List 5+ địa chỉ thưởng thức chả cá Lã Vọng Hà Nội đáng thử nhất
Ẩm thực Hà Nội được đánh giá là vừa cầu kỳ vừa tinh tế, có thể kể đến như bún chả, phở, bánh mì,... Trong đó, chắc chắn không thể quên kể đến món chả cá Lã Vọng nổi tiếng trứ danh. Nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa nhiều loại gia vị với những loại rau ăn kèm phong phú. Nếu bạn chưa biết thưởng thức chả cá Lã Vọng Hà Nội ở đâu ngon nhất thì có thể tham khảo gợi ý trong bài viết dưới đây của VietAIR nhé!
1. Giới thiệu về chả cá Lã Vọng Hà Nội
Chả cá Lã Vọng Hà Nội được làm từ thịt cá lăng tươi. Đây là một loại cá nhiều thịt, xương dăm ít, thịt mềm ngọt, ăn cực kỳ đưa miệng. Món ăn này được chế biến rất cầu kỳ, công phu, bao gồm các khâu: sơ chế, lọc cá, tẩm ướp gia vị, nướng cá trên bếp than đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo.
Giới thiệu về chả cá Lã Vọng Hà Nội
Cho đến khi bày biện lên trên bàn ăn, bạn vẫn cần chuẩn bị một chiếc bếp và chảo nhỏ để chả cá luôn nóng hổi. Chả cá Lã Vọng Hà Thành thường sẽ ăn kèm với lạc rang, bún, mắm tôm, hành lá và rau thìa là. Bát nước chấm cũng phải được chế biến theo đúng công thức, gồm có mắm tôm, nước cốt chanh, đường, ớt và một ít mỡ chiên cá.
2. Cách thưởng thức món chả cá Lã Vọng Hà Nội đúng điệu
Để thưởng thức trọn vẹn món chả cá Lã Vọng, trước tiên, bạn sẽ gắp miếng cá nóng hổi vào trong bát, thêm chút bún, rưới mỡ cá và mắm tôm, cho chút lạc rang, hành hoa, thìa là tùy theo sở thích.
Tưởng chừng như chẳng liên quan đến nhau nhưng các loại gia vị này khi kết hợp lại tạo nên trải nghiệm ẩm thực vô cùng tuyệt vời. Thịt cá ngọt thanh hòa quyện cùng mắm tôm đậm đà, bùi bùi của lạc rang, rau thơm tươi mát. Thưởng thức như vậy thì bạn mới có thể cảm nhận được trọn vẹn tinh hoa trong món chả cá Lã Vọng Hà Nội.
Cách thưởng thức món chả cá Lã Vọng Hà Nội đúng điệu
3. List 5+ địa chỉ thưởng thức chả cá Lã Vọng Hà Nội thơm ngon
Mau chóng “bỏ túi” 5+ địa chỉ thưởng thức chả cá Lã Vọng Hà Nội thơm ngon không thể bỏ qua dưới đây!
Quán chả cá Hà Thành
- Địa chỉ 1: 32 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Địa chỉ 2: 12 Huỳnh Thúc Kháng, Ba Đình, Hà Nội.
- Địa chỉ 3: 67 Phó Đức Chính, Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
- Giá tham khảo: 180.000 - 250.000 VNĐ/người
Nhắc đến đầu tiên trong danh sách các địa chỉ thưởng thức chả cá Lã Vọng đáng thử nhất mà bạn không thể bỏ qua chính là quán chả cá Hà Thành.
Đến với quán, thực khách sẽ được thưởng thức món chả cá được làm từ cá lăng tươi được đánh bắt từ vùng sông nước Hòa Bình. Mỗi miếng chả cá đều được chế biến tỉ mỉ, công phu, tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng trên bếp than củi.
Quán chả cá Lã Vọng Hà Nội - Thăng Long
- Địa chỉ: 19 - 21 - 31 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: Sáng từ 10:30 - 13:30; Chiều từ 17:30 - 20:30
- Giá tham khảo: 150.000 - 170.000 VNĐ/người
Chả cá Thăng Long là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ đam mê chả cá Lã Vọng Hà Nội. Từng miếng chả được nướng vàng ruộm, tỏa hương thơm nức mũi, ăn cùng rau thìa là, hành lá, rưới thêm chút mắm tôm khiến ai cũng phải xuýt xoa, tấm tắc khen ngon. Bên cạnh món ăn truyền thống này, quán còn phục vụ món dạ dày cá và canh đầu cá cũng ngon xuất sắc.
Quán chả cá Thăng Long
Quán vua chả cá Lã Vọng Hà Nội - Trần Hưng Đạo
- Địa chỉ: 26C Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
- Giá tham khảo: 150.000/suất
Nếu là tín đồ đam mê chả cá Lã Vọng, hẳn bạn đã không còn xa lạ với cái tên “Vua chả cá”. Đây là một chuỗi nhà hàng nổi tiếng khắp Hà Thành với 10 chi nhánh rải rác trong thành phố. Trong đó, chi nhánh Trần Hưng Đạo là đông khách nhất.
Chả cá Lã Vọng ở đây khiến thực khách phải ấn tượng ngay từ giây đầu tiên thưởng thức bởi hương vị thơm ngon độc đáo, cá được tẩm ướp theo công thức độc quyền nên có vị rất riêng. Đặc biệt, bạn cũng không lo quần áo bị ám mùi bởi nhà hàng đã trang bị công nghệ hút mùi tiên tiến.
Quán chả cá Lã Vọng - Chị Bé
- Địa chỉ: Tầng 4, số 19 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00
- Giá tham khảo: 120.000/suất
Đây là quán chả cá Lã Vọng Hà Nội chuẩn vị truyền thống mà bạn không thể bỏ qua. Quán nhận được rất nhiều lời khen từ thực khách với món chả cá đậm đà hương vị. Bên cạnh đó, không gian quán rộng rãi, thoáng mát với view chụp ảnh siêu đẹp chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Quán chả cá Lã Vọng - Chị Bé
Quán chả cá Lã Vọng - Lão Ngư
- Địa chỉ 1: Số 171 Thái Hà, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Địa chỉ 2: Số 09 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00
- Giá tham khảo: 50.000 - 179.000 VNĐ/suất
Chả cá Lã Vọng Hà Thành Lão Ngư từ lâu đã nổi tiếng bởi sự thơm ngon tròn vị, thịt cá chắc ngọt, không bị bở. Không gian quán đẹp, ấm cúng là điểm cộng lớn giúp quán Lão Ngư thu hút thực khách. Đây cũng là một điểm hẹn hò khá lý tưởng cho các cặp đôi trong những ngày trời se lạnh.
Thông qua bài viết trên đây, VietAIR đã chia sẻ đến bạn những thông tin về món ngon chả cá Lã Vọng Hà Nội. Hy vọng gợi ý này sẽ giúp bạn lựa chọn được địa chỉ thưởng thức tinh hoa ẩm thực Hà Thành phù hợp và có trải nghiệm tuyệt vời nhé!
Hãy liên hệ VietAIR để mua vé máy bay đi Hà Nội giá rẻ cũng như được hỗ trợ tư vấn về hành lý và thủ tục bay tận tình, chuyên nghiệp. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR quý khách sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ các vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay…) theo quy định của từng hãng, miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác.
Gọi ngay hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!
