Những quán bánh tráng nướng Đà Lạt “thơm ngon khó cưỡng”

Bánh tráng nướng Đà Lạt là một trong những món ăn vặt thơm ngon khó cưỡng mà ai cũng nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Sẽ là đáng tiếc cực lớn nếu bạn bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này trong chuyến đi khám phá thành phố sương mù. Đơn giản, dân dã, không quá cầu kỳ nhưng bánh tráng nướng Đà Lạt luôn mang hương vị riêng biệt mà không nơi đâu bì được.

1. Giới thiệu chung về bánh tráng nướng Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ thu hút khách du lịch bởi khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, những quán cafe check-in sống ảo cực chất mà còn ở ẩm thực phong phú. Thưởng thức những đặc sản Đà Lạt chắc chắn sẽ làm bạn choáng ngợp vì có quá nhiều món ăn ngon. Trong đó có một món ăn vặt vô cùng ấn tượng, gần như đã trở thành hình ảnh đặc trưng cho Đà Lạt, đó chính là bánh tráng nướng Đà Lạt.

Là một món ăn đơn giản, dân dã, không quá cầu kỳ nhưng bánh tráng nướng Đà Lạt vẫn để lại ấn tượng đặc biệt trong lòng du khách bởi hương vị riêng biệt. Vào chiều tối hay đêm muộn, giữa cái se lạnh của thành phố mộng mơ, được thưởng thức chiếc bánh tráng nướng nóng hổi, giòn rụm thì còn gì tuyệt vời hơn. Bạn sẽ bắt gặp rất nhiều hàng bánh tráng nướng liền kề nhau khi lượn lờ quanh các con phố tại Đà Lạt. Nếu muốn thưởng thức bánh tráng nướng Đà Lạt đúng điệu thì hãy làm ngay một chuyến khám phá thành phố sương mù xinh đẹp này và ghé những quán ăn ngon sau đây nhé!

2. Bánh tráng nướng Dì Đinh

• Địa chỉ: 26 Đường Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt
• Thời gian mở cửa: 14h - 18h30 
• Mức giá tham khảo: 5.000 - 18.000 VNĐ

Bánh tráng nướng dì Đinh là quán bánh tráng nướng nổi tiếng nhất nhì Đà Lạt. Với những ai sành ăn thì bánh tráng nướng Dì Đinh đã không còn là một địa chỉ xa lạ. Bánh tráng mỏng được nướng trên bếp than hồng đến khi hai mặt vàng ươm. Mặt bánh đầy ắp topping, bàn tay thoăn thoắt cho những muỗng mỡ hành, phô mai hay pate… Cuối cùng đập thêm một quả trứng là đã hoàn thành. Bánh cũng có nhiều loại nhân đa dạng khác như thịt gà, bò… Thưởng thức bánh tráng thơm nức mũi, giòn tan, béo ngậy hòa quyện của hành phi, xúc xích, phô mai, khô bò… khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.

3. Bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi

• Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, thành phố Đà Lạt
• Mức giá tham khảo: 10.000 - 50.000 VNĐ

Quán bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi là địa chỉ chẳng còn xa lạ gì với người địa phương và khách du lịch. Hàng ngày nơi đây thường đón tiếp lượng khách rất đông. Bánh tráng sau khi được nướng có màu sắc rất bắt mắt với màu vàng của trứng, màu đỏ của bò khô cùng với màu xanh của hành lá và nhiều nguyên liệu khác. Chỉ cần đi ngang qua quán, mùi phô mai thơm lừng sẽ níu chân bạn lại. Cô chủ ở đây bán hàng lúc nào cũng tay nhanh thoăn thoắt, miệng thì luôn giữ nụ cười trên môi, trò chuyện với khách hàng rất thân thiện. Tất cả tạo nên một khung cảnh bình dị, gần gũi tại Đà Lạt thơ mộng.

4. Bánh tráng nướng Cô Mai - Nhà Chung

• Địa chỉ: 01 Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt
• Mức giá tham khảo: 15.000 - 25.000 VNĐ

Khu vực đường Nhà Chung cũng là địa điểm quen thuộc của những tín đồ bánh tráng nướng. Rất đơn giản, không biển hiệu rầm rộ, chỉ là một gánh hàng rong nhỏ với những chiếc ghế nhựa được đặt xung quanh nhưng cứ đến 16h chiều là lại đông đúc thực khách ghé thăm, cả người dân địa phương lẫn du khách gần xa đều tìm đến đây.

Khi đến đây, bạn gọi bánh tráng và ngồi đợi tầm 5 - 10 phút là bánh sẽ được đem lên. Vì lượng khách thường xuyên đến khá đông nên nếu bạn không muốn chờ đợi quá lâu thì có thể đến sớm hơn để thưởng thức bánh.

5. Bánh tráng nướng chợ Đà Lạt

• Địa chỉ: Chợ Đà Lạt, thành phố Đà Lạt
• Thời gian mở cửa: 17h – 22h
• Mức giá tham khảo: 10.000 - 15.000 VNĐ

Ngoài các địa chỉ trên thì chợ Đà Lạt cũng là một trong những địa chỉ “ruột” để thưởng thức món bánh tráng nướng vạn người mê này. Bánh khi được nướng chín có thể cắt nhỏ hay để cả rồi ăn cùng nước sốt chấm me và tương ớt cay. Vỏ bánh giòn giòn, béo thơm vị phô mai, trứng, khô bò và tất nhiên không thể thiếu mỡ hành thơm lừng. Các hàng quán bán bánh tráng nướng tại chợ rất nhiều nên bạn có thể dễ dàng tìm một chỗ để nhâm nhi bánh tráng nướng. Gọi thêm vài ly sữa đậu nành nóng ấm rồi cùng nhau thưởng thức và trò chuyện bên cạnh bếp hồng để xua đi cái lạnh của Đà Lạt thì quả thực là tuyệt vời.

Trên đây là một vài gợi ý về quán bánh tráng nướng Đà Lạt ngon mà VietAIR muốn giới thiệu đến bạn. Chúc bạn có một hành trình đáng nhớ tại thành phố ngàn hoa nhé!

Hãy liên hệ VietAIR để mua vé máy bay đi Đà Lạt giá rẻ cũng như được hỗ trợ tư vấn về hành lý và thủ tục bay tận tình, chuyên nghiệp. Ngoài ra, khi mua vé máy bay tại VietAIR quý khách sẽ được hỗ trợ xử lý toàn bộ các vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay…) theo quy định của từng hãng, miễn phí các dịch vụ bổ trợ khác. 

Gọi ngay hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!