Điểm danh những món ăn nổi tiếng ở Nga nhất định phải thử (Phần 1)

Nước Nga xinh đẹp từ lâu đã trở thành một những điểm đến được yêu thích nhất thế giới. Nơi đây có rất nhiều điểm đến hoàn hảo, món ngon tuyệt vời. Hãy cùng điểm qua những món ăn nổi tiếng ở Nga được yêu thích nhất hiện nay thôi nào. Chắc chắn đó sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời mà bạn không thể quên trong chuyến bay đến với nước Nga xinh đẹp của bạn. 

Soup củ cải đỏ

Đây là món ăn đầu tiên mà bạn nên thử khi có vé máy bay đi Nga trong tay đấy. Món soup củ cải đỏ có tên là Borscht. Món ăn này là một món ăn truyền thống đặc trưng của người Nga. Thành phần chính của món ăn chính là củ cải đỏ và thịt bò.

Bên cạnh đó, việc món ăn trở nên hoàn hảo hơn với hương vị đặc trưng thì không thể nào thiếu được chính là lá nguyệt quế, rau thì là và cả sốt kem chua. Vào mùa hè thì soup củ cải đỏ ăn lạnh và vào mùa đông thì nó lại được ăn nóng. Bạn có thể cho thêm thịt, nấm và cả lúa mạch vào trong món ăn. Đừng bỏ qua món ăn nổi tiếng ở Nga này nhé.

Salad Nga

Một trong những món ăn đã quá quen thuộc với chúng ta không ngoài món nào khác là salad Nga. Nó không chỉ nổi tiếng ở xứ sở bạch dương mà còn nổi tiếng trên toàn thế giới với hương vị tuyệt vời.

Đây là món ăn nổi tiếng nhất ở Nga được đông đảo người yêu ẩm thực trên thế giới công nhận. Nó có ở hầu hết các nhà hàng để làm món khai vị và ăn kèm với các đồ ăn để giải ngấy rất hiệu quả.

Nguyên liệu để làm nên salad Nga rất đơn giản. Chỉ là trứng, khoai tây, cà rốt, dưa chuột, ngô, các loại rau củ,…đều được thái hạt lựu. Ăn kèm với nó chính là thứ “nước sốt thần thánh” có tên là mayonnaise mà chúng ta thường ăn. Có nhiều loại salad Nga hiện nay ngoài salad truyền thống. Ví dụ như salad cá ngừ, salad khoai tây, salad thập cẩm, salad hoa quả, salad thịt hun khói,…

Bánh mì

Món ăn tiếp theo nằm trong danh sách những món ăn nổi tiếng ở Nga mà bạn không thể bỏ lỡ chính là món bánh mì. Đây là món ăn phổ biến hàng đầu ở Nga và luôn có trên bàn ăn của họ. Bánh mì của người Nga làm rất chuẩn, thơm, đặc ruột, mềm bên trong và giòn thơm bên ngoài.

Bánh mì được sử dụng phổ biến với nhiều món ăn khác nhau. Ví dụ như ăn kèm với bơ và mứt, thịt bò hay thịt heo. Bánh mì được yêu thích bởi nó còn mang nhiều tầng ý nghĩa khác nhau. Bánh mì được người Nga gọi là “cha” của mình đấy.

Đến với nước Nga, nếu như bạn được tăng bánh mì hoặc được tiếp trong bữa ăn bằng bánh mì thì nó có ý nghĩa sâu sắc. Nó thể hiện sự mến khách của chủ nhà, sự cảm thông và sẵn sàng chia sẻ, đón tiếp của họ với các vị khách.

Bánh Pelmeni

Một món ăn mà du khách không thể bỏ qua khi có vé máy bay giá rẻ đến Nga trong tay chính là món bánh Pelmeni. Món bánh này rất phổ biến ở Nga và là một trong những món ăn được du khách nước ngoài tán dương nhiều nhất.

Món bánh Pelmeni này thực chất là một loại bánh bao truyền thống của người Nga. Người ta làm nên loại bánh này rất đơn giản/ Bên trong là thịt và hành và ngoài là bột. Sau đó nó được bọc lại và đem luộc lên.

Bánh Pelmeni được yêu thích và là món ăn nổi tiếng ở Nga bởi vì nó còn được người dân ở Nga gọi là bánh hạnh phúc. Sở dĩ nó có cái tên này là bởi vì bên trong bánh nếu có rau làm nhân thì được coi là có niềm vui, có nhân ớt là tình yêu sắp tới và nếu có đồng xu bên trong tức là tượng trưng cho tiền bạc và giàu có.

Bánh Blini

Ngoài Pelmeni, một loại bánh khác cũng nổi tiếng không kém chính là bánh Blini. Loại bánh này có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt và nó là một món ăn nổi tiếng ở Nga đến nỗi bạn có thể bắt gặp nó ở bất mì con phố nào tại đây.

Nó là một loại bánh mỏng, dẹt và làm từ lúa mì, bột yến mạch và kiều mạch. Bên cạnh đó, người làm bánh có thể thoải mái thể hiện sức sáng tạo cho mình bởi các loại nhân bánh khác nhau. Ví dụ như các nhân như phô mai, mứt, chocolate, cá ngừ,…Đây là loại bánh rất được yêu thích trong lễ hội Maslenita của người Nga đấy.

Soup lạnh Okroshka

Một món ăn tiếp theo có mặt trong những món ăn nổi tiếng ở Nga mà bạn nên thử một lần chính là soup lạnh Okroshka. Món bánh này được ăn lạnh là ngon nhất. Do vậy chúng đặc biệt thích hợp vào mùa hè. Món ăn này có thành phần chính là nước, bên trong chính là các loại rau củ khác nhau được cắt nhỏ lại. Ăn kèm chính là kem chua. Món ăn này rất tốt cho dạ dày của chúng ta đấy các bạn.

Đó là một vài món ăn nổi tiếng ở Nga nhất mà bạn nên thưởng thức một lần khi tới Nga. Chúc các bạn có một chuyến bay đầy kỉ niệm.

>> Đọc thêm: Điểm danh những món ăn nổi tiếng ở Nga nhất định phải thử (Phần 2) <<