Khám phá 5 quán bún bò Ngự Bình nức tiếng Hà Thành
Bún bò ngự Bình là món ăn mang đậm hương vị xứ Huế thân thương. Món ăn không chỉ cầu kỳ trong cách chọn nguyên liệu mà còn tỉ mỉ trong cách chế biến. Chính sự tận tâm, tận tình của người đầu bếp đã tạo nên món ăn nức nòng thực khách. Nếu bạn đang tìm kiếm quán bún bò Ngự Bình ngon tại Hà Nội thì hãy theo dõi bài viết dưới đây của VietAIR nhé!
1. Bún bò Ngự Bình có gì đặc biệt?
Bún bò Ngự Bình là một món ăn truyền thống của Huế. Món ăn được làm nên từ những nguyên liệu, cách làm tỉ mỉ. Sợi bún được làm từ bột gạo, có kích cỡ nhỏ và được nấu chín trong thời gian ngắn để giữ độ dai. Thịt bò được sử dụng phải là thịt bò thăn, đùi hoặc vai, nhiều mỡ. Thịt sau khi thái mỏng sẽ được nướng hoặc xào với tỏi, hành, ớt, gia vị, rượu để tạo ra hương vị thơm ngon.
Nước dùng bún bò Ngự Bình được làm từ xương đòn bò kết hợp với gia vị để tạo ra hương vị đậm đà, ngọt ngào. Món ăn sẽ được trang trí và ăn kèm rau thơm như húng quế, rau răm, rau thơm, rau mùi và các loại rau sống khác như giá đỗ, đậu phộng rang. Bún bò ngự Bình cũng thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, chanh và ớt để tăng cường hương vị.
Với sự kết hợp hoàn hảo của những nguyên liệu trên, một bát bún bò Ngự Bình chuẩn hương vị miền Trung đã ra đời. Hãy đến và thưởng thức món ăn này, chắc chắn bạn sẽ bị nghiền đấy.
2. Top 5 quán bún bò Ngự Bình ngon nhất Hà Nội
Dưới đây là 5 quán bún bò Ngự Bình hay bún bò Huế ngon nhất Hà Nội. Hãy cùng tham khảo và chọn cho mình địa chỉ ưng ý nhất nhé!
2.1. Bún bò Thu Thuỳ
Địa chỉ: 18 Đại Cồ Việt, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Thời gian hoạt động: 07:00 - 15:00
Giá dao động: 20.000đ - 40.000đ
Bún bò Huế Thu Thuỳ nằm trên đường Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội là một địa điểm nổi tiếng cho các tín đồ ẩm thực tìm kiếm hương vị bún bò Huế đậm đà, thơm ngon và đầy đặn.
Bún bò Huế của quán có nước dùng đậm đà, được nấu từ xương bò và các gia vị tự nhiên nhất. Cùng với đó, tô bún được chế biến từ bột gạo tự làm, mềm và dai, kết hợp cùng với thịt bò, giò heo, rau thơm tạo nên một hương vị thơm ngon đậm đà khó quên. Đặc biệt, giá cả tại quán bún bò Huế Thuỳ rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của đa số khách hàng.
2.2. Bún bò Huế O Uông
Địa chỉ: 546 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, Hà Nội.
Thời gian hoạt động: 06:00 - 14:00 | 17:00 - 21:30
Giá dao động: 20.000đ - 50.000đ
Bún O Uông tiếp tục là một trong những địa điểm nổi tiếng với món ăn bún bò Huế thơm ngon và hấp dẫn. Bát bún bò Huế tại đây luôn đầy up, hương vị thì thơm nồng, chuẩn vị. Điểm độc đáo thu hút thực khách chính là sợi bún vô cùng mềm, dẻo. Khi ăn sẽ có thêm một miếng chả giò ăn rất lạ miệng.
Một ưu điểm lớn của quán chính là đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình, thân thiện. Quán có không gian khá rộng, bàn ghế sạch sẽ và thoáng mát. Tất cả những điều này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một bữa ăn như ý.
2.3. Bún bò Huế 65 Đường Láng
Địa chỉ: 38A, Nguyên Hồng, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội.
Thời gian hoạt động: 07:00 - 22:00
Giá dao động: 20.000đ - 50.000đ
Bún bò Huế 65 tọa lạc tại vị trí đắc địa trên con đường Láng tấp nập. Quán hiện đang phục vụ món bún bò Huế thơm ngon với 4 sự lựa chọn độc đáo. Tô viền trắng gồm tiết, thịt, chân giò và thịt, trong khi các loại tô khác được thêm vào chả cua thơm ngon.
Mỗi loại tô được định giá khác nhau và có lượng đồ ăn khác nhau, đem đến sự thú vị cho thực khách. Tuy nhiên, quán không có điều hòa nên sẽ khá nóng nếu thưởng thức bún bò vào những ngày hè oi ả.
2.4. Bún bò Huế Hàng Cá
Địa chỉ: 36 Hàng Cá, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Thời gian hoạt động: 07:00 - 14:30
Giá dao động: 25.000đ - 50.000đ
Quán Bún bò Huế Hàng Cá là một trong những quán bún bò Huế nổi tiếng trong lòng Thủ đô Hà Nội. Quán nằm trên phố Hàng Cá, rất dễ tìm thấy. Món ăn chính của quán là bún bò Huế, được chế biến theo công thức truyền thống thơm ngon, khó cưỡng.
Bún bò Huế Hàng Cá nổi tiếng với nước dùng đậm đà, thơm ngon và đặc biệt có mùi vị đậm đà của tôm khô. Vị ngọt từ xương ống, xương bò cho đến thịt bò chín mềm, tiết dai, dẻo cho đến móng giò trắng trong ăn kèm rau sống. Tất cả tạo nên một bát bún bò tuyệt hảo.
2.5. Bún bò Huế Minh Ngọc
Địa chỉ: 110 – 111 A4 TT. Thành Công, Quận Ba Đình, Hà Nội.
Thời gian hoạt động: 07:30 - 22:00
Giá dao động: 20.000đ - 50.000đ
Bún bò Huế Minh Ngọc chính là quán bún bò Ngự Bình Huế thứ 5 VietAIR muốn giới thiệu cho bạn. Bún bò tại đây được nhiều thực khách đánh giá cao về cả giá cả và chất lượng.
Một bán bún bò tại đây sẽ gồm vài lát thịt heo luộc, thịt bò chần, chả giò, bì lợn, huyết bò ăn kèm rau sống tươi sạch. Giá cho một tô bún như vậy chỉ có 35.000đ. Quả là vừa rẻ vừa chất lượng phải không nào!
Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã hiểu hơn về món bún bò Ngự Bình nổi tiếng. Nếu có dịp ghé thăm thủ đô Hà Nội thì đừng quên thưởng thức món ăn đặc sắc này nhé!
Để đặt vé máy bay đi Hà Nội theo nhu cầu du khách vui lòng liên hệ VietAIR qua số hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí. Ngoài ra khi mua vé máy bay tại VietAIR quý khách sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ các vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,...) theo quy định của từng hãng, miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác.
Gọi ngay hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!
Chúc bạn có kỳ nghỉ vui vẻ!