Tìm hiểu tất tần tật về các loại cà chua Đà Lạt 

Đà Lạt nổi tiếng với khí hậu ôn đới mát mẻ nên rất thuận lợi để trồng các loại nông sản. Và một trong những loại nông sản nổi tiếng nhất ở đây là cà chua Đà Lạt. Những vườn cà chua Đà Lạt không chỉ là nơi để nông dân canh tác mà còn là điểm du lịch nổi tiếng thu hút nhiều du khách đến tham quan và tìm hiểu về quy trình trồng cà chua. Hãy cùng VietAIR tìm hiểu về các loại cà chua Đà Lạt nhé!

1. Cà chua cherry

Cà chua cherry hay còn gọi là cà chua bi, dễ trồng nên có rất nhiều tại Đà Lạt và có quanh năm. Cà chua cherry có kích thước nhỏ, có dạng tròn hoặc hơi dài như hình bầu dục, màu đỏ tươi rất bắt mắt. Khi ăn có vị khá giống cà chua thường nhưng thơm hơn, vị ngọt, chỉ chua 1 chút và khá giòn. Cà chua bi thường được dùng để trang trí hoặc làm salad.

Cà chua cherry Đà Lạt là một loại thực phẩm giúp hỗ trợ cải thiện các vấn đề về sức khỏe của con người và làm đẹp. Làm được điều đó là vì trong cà cherry có chứa rất nhiều các vitamin như: vitamin A, vitamin C, vitamin K… cùng các khoáng chất vi lượng. Nhờ có nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho cơ thể, giúp bổ mắt, phòng chống ung thư, cải thiện các vấn đề về tim mạch, huyết áp. Bên cạnh đó còn giúp làm đẹp da - một công dụng mà có lẽ nhiều chị em phụ nữ yêu thích.

Xem thêm:  kiểm tra thông tin chuyến bay Vietjet

2. Cà chua socola

Cà chua socola là một giống cà chua có nguồn gốc từ Nga, có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 3 lần với cà chua thông thường. Đặc điểm của loại cà chua này là hình dáng tròn, màu nâu đặc trưng, có mùi thơm, ăn vào có hương vị chua chua ngọt ngọt. Những trái cà này rất mọng nước và có màu sắc hấp dẫn nên rất thích hợp để sử dụng như một loại trái cây ăn hàng ngày. Loại cà chua này không phải là loại dễ trồng nên mức giá khá cao. Bạn cũng có thể chế biến chúng thành các món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày nhưng ăn trực tiếp và ép nước có lẽ vẫn là ngon nhất.

Giống cà chua socola này chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn các loại khác nên có tác dụng tốt trong việc hạn chế các bệnh về tim mạch, làm chậm lại việc hình thành các tế bào ung thư trong cơ thể…

3. Cà chua vàng

Cà chua vàng gần tương tự với cà chua cherry về hình dáng và kích thước. Khác biệt lớn nhất mà ai cũng nhận ra được đó chính là ở màu sắc, loại quả này có màu sắc như chính tên gọi của nó - màu vàng rực rỡ. Cà chua vàng có da trơn, đẹp mắt, bên trong là những hạt nhỏ mọng nước. Quả có vị ngọt thanh, giòn, thơm hơn cà chua thông thường và cũng có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại cà chua đỏ. Cà chua vàng ngon nhất là những quả săn chắc, vỏ bóng mượt, khi ấn nhẹ vỏ không bị nhăn và có mùi thơm.

Cà chua vàng giàu vitamin C, canxi, sắt, acid folic... giúp hạn chế thiếu máu, tốt cho phụ nữ mang thai, tăng sức đề kháng, tốt cho xương khớp, làm đẹp da...

4. Cà chua thân gỗ

Cà chua thân gỗ có nguồn gốc từ Nam Phi và có đặc điểm nổi bật nhất nằm ở hình dáng quả của chúng. Trái cà chua thân gỗ có hình bầu dục hoặc hình trứng dài khoảng 5cm. Quả mọc thành từng chùm 3 - 4 quả. Khi chín cà chua thân gỗ có màu vàng cam hoặc màu đỏ tím khá đẹp mắt. Loại quả này có vị ngọt thơm mát, chua ngọt, bùi bùi ngậy ngậy pha lẫn một chút vị đắng ở lớp cùi bên ngoài. So với những loại cà chua thông thường thì cà chua thân gỗ có vỏ dày hơn, phần thịt săn chắc hơn và cũng có nhiều hạt to.

Loại quả này mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng, nhiều công dụng như kiểm soát tiểu đường, giảm huyết áp, tốt cho mắt và tim mạch, làm đẹp da, giảm cân…

5. Cà chua hồ lô

Cà chua hồ lô gây ấn tượng bởi hình dáng độc đáo, đầu nhỏ thân to giống hệt trái hồ lô. Đây là một giống cà chua khá mới và đang được nhân giống mạnh tại Đà Lạt. So với cà chua thường, cà chua hồ lô có vị ngọt nhiều hơn, đặc biệt còn rất giòn và tươi mát. Với vẻ ngoài đẹp mắt, đây là loại quả rất thích hợp để mua về làm quà cho người thân và bạn bè.

6. Cà chua đen

Một loại cà chua độc đáo rất khác với loại cà chua thông thường mà chúng ta hay sử dụng, đó là cà chua đen. Đây là một loại cà chua được đưa về từ Hà Lan để trồng thử nghiệm, có vỏ ngoài đen bóng. Cà chua đen cũng chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra nó còn có công dụng chữa bệnh như ung thư, béo phì và tim mạch…

Có thể thấy cà chua Đà Lạt rất đa dạng về chủng loại cũng như hình dáng, kích thước. Những loại quả này không chỉ giúp phát triển nền nông nghiệp Đà Lạt mà còn giúp thu hút sự chú ý của khách du lịch gần xa thông qua hoạt động trải nghiệm tham quan vườn cà chua Đà Lạt.

Hãy liên hệ VietAIR để mua vé máy bay đi Đà Lạt giá rẻ cũng như được hỗ trợ tư vấn về hành lý và thủ tục bay tận tình, chuyên nghiệp. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR quý khách sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ các vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay…) theo quy định của từng hãng, miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác. 

Gọi ngay hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!