Chia sẻ với bạn bè ngay
Thứ Sáu, 25/12/2020

Những món ăn ngon ở Pháp

Người Pháp luôn được dánh giá là sành ăn và rất cẩn trọng trong việc ăn uống, đặc biệt còn có cả tính nghệ thuật trong cách sắp xếp cũng như thưởng thức món ăn. Chính vì vậy nước Pháp được xem là cái nôi của ẩm thực châu Âu bởi sự tinh tế chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, những món ăn ngon ở Pháp không chỉ bởi hương vị mà còn có sự mê hoặc về màu sắc

Những món ăn ngon ở Pháp
Những món ăn ngon ở Pháp

Foie gras – gan ngỗng béo

Người Pháp cũng rất tự hào với món gan ngỗng béo độc đáo của mình. Người ta chế biến món ăn này từ những con ngỗng đợc chăm sóc và chế đọ ăn uống đặc biệt nhằm khai thác tối đa thành phần dinh dưỡng trong gan của chúng. Gan ngỗng beoso được chế biến thành món ăn pa tê và có mawtj trong menu của những nhà hàng cao cấp đạt chuẩn quốc tế tại Pháp

Đây là một trong những món ăn ngon nhất ở Pháp, người sành ăn gọi món này là Foie gras, một quốc gia khách cũng có món gan ngỗng béo tuy nhiên không thể đặt dược hương vị như tại Pháp. Gan ngỗng cắt thành từng miếng vuông nhỏ, áo một lớp bột mỏng bên ngoaafi và đem chiên sơ trong vòng vài phút. Việc chiên gan béo dòi hỏi đầu bết phải thực sự khéo léo vì nếu lwrar nen sẽ khiến gan bị bở, lửa già thì khiến gan bị khét và tứa dầu.

Bánh mỳ Pháp

Bánh mỳ là một trong những món ngon ở Pháp, tại đây bánh mỳ dược dùng phô biến trong các bữa ăn hàng ngày. Món ăn cơ bản truyền thống nhất của người Pháp là bánh mỳ Baguette phết bơ, một loại bánh mì dành và có vỏ giòn. Đồng hành với món ăn này sẽ có ly rượu vang giữ nhiệm vụ dánh thức tất cả các giác quan, là nguồn cung cấp năng lượng trang trề cùng với Pate sốt mayonnaise hay một ly sô co la nóng vào buổi điểm tâm sáng hoặc một ít phô mai. Tuy nhiều nơi đều gọi chung bánh mỳ pháp là Baguette nhưng khi đến Pháp bạn sẽ được biết thêm nhiều hơn về các loại bánh mỳ khác.

Những món ăn ngon ở Pháp
Những món ăn ngon ở Pháp

Bánh macaron

Đây là môt món ăn đặc biệt, không chỉ thuộc top đầu các món ăn ngon của Pháp mà còn bắt mắt bởi những màu sắc. Đây là loại bánh ngọt dược làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hajnh nhân và chút màu thực phẩm. Nhân bánh thường được lấp đầy bởi mứt, ganache hoặc kem bơ kẹp giữa 2 mặt bánh.

Nếu trước đay Macaron – món ngon nước Pháp chỉ được dùng vào các buổi trà chiều của giới sành ẩm thực Pháp và các nước châu Âu thì nay nso cso thể được tìm thấy ở nhiều cửa hàng bánh ngọt trên thế giới. Macaron còn xuất hiện trong ác bữa tiệc đám cưới hay trở thành món quà mà người ta dành tặng nhau.

Rượu Pháp

Khách du lich cầm trên tay một tấm vé máy bay đi Pháp hẳn luôn tìm cách mang một vài chai rượu vang về nước cho mình và người thân. Là quốc gia lâu đời về sản xuất rượu nho. Nước Pháp coi rượu vang là một điểm nahast đắc sắc trong nghệ thuật thưởng thức ẩm thực của mình. Đừng quên thưởng thức món đồ uống này trong hành trình của bạn. Quy trình sản xuất tỉ mỉ công phu nghệ thuật chiếc xuất những giọt nồng tinh túy nhất. Rượu vang Pháp nổi tiếng khắp thế giới với tên tuổi của các loại rượu tuyệt hảo xuất xứ từ các vùng sản xuất rượu vang lâu đời, nhãn hiệu rượu vang Bordeaux lừng danh.

Những món ăn ngon ở Pháp
Những món ăn ngon ở Pháp

Bánh crepe

Bánh crepe – món ngon ở Pháp có xuất phát từ vùng Bretagne nước Pháp. Bánh được làm từ bột mù hay bột lúa mạnh trộng với trưng sữa bơ sau đó tráng mỏng hình trong rồi chiên vàng 2 mặt. Bạn có thê ăn crepe kèm với kem lạnh, sốt socola hoặc sốt caramel.

Trong tiếng Pháp Crepe có nghĩa là uốn cong lại. Vì thế bánh crepe đạt chuẩn phải có kết cấu đủ ổn định để không bị rách khi gấp vào, nhưng mặt khác bột bánh vẫn phải mềm khong được sạn và nhất định phải mỏng như giấy. Để làm được điều này yêu cầu sự khéo léo của người làm bánh trong cả khâu pha bột.

Gà sốt vang

Cop au vin là mọt trong những món ăn truyền thống của ẩm thực Pháp. Món ăn này được chế biến khá đơn giảm bằng cách om thịt gà với rượu vang bơ thịt xông khói, hành tây và tỏi. Danh sách các món ăn ngon của Pháp không thể thiếu cái tên này. Độ đậm dà cảu nước sốt vang phụ thuộc vaafo khẩu vị của từng người và từng vùng.

Gà được ướp trong rượu vang một ngày sau đó đem chiên vàng trong chảo nóng. Những tai nấm nhỏ, hành tây bơ tỏi và thịt lơn muốn được cho vào chung với thịt gà đun nhỏ lửa. Khi sốt đặc lại thì bổ sung thêm muối tiêu, hung tây và các loại thảo một thơm ngon khác tạo nên một sự hòa quyệt hương vị vô cùng hấp dẫn.

Trên đây chỉ là một số món ăn tiêu biểu tại Pháp được VietAIRtổng hợp cho bạn. Để khám phá thêm các thông tin khác đừng ngần ngại khi truy cập vào website của chúng tôi. Hi vọng được đồng hành cùng bạn trong mọi chuyến đi.

Tham khảo bài viết: Nét độc đáo trong nền ẩm thực Pháp

Xin quý khách để lại yêu cầu tư vấn tại đây

Để được tư vấn ngay, xin vui lòng liên hệ VietAIR qua: Hotline: 1900 1796 (Hỗ trợ 24/7) Email: gopy@vietair.com.vn Fanpage: fb.com/vemaybayvietair.com.vn
Từ khóa :
1Trên website, nhanh nhất - tiện nhất
3Gọi điện thoại cho chúng tôi
Hà Nội:
(024) 3782 4888 - 0974 566 559 Thứ 2 - Chủ nhật: 07h00 – 21h30
Sài Gòn:
(028) 3622 9989 - 0974 566 558 Thứ 2 - Thứ 7: 07h00 – 17h30
4Văn phòng VietAIR tại Hà Nội và TP.HCM Tầng 1, tòa nhà Chelsea Park, 116 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy - Hà Nội Block A, Lầu 2, Phòng A2.12, CC Sky Center, 5B Phổ Quang, P2, Tân Bình, TP.HCM Số 12, Đường Trung Yên 6, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
5Đặt vé qua mạng xã hội
Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Pháp tự túc

Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Pháp tự túc

Cùng chúng tôi tìm hiểu về kinh nghiệm du lịch xứ sở Pháp tự túc để có được những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Đến đây chắc chẳn bạn sẽ có thời gian tận hưởng thật ý nghĩa đó

Mách nhỏ bạn kinh nghiệm du lịch bụi Pháp

Mách nhỏ bạn kinh nghiệm du lịch bụi Pháp

Nước Pháp thu hút du khách bởi những nét đẹp cổ kính, những nền văn hóa lâu đời và những lối kiến trúc nguy nga, cố điển. Để có được chuyến đi thật ý nghĩa, hãy cùng Vietair.com.vn mách bạn những kinh nghiệm du lịch bụi Pháp ngay dưới đây để bạn tham khảo nhé

Kinh nghiệm xin visa du lịch Pháp tự túc với tỉ lệ đậu cao nhất

Kinh nghiệm xin visa du lịch Pháp tự túc với tỉ lệ đậu cao nhất

Vậy những thủ tục gì mà bạn cần chuẩn bị để làm visa du lịch Pháp tự túc uy tín nhất? Đừng lo lắng, hãy cùng VietAIR tìm hiểu ngay dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết.

Bất ngờ với chi phí du lịch Pháp

Bất ngờ với chi phí du lịch Pháp

Nhằm giúp bạn có được một chuyến đi an toàn, tiết kiệm cũng như có được những dự trù tốt nhất cho chuyến đi của mình, Vietair.com.vn xin bật mí cho bạn chi phí du lịch Pháp để bạn có thể tham khảo.

Du xuân thả ga với du lịch bui Pháp

Du xuân thả ga với du lịch bui Pháp

Một chuyến đi Pháp sẽ ý nghĩa biết bao nếu bạn trang bị cho mình những kiến thức cần thiết trước khi khám phá quốc gia này. Cùng Vietair.com.vn xách balo lên và du lịch bui Pháp thôi nào.

Có nên đi du lịch Pháp ít nhất một lần trong đời

Có nên đi du lịch Pháp ít nhất một lần trong đời

Đến đây dù chỉ một lần thôi cùng đủ để bạn nhớ mãi và có những dấu ấn không thể quên trong đời. Câu hỏi có nên đi du lịch Pháp nếu bạn còn băn khoăn thì hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây của VietAIR để rồi đưa ra quyết định chính xác nhất nhé.

Đồ uống đặc trưng của Pháp

Đồ uống đặc trưng của Pháp

Từ bia rượu cất, mọi quốc gia đều có những đồ uống nổi tiếng của mình để chia sẻ với thế giới. ngọt, cay đắng hoặc có hương vị trái cây, hay thảo mộc có một cái gì đó nồng nàn và độc đáo phù hợp với mọi khẩu vị. Đồ uống đặc trưng của Pháp cũng là một phần không thể thiếu của quốc gia này

Trải nghiệm thú vị du lịch miền Bắc nước Pháp

Trải nghiệm thú vị du lịch miền Bắc nước Pháp

Champagne và Alsace là 2 vùng đất trứ danh với lịch sử và văn hóa ẩm thực phong phú của miền Đông Bắc nước Pháp. Nếu muốn trải nghiệm du lịch miền Bắc nước Pháp thì đây sẽ là điểm đến bạn không nên bỏ qua.

Không thể bỏ lỡ những kinh nghiệm du lịch Paris tự túc

Không thể bỏ lỡ những kinh nghiệm du lịch Paris tự túc

Là một thành phố với cảnh quan thơ mộng cùng những công trình kiến trúc cổ điển và hiện đại có một không hai trên thế giới. Nếu bạng đang tìm kiếm một chuyến du lịch Paris vừa thú vị nhưng vẫn tiết kiệm thì những kinh nghiệm du lịch Paris tự túc là điều bạn không nên bỏ qua.

Bảo hiểm đi du lịch Pháp

Bảo hiểm đi du lịch Pháp

Pháp luôn là điểm đến du lịch hấp dẫn nhiều khách Việt Nam cũng như du khách trên toàn thế giới mong muốn được ít nhất 1 ần đặt chân tới Pháp để du lịch. Tuy nhiên hồ sơ cũng như thủ tục xin visa không đơn giản như bạn nghĩ, trong đó có vấn đề bảo hiểm đi du lịch Pháp là bắt buộc.

Gọi điện Liên hệ qua messenger