Thứ Sáu, 25/12/2020

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc

Thành phố Tây An, Trung Quốc đang là điểm đến du lịch hàng đầu trong những năm gần đây. Ngoài những thắng cảnh nổi tiếng, du khách còn bị hấp dẫn bởi ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc. Tây An là thành phố có bề dày văn hóa lịch sử. Nơi đây là một trong 4 cố đô của Trung Quốc thời kỳ phong kiến. Trong bài viết này, hãy cùng VietAir khám phá bức tranh ẩm thực đường phố đa sắc màu của Tây An.

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc 1

Giới thiệu đôi nét về Tây An Trung Quốc

Tây An là một thành phố nằm ở Tây Bắc của Trung Quốc. Nó được biết đến như kinh thành đầu tiên của Trung Hoa cổ đại. Tây An nổi tiếng với đội quân đất nung của Tần Thùy Hoàng. Không những vậy, thành phố cũng chính là điểm bắt đầu của Con đường Tơ lụa huyền thoại. Ẩm thực nơi đây nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực Trung Quốc truyền thống và ẩm thực Trung Đông. Ẩm thực đường phố của Tây An sử dụng nhiều ớt, hạt tiêu Tứ Xuyên và nhiều loại gia vị khác.

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc 2
Ẩm thực đường phố Tây An đa săc màu

Khám phá ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc

Với bề dày lịch sử và văn hóa, Tây An có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Trong đó, ẩm thực đường phố đóng góp một phần không nhỏ cho việc thu hút khách du lịch đến Tây An.

Thịt xiên

Đến Tây An, bạn nhất định không thể bỏ qua món ăn tưởng chừng quen thuộc lại hấp dẫn vô cùng này. Thịt xiên ở Tây An tưởng chừng đơn giản nhưng lại được chế biến một cách cầu kì và công phu. Thịt được sử dụng rất đa dạng. Từ thịt bò đến thịt cừ, gà lợn, … đều có đủ cả để du khách thoải mái lựa chọn. Thịt được tẩm ướp với bột ớt và bột nghệ cùng gia vị nêm nếm vừa ăn. Nướng trên than hoa nên đảm bảo thịt ngọt, mềm, ăn không bị khô. Khám phá ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc, bạn nhất định phải thưởng thức món thịt nướng danh tiếng này.

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc 3
Xiên nướng ở Tây An Trung Quốc 

Bánh bao

Ở Tây An, bánh bao là món ăn đã có lịch sử lâu đời và rất được yêu thích. Ở Tây An có rất nhiều loại bánh bao khác nhau. Hương vị đặc trưng của Tây An là sự thanh đạm. Do đó, bánh bao nhanh chóng trở thành một trong những món ăn phổ biến ở Tây An.

Nổi tiếng nhất phải kể đến bánh bao nước thịt chua. Món bánh bao này đã có mặt ở khắp đất nước Trung Quốc. Muốn ăn đúng vị của nó, bạn phải đến Tây An. Những chiếc bánh bao nhân thịt cừu trong bát súp chua nóng chinh phục mọi thực khách. Đây chính là một nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc. Hương vị đậm đà làm thực khách mãi vấn vương lưu luyến. Tỏi tây, vừng, rau mùi càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Sự kết hợp tinh tế này tạo nên nước súp đặc trưng của bánh bao nước thịt chua.

Một món bánh bao hấp dẫn khác nữa ở Tây An phải kể đến bánh bao nhân súp. Bánh bao nhân súp là món ăn nổi tiếng trong nền ẩm thực Trung Hoa. Đến với Tây An, nó được thay đổi một chút, mang hương vị “Tây An” riêng biệt. Phần nhân được làm từ thịt cừu đã qua chế biến và tẩm ướp cầu kỳ, công phu. Nước dùng đặc bọc một cách tinh tế trong lớp vỏ bánh mòng tang. Đây chính là nghệ thuật nấu nước bạn chỉ có thể thấy khi tìm hiểu ẩm thực đường phố Tây An. Nước thịt ngọt ngào và phần nhân đậm đà làm nên hương vị khó quên.

Bánh gạo nếp

Đây là một món ăn mang đậm hương vị truyền thống của Tây An. Đến Tây An, bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ món ăn độc đáo này. Nó độc đáo từ ngay từ cách chế biến.

Bánh gạo nếp là một món ăn sáng phổ biến ở Tây An. Món ăn này được làm từ gạo nếp tuyển chọn, đậu tây hay đậu thận. Sau khi đã nhào nặn tất cả các nguyên liệu với nhau, bánh sẽ được bọc kín trong một nồi đất truyền thống. Chiếc nồi đặc biệt này được gọi là zeng. Các quán thường chỉ bán bánh gạo nếp một lần trong ngày mà thôi. Nhìn qua, bánh gạo nếp trông giống như một chiếc bánh được tráng men. Mùi hương trái cây ngọt ngào và hấp dẫn. Cắn một miếng, bánh mềm, ngọt thành mà không sắc tan ngay trong miệng. Sở hữu vé máy bay đi Trung Quốc, đến Tây An, bạn chớ bỏ qua món ngon này.

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc 4
Đặc sản bánh gạo nếp Tây An Trung Quốc 

Bánh burger Tây An

Du khách có lẽ đã rất quen thuộc với món bánh burger. Đến với Tây An, bạn sẽ được biết đến một loại bánh burger vô cùng độc đáo. Bánh burger Tây An là một món ăn đường phố hấp dẫn.

Bánh burger Tây An có lịch sử lâu đời. Nguyên liệu của món gồm hai thành phần chính. Đó là bánh mì nướng và thịt nướng xắt lát. Muốn làm nên một chiếc burger Tây An “ngon đúng điệu”, bánh và thịt phải được nướng bằng lò truyền thống thay vì lò điện. Thịt nướng trong bánh là thịt heo đã được om trong nhiều giờ. Chính nhờ thế, hương vị của bánh burger Tây An riêng biệt, độc nhất vô nhị. Ngoài ra, bạn có thể chọn nhân thịt nạc ướp lạnh. Bánh burger Tây An ngon nhất là ở khu phố Hồi Giáo ở Tây An.

Trên đây là một vài món ăn đặc sắc trong ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc. Hi vọng những thông tin này sẽ hữu ích với chuyến đi của bạn. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!

Bài viết tham khảo: Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc

Xin quý khách để lại yêu cầu tư vấn tại đây

Để được tư vấn ngay, xin vui lòng liên hệ VietAIR qua: Hotline: 1900 1796 (Hỗ trợ 24/7) Email: gopy@vietair.com.vn Fanpage: fb.com/vemaybayvietair.com.vn
Từ khóa :
1Trên website, nhanh nhất - tiện nhất
3Gọi điện thoại cho chúng tôi
Hà Nội:
(024) 3782 4888 - 0974 566 559 Thứ 2 - Chủ nhật: 07h00 – 21h30
Sài Gòn:
(028) 3622 9989 - 0974 566 558 Thứ 2 - Thứ 7: 07h00 – 17h30
4Văn phòng VietAIR tại Hà Nội và TP.HCM P301, Tầng 3, TTTM, CC Học viện Quốc Phòng, P.Xuân La, Q.Tây Hồ, TP.Hà Nội Block A, Lầu 2, Phòng A2.12, CC Sky Center, 5B Phổ Quang, P2, Tân Bình, TP.HCM Số 12, Đường Trung Yên 6, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
5Đặt vé qua mạng xã hội
So sánh ẩm thực Trung Quốc và Việt Nam

So sánh ẩm thực Trung Quốc và Việt Nam

Là hai đất nước láng giềng ở cùng khu vực châu Á, Việt Nam và Trung Quốc chắc chắn có rất nhiều điểm tương đồng về văn hóa, có cả ẩm thực. Thế nhưng, mỗi đất nước lại có những tinh hoa riêng biệt. Hãy cùng so sánh ẩm thực Trung Quốc và Việt Nam xem chúng có điểm gì giống và khác nhau nhé.

Kinh nghiệm du lịch Trung Quốc mùa thu

Kinh nghiệm du lịch Trung Quốc mùa thu

Bài viết này VietAIR sẽ chia sẻ với bạn đọc kinh nghiệm du lịch Trung Quốc mùa thu. Miền bắc có rừng thông lanh, miền trung và miền nam có rừng cận nhiệt đới. Du lịch Trung Quốc nhờ sự đa dạng phong phú cả về cảnh quan, sinh thái và văn hóa.

Cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm du lịch Trung Quốc tự túc

Cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm du lịch Trung Quốc tự túc

Trung Quốc là địa điểm du lịch được nhiều người Việt Nam lựa chọn. Văn hóa nơi đây đa dạng với nhiều phong tục, tập quán khác nhau. Trong bài viết này, VietAIR sẽ chia sẻ với bạn những kinh nghiệm du lịch Trung Quốc tự túc.

Trải nghiệm du lịch Trung Quốc một mình

Trải nghiệm du lịch Trung Quốc một mình

So với nhiều điểm đến khác, bạn có thể dễ dàng du lịch Trung Quốc một mình. Núi non trùng điệp cạnh dòng sông uốn lượn. Tất cả tạo nên những sắc thái riêng biệt của Đại Lục. Đi du lịch Trung Quốc sẽ cho bạn những kỉ niệm không thể nào quên.

Bạn đi du lịch Trung Quốc có cần visa không?

Bạn đi du lịch Trung Quốc có cần visa không?

Vậy thực sự, bạn đi du lịch Trung Quốc có cần visa không? Trong bài viết này, VietAIR sẽ giải đáp mọi thắc mắc xung quanh vấn đề này cho bạn. Bất kỳ ở tỉnh thành nào của Trung Quốc, bạn cũng đều dễ dàng bắt gặp những danh lam thắng cảnh nổi tiếng.

Kinh nghiệm xin visa du lịch Trung Quốc

Kinh nghiệm xin visa du lịch Trung Quốc

Visa là thứ không thể thiếu cho những hành trình du lịch. Trong bài viết này, VietAIR sẽ chia sẻ với bạn kinh nghiệm xin visa du lịch Trung Quốc. Trung Quốc chưa có chính sách miễn trừ này. Do đó, bạn cần có visa du lịch Trung Quốc làm vé thông hành cho chuyến đi.

Kinh nghiệm du lịch bụi Trung Quốc

Kinh nghiệm du lịch bụi Trung Quốc

Trung Quốc là địa điểm du lịch lý tưởng, đặc biệt là du lịch bụi. Trong bài viết này, VietAIR sẽ chia sẻ với bạn kinh nghiệm du lịch bụi Trung Quốc. Bạn sẽ bắt gặp đủ mọi sắc thái của thiên nhiên ở nơi đây.

Kinh nghiệm mua sắm khi đi du lịch Trung Quốc

Kinh nghiệm mua sắm khi đi du lịch Trung Quốc

Trung Quốc là địa điểm du lịch được nhiều người Việt Nam lựa chọn. Trong bài viết này, VietAIR xin chia sẻ đến bạn đọc kinh nghiệm mua sắm khi đi du lịch Trung Quốc. Từ đồ cổ, trang sức đến quần áo, … tất cả đều có đủ. Bạn sẽ có nhiều lựa chọn cho câu hỏi đi du lịch Trung Quốc mua quà gì của mình.

Du lịch Trung Quốc nên đi mùa nào?

Du lịch Trung Quốc nên đi mùa nào?

Bạn đang muốn đến Trung Quốc khám phá? Bạn chưa biết đi vào thời điểm nào thích hợp? Trong bài viết này, VietAIR sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi du lịch Trung Quốc nên đi mùa nào. Vậy du lịch Trung Quốc mùa nào đẹp nhất? Không có câu trả lời chính xác bởi bạn có thể đi Trung Quốc vào cả bốn mùa.

Một số lưu ý khi đi du lịch Trung Quốc

Một số lưu ý khi đi du lịch Trung Quốc

Trung Quốc là địa điểm du lịch lý tưởng của nhiều người. Có một số lưu ý khi đi du lịch Trung Quốc mà bạn nhất định không thể quên. Do đó, lưu ý đi du lịch Trung Quốc lúc này là bạn có thể đối mặt với trường hợp đông khách, chật cứng. Mùa hè từ tháng 6 kết thúc vào tháng 8

Gọi điện Liên hệ qua messenger