ các loại nhân như thịt bò, trứng cút, mực, tôm và ăn kèm với nước chấm xíu mại đặc biệt.

2.6. Bánh căn cô Trang

• Địa chỉ: 3A Tháp Bà, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giá: 10.000 – 22.000 VNĐ/phần
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Quán cô Trang là một trong những quán bánh căn ngon nhất thành phố Nha Trang mà bạn phải ghé thử khi đến thành phố biển thơ mộng này. Tại đây, du khách sẽ bị mê hoặc bởi những chiếc bánh căn trứng cút vàng ươm được phủ đầy tôm mực và thịt bò.

2.7. Bánh căn Võ Thị Sáu

• Địa chỉ: Số nhà 227 Võ Thị Sáu, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giá: 15.000 – 25.000 VNĐ/phần
• Giờ mở cửa: 16:00 – 19:00

Bánh căn nhân mực là món nổi tiếng nhất tại quán bánh căn Võ Thị Sáu. Bột bánh được đổ siêu mỏng và giòn tan, phần nhân mực có vị ngọt thanh ăn kèm với mỡ hành béo ngậy đã tạo nên sức hút cho món đặc sản này.

2.8. Bánh căn 51 Tô Hiến Thành

• Địa chỉ: 51 Tô Hiến Thành, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ/phần
• Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00

Tuy có mức giá nhỉnh hơn so với nhiều quán bánh căn Nha Trang khác nhưng quán 51 Tô Hiến Thành vẫn được nhiều thực khách tìm đến. Mỗi chiếc bánh ở đây siêu chất lượng với lớp vỏ mềm hoà cùng hương vị tươi ngon của tôm, mực, thịt bò.

2.9. Bánh căn Út Năm

• Địa chỉ: Số nhà 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giá: 16.000 – 20.000 VNĐ/phần
• Giờ mở cửa: Sáng từ 06:30 - 13:00; Chiều từ 15:30 - 21:00

Út Năm là cái tên quen thuộc được du khách truyền tai nhau khi nói đến một trong những quán bánh căn ngon nhất tại Nha Trang. Bánh được chế biến theo công thức gia truyền kết hợp cùng với tay nghề chuyên nghiệp của cô chủ quán đã mang đến những chiếc bánh căn cực vừa miệng với phần nhân đầy ắp.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị thơm ngon của món bánh căn Nha Trang đã khiến nhiều du khách say đắm ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Nếu bạn đang có kế hoạch ghé thăm Nha Trang mà không biết nên ăn gì thì hãy nếm thử những quán bánh căn ngon mà VietAIR chia sẻ bên trên nhé!

Nếu bạn xuất phát từ Hà Nội, TP. HCM hay bất kỳ thành phố lớn nào để đến Nha Trang, bạn có thể mua vé máy bay Nha Trang giá rẻ tại VietAIR. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR, quý khách hàng sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,…) theo quy định của từng hãng và được miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác. 

Gọi ngay số hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!