Thứ Sáu, 25/12/2020

Khám phá văn hóa ẩm thực Philippines

Nền văn hóa ẩm thực Philippines vô cùng đa dạng và phong phú. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà nó còn tinh tế về cả cách trang trí. Philippines có tới hơn 7000 hòn đảo lớn nhỏ và mỗi một nơi lại có một phong cách ẩm thực khác nhau, khác cả về văn hóa lẫn con người.

Văn hóa ẩm thực Philippines
Văn hóa ẩm thực Philippines

Để hiểu được rõ hơn về văn hóa ẩm thực Philippines thì mời bạn tham khảo kỹ những thông tin mà Vietair chúng tôi cung cấp dưới đây nhé.

Món gà Adobo

Đây chính là một món ăn ngon có xuất xứ từ Tây Ban Nha. Gà này được tẩm kỹ lưỡng gia vị như là tiêu, tỏi và giấm cũng như là nước sốt đậu nành. Sau khi các gia vị đã ngấm vào thì mang gà đi rán cho vàng nên. Sau khi được rán thì màu sắc của món này sẽ cực kì bắt mắt.

Chính màu sắc nâu vàng và hương vị của món ăn này đã tạo nên một nét riêng biệt gây kịch thích cho cả thị giác và vị giác của mọi du khách.

Mì Mami

Món này này được bắt nguồi từ đất nước Trung Quốc nhưng hiện nay đã được du nhập vào Philippines. Nhưng khi du nhập vào Philippines thì nó đã được biến tấu và sáng tạo hơn rất nhiều để thu hợp cho khẩu vị ăn của những người dân tại Philippines.

Nguyên liệu chính của món ăn này đó chính là mì dai sau đó được chan nước dùng từ xương gà và thêm một chút gia vị bí truyền. Hương vị của món ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn. Bạn có thế thưởng thức món ăn này ở bất kì một quán ăn lớn hay nhỏ nào của Philippines.

Văn hóa ẩm thực Philippines-1
Mì Mami của Philippines thơm ngon

Gà nướng Isaw

Đây chính là món ăn vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Philippines. Gà được chế biến và tận dụng hất tất cả các bộ phận của nó. Sau khi được làm sạch thì sẽ được mang đi ướp gia vị đặc trưng của Philippines. Sau khi đã ngấm gia vị thì gà sẽ được mang đi nướng trên bếp than hoa cho đến khi chín vàng.

Bạn sẽ không thể nào cưỡng lại được sức hút của món ăn này ngay sau khi bước chân vào quán ăn có món này. Món ăn này cũng được dùng chung với một loại nước chấm riêng biệt chắc chắn sẽ để lại cho bạn nhiều điều ấn tượng.

Món Bicol Express – thịt hầm Philippines

Chắc bạn cũng đã biết Philippines là một đất nước có nền ẩm thực chủ yếu là không dùng ớt. Riêng với món ăn Bicol Express này lại là món ăn có ớt. Điều này đó chính là nét độc đáo riêng của món ăn Bicol Express này. Sau khi nguyên vật liệu được làm sạch thì sẽ được mang đi tẩm ướt gia vị trong đó hiển nhiên là có ớt rồi.

Sau khi nguyên vật liệu được tẩm gia vị và ngấm đầy gia vị sẽ được mang đi ninh thật là nhừ. Món này cay cay từ hương vị cho đến nước dùng, chắc chắn nó sẽ là một món ăn hấp dẫn dành cho mọi du khách yêu thích ăn cay.

Văn hóa ẩm thực Philippines-2
Món Bicol Express

Món Bistek Tagalog

Nguyên liệu chính của món ăn này đó chính là thịt bò. Sau khi thịt bò được tẩm ướp gia vị riêng đặc biệt sẽ được cho lên chảo áp chung với hành tây. Chính sự kết hợp này đã tạo nên cho món ăn một hương vị riêng mà món ăn nào cũng không thể có.

Đây là một món ăn ngon và bầy bán tại nhiều quầy hàng. Vì vậy bạn nên cho món ăn này vào danh sách các món ăn mà mình nhất định phải thưởng thức khi đặt vé đi Philippines.

Thịt nướng Lechon

Thịt xiên thì hầu như là có mặt ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Nhưng khi đến với Philippines thì món thịt xiên này lại trở thành một món ăn cực kì hấp dẫn và độc đáo, khác hoàn toàn so với các nước khác. Nếu bạn đến Philippines mà được bất kì ai mời thưởng thức món ăn này chắc chắn người đó đã rất là coi trọng bạn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở tất cả mọi nơi trên Philippines đặc biệt là khi đất nước này có lễ hội diễn ra.

Văn hóa ẩm thực Philippines-3
Thịt nướng Lechon

Kare Kare – rau củ hầm Philippines

Nếu bạn đã quá ngấn với các món ăn được chế biến từ thịt của các loài động vật thì món ăn kare kare này chính là sự lựa chọn đúng đắn cho bạn. Mặc du món ăn này cũng có thịt nhưng khối lượng thịt ít chỉ đủ để làm cho ngọt nước. Ngoài ra chủ yếu là các rảu củ quả, nước sốt đậu phộng, mắm tôm  Bagoong Alamang. Mắm tôm Bagoong Alamang là tâm điểm chính của cả món ăn.

Casa Verde

Đây chính là món ăn mang đậm phong cách phương tây của Philippines. Banjc ó thể thương thức món ăn này ở nhiều nơi tại Philippines nhưng món ăn này thực sự ngon khi được tận tay đầu bếp của nhà hàng One Café chế biến. Nhà hàng này nằm ngay ở Level 3, The Terraces | Ayala Center, 32, Philippines.

Văn hóa ẩm thực Philippines-4
Casa Verde

Trên đây là một số món ăn đặc trưng của Philippines mà VietAIR tìm hiểu được. Chúng tôi hi vọng với những thông tin về văn hóa ẩm thực ở Philippines này thì bạn sẽ có thêm được nhiều lựa chọn cho bạn thân mình hơn khi đến với quốc đảo này.

Chúc bạn có được một chuyến du lịch khám phá vui vẻ cùng người thân và gia đình.

Tham khảo thêm:  Du lịch Boracay có gì hấp dẫn?

Xin quý khách để lại yêu cầu tư vấn tại đây

Để được tư vấn ngay, xin vui lòng liên hệ VietAIR qua: Hotline: 1900 1796 (Hỗ trợ 24/7) Email: gopy@vietair.com.vn Fanpage: fb.com/vemaybayvietair.com.vn
Từ khóa :
1Trên website, nhanh nhất - tiện nhất
3Gọi điện thoại cho chúng tôi
Hà Nội:
(024) 3782 4888 - 0974 566 559 Thứ 2 - Chủ nhật: 07h00 – 21h30
Sài Gòn:
(028) 3622 9989 - 0974 566 558 Thứ 2 - Thứ 7: 07h00 – 17h30
4Văn phòng VietAIR tại Hà Nội và TP.HCM P301, Tầng 3, TTTM, CC Học viện Quốc Phòng, P.Xuân La, Q.Tây Hồ, TP.Hà Nội Block A, Lầu 2, Phòng A2.12, CC Sky Center, 5B Phổ Quang, P2, Tân Bình, TP.HCM Số 12, Đường Trung Yên 6, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
5Đặt vé qua mạng xã hội
Tổng hợp tất tần tật những kinh nghiệm du lịch Philippines

Tổng hợp tất tần tật những kinh nghiệm du lịch Philippines

Philippines là một đất nước đẹp và được nhiều người chọn làm điểm đến du lịch. Và để có được một chuyến du lịch lý thú thì bạn cần lắm bắt tất cả những kinh nhiệm du lịch Philippines mà VietAIR giới thiệu dưới đây.

Du lịch Philippines có cần xin visa không?

Du lịch Philippines có cần xin visa không?

Và tất nhiên khi khám phá một mảnh đất mới thì những thông tin cần thiết như đi du lịch Philippines có cần visa không luôn là câu hỏi được rất nhiều bạn quan tâm. Cùng VietAIR tìm kiếm câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây nhé

Một số lưu ý khi đi du lịch Philippines mà bạn cần biết

Một số lưu ý khi đi du lịch Philippines mà bạn cần biết

Một chuyến du lịch Philippines không hề đơn giản một chút nào, bạn sẽ bị gặp rắc rối về thời gian hay là một số vấn đề này sinh ra trong quá trình du lịch mà bạn chưa thể biết. Và để đảm bảo chuyến du lịch của bạn được đảm bảo thì bạn hãy tham khảo một số lưu ý dưới đây nhé.

Kinh nghiệm đi du lịch bụi Philippines

Kinh nghiệm đi du lịch bụi Philippines

Philippines là một trong những đất nước có nền ẩm thực đa dạng và phong phú, những phương tiện giao thông khá là thuận tiện. Vậy bạn còn chần chừ gì mà  hãy tìm hiểu những kinh nghiệm đi du lịch bụi Philippines của VietAIR dưới đây để bắt đầu cuộc hành trình khám phá của mình ngay bây giờ nào.

Đi du lịch Philippines nên mua gì?

Đi du lịch Philippines nên mua gì?

Nếu bạn đi du lịch Philippines nhưng vẫn chưa biết du lịch Philippines nên mua gì làm quà thì hãy để VietAIR giúp bạn giải đáp câu hỏi này bằng việc tìm hiểu những món đồ lưu niệm đẹp tại Philippines thông qua bài viết này nhé.

Chi phí du lịch Philippines: ăn uống, đi lại, vui chơi

Chi phí du lịch Philippines: ăn uống, đi lại, vui chơi

Nơi đây có nhiều những bãi biển xanh hấp dẫn lòng người. Nếu bạn đang có ý định ghé thăm đất nước xinh đẹp này thì hãy cùng VietAIR điểm danh những chi phí du lịch Philippines qua bài viết này nhé.

Du lịch Philippines có gì hay?

Du lịch Philippines có gì hay?

Philippines hiện đang là một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn tại Đông Nam Á và của cả thế giới. Vậy thì du lịch Philippines có gì hay mà lại được nhiều người yêu thích và đặt vé tới như vậy. Và ngay bây giờ hãy cùng VietAIR tìm hiểu nguyên do nhé.

Du lịch Philippines mùa nào lý tưởng nhất?

Du lịch Philippines mùa nào lý tưởng nhất?

Du lịch Philippines mùa nào lý tưởng nhất? Đây chính là một câu hỏi mà ai đang có ý định đi Philippines cũng phải tìm hiểu. Và để trả lời cho câu hỏi ngày thì mời bạn đọc kĩ những thông tin dưới bài viết này nhé.

Du lịch biển philippines

Du lịch biển philippines

Biển chính là nét quyến rũ nổi tiếng nhất tại đất nước xinh đẹp này VietAIR sẽ chia sẻ ngay với bạn những kinh nghiệm về du lịch biển Philippines ngay bây giờ để giúp bạn có được những trải nghiệm với du lịch Philippines thật tuyệt vời

Gọi điện Liên hệ qua messenger