Khám phá các món ăn vặt Sài Gòn ngon nhức nách

Dù bạn mới đặt chân tới Sài Gòn hay đã sống ở đây lâu năm thì đừng nên bỏ qua những món ăn vặt nổi tiếng, được nhiều bạn trẻ yêu thích. Các món ăn vặt Sài Gòn đa dạng với hương vị và đặc trưng riêng không nơi nào có được. Cùng VietAIR khám phá “thiên đường” ẩm thực độc đáo nhé!

1. Phá lấu

Phá lấu từ lâu đã trở thành một trong các món ăn vặt Sài Gòn nhất định phải thử. Món ăn này thường được bán trước các cổng trường học, cổng trung tâm thương mại. Phá lấu được chế biến từ nội tạng động vật, phổ biến nhất là phá lấu heo, phá lấu bò và phá lấu gà. Nồi nước dùng nóng hổi, thơm mùi ngũ vị hương và nước cốt dừa, chấm với bánh mì thì phải nói là “ngon hết sảy”.

Địa chỉ ăn ngon: Phá lấu Dì Nủi - 243/30 Tôn Đản, Quận 4, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 13:30-22:30
Mức giá: 10.000 - 33.000 đồng

Xem thêm: vé máy bay Hải Phòng đi Phú Quốc

2. Bánh tráng trộn

Có thể nói bánh tráng trộn Sài Gòn là món ăn vặt nổi tiếng bậc nhất hiện nay. Bánh tráng trộn chính hiệu phải được đựng trong một chiếc túi nilon nhỏ. Món ăn này có nguyên liệu cực đơn giản với bánh tráng xé nhỏ, trộn cùng tôm khô, rau thơm, xoài bào rồi đảo thêm sốt me chua chua, sa tế cay cay. Đương nhiên, bánh tráng trộn không thể thiếu mấy quả trứng cút, ai ăn cũng khen hết nấc.

Địa chỉ ăn ngon: Bánh tráng trộn Long - 34 Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 10:00-22:00
Mức giá: 10.000 - 22.000 đồng

Các món ăn vặt Sài Gòn - Bánh tráng trộn

3. Chuối nếp nướng

Chuối nếp nướng với nước cốt dừa béo ngậy và hạt mè đen thơm lừng xứng đáng là một trong các món ăn vặt Sài Gòn ngon nhất. Những quả chuối chín được bọc trong lớp gạo nếp, sau đó được gói trong lá chuối và nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng.

Địa chỉ ăn ngon: Hapi chuối - 03 Phạm Văn Hai, Quận Tân Bình, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 06:00-20:00
Mức giá: 15.000 - 25.000 đồng

4. Bột chiên

Bột chiên là món ăn vặt của người Hoa nhưng lại chiếm được cảm tình của người Sài Gòn. Miếng bột được chiên giòn trong dầu nóng với trứng và ăn kèm với đu đủ bào sợi, chấm cùng nước tương pha đường.

Bột chiên có màu vàng đều hai mặt, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn. Miếng bột chiên nóng hổi, béo béo của trứng cùng mùi hành phi thơm nức mũi và vị chua cay mặn ngọt hài hòa của nước tương khiến ai nhìn thấy cũng thèm.

Địa chỉ ăn ngon: Bột chiên Đạt Thành - 277 Võ Văn Tần, Quận 3, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 14:00-21:00
Mức giá: 20.000 - 33.000 đồng

Các món ăn vặt Sài Gòn - Bột chiên

5. Bò bía

Món bò bía ngọt rất được ưa chuộng ở Tp.HCM. Bên trong món ăn vặt này gồm có một thanh kẹo mạch nha, dừa nạo và mè đen. Nếu lần đầu bạn ăn bò bía ngọt thì sẽ thấy vị hơi lạ nhưng nếu ăn quen rồi thì sẽ khó mà quên được hương vị.

Địa chỉ ăn ngon: Bò bía - 93 Cách Mạng T8, Quận 1, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 10:00-22:00
Mức giá: 4.000 - 18.000 đồng

Các món ăn vặt Sài Gòn - Bò bía

6. Cơm cháy chà bông

Nhắc đến các món ăn vặt Sài Gòn mà không kể đến cơm cháy chà bông thì quả thật là một thiếu sót lớn. Món ăn là sự hòa quyện giữa vị mặn của chà bông, giòn rụm của cơm cháy và vị béo ngậy của mỡ hành. Bạn có thể mua cơm cháy chà bông ở quán Cô Út hoặc quán Diệp Khanh, đây là những địa chỉ bán cơm cháy ngon ở Sài Gòn.

Địa chỉ ăn ngon: Cô Út Sài Gòn - 62 Phan Tây Hồ, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 09:00-18:00
Mức giá: 55.000 - 120.000 đồng

7. Gỏi cuốn, bì cuốn

Có 3 loại cuốn phổ biến trong miền Nam là bì cuốn, gỏi cuốn tôm thịt và gỏi cuốn tai heo. Mỗi món cuốn sử dụng một loại nước chấm khác nhau nên sẽ có hương vị khác nhau.

Bì cuốn và gỏi cuốn tai heo sẽ có vị thơm giòn sần sật, còn gỏi cuốn tôm thịt thì mềm hơn, phần nhân ngập thịt. Trung bình mỗi người ăn khoảng 4 - 5 cuốn là vừa đủ cho bữa xế, nếu đi đông người các bạn có thể gọi mỗi loại một chút để thử.

Địa chỉ ăn ngon: Gỏi cuốn 424 Lạc Long Quân, Quận 11, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 11:00-19:00
Mức giá: 6.000 - 25.000 đồng

8. Bắp xào Sài Gòn

Bắp xào là một trong các món ăn vặt Sài Gòn có cách làm đơn giản nhưng hương vị thì lại siêu tuyệt vời. Các bạn có thể tìm thấy xe đẩy bắp xào ở trên những con phố, hoặc góc công viên, chợ dân sinh, cổng trường học,...

Nguyên liệu chính của món ăn vặt này là ngô ngọt tách hạt, tôm khô, bơ, hành khô và hành lá. Khi người bán xào ngô cùng các loại gia vị, bạn sẽ ngửi thấy một mùi thơm nức mũi tỏa ra khiến bạn không thể kiềm lòng.

Địa chỉ ăn ngon: Quán Cô Vân - 59 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 12:00-19:00
Mức giá: 12.000 - 18.000 đồng

Các món ăn vặt Sài Gòn - Bắp xào Sài Gòn

9. Bò lá lốt

Bò lá lốt là một trong các món ăn vặt Sài Gòn phổ biến được làm từ thịt bò băm và gói bằng lá lốt trước khi nướng trên than củi. Nếu buổi chiều bạn cảm thấy đói, bạn có thể tìm đến bò lá lốt như một món ăn nhẹ thơm ngon.

Địa chỉ ăn ngon: Quán Hoàng Yến - 143 Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 15:30-22:00
Mức giá: 20.000 - 25.000 đồng

10. Xôi chiên

Cách đây khoảng 10 năm, những chiếc bánh xôi chiên vàng ươm, giòn rụm đã xuất hiện trên những hè phố Sài Gòn, trở thành món ăn quen thuộc của người dân nơi đây. Nhân xôi chiên thường được làm từ nấm mèo, thịt heo bằm, củ sắn cùng các gia vị như muối, đường, tiêu rồi đem xào chín. Miếng xôi chiên bên ngoài giòn tan, bên trong mềm mịn có thêm nhân thịt cay cay của hạt tiêu và tương ớt chắc chắn sẽ khiến bạn xuyến xao.

Địa chỉ ăn ngon: Xôi chiên - 54 Đồng Đen, Quận Tân Bình, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 14:00-22:00
Mức giá: 7.000 - 21.000 đồng

Các món ăn vặt Sài Gòn - Xôi chiên

Trên đây là các món ăn vặt Sài Gòn ngon tuyệt mà bạn không nên bỏ lỡ. Quả thực, Sài Gòn xứng danh là thiên đường ăn vặt khiến ai cũng mê mẩn. Đừng quên theo dõi VietAIR mỗi ngày để khám phá hết bản đồ ẩm thực Sài thành nhé!

Nếu bạn xuất phát từ Đà Nẵng, Hà Nội hay bất kỳ thành phố lớn nào, bạn có thể mua vé máy bay giá rẻ đi TP.HCM tại VietAIR. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR, quý khách hàng sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,…) theo quy định của từng hãng và được miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác.

Gọi ngay số hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!