Thứ Sáu, 25/12/2020

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc

Thành phố Tây An, Trung Quốc đang là điểm đến du lịch hàng đầu trong những năm gần đây. Ngoài những thắng cảnh nổi tiếng, du khách còn bị hấp dẫn bởi ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc. Tây An là thành phố có bề dày văn hóa lịch sử. Nơi đây là một trong 4 cố đô của Trung Quốc thời kỳ phong kiến. Trong bài viết này, hãy cùng VietAir khám phá bức tranh ẩm thực đường phố đa sắc màu của Tây An.

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc 1

Giới thiệu đôi nét về Tây An Trung Quốc

Tây An là một thành phố nằm ở Tây Bắc của Trung Quốc. Nó được biết đến như kinh thành đầu tiên của Trung Hoa cổ đại. Tây An nổi tiếng với đội quân đất nung của Tần Thùy Hoàng. Không những vậy, thành phố cũng chính là điểm bắt đầu của Con đường Tơ lụa huyền thoại. Ẩm thực nơi đây nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực Trung Quốc truyền thống và ẩm thực Trung Đông. Ẩm thực đường phố của Tây An sử dụng nhiều ớt, hạt tiêu Tứ Xuyên và nhiều loại gia vị khác.

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc 2
Ẩm thực đường phố Tây An đa săc màu

Khám phá ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc

Với bề dày lịch sử và văn hóa, Tây An có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Trong đó, ẩm thực đường phố đóng góp một phần không nhỏ cho việc thu hút khách du lịch đến Tây An.

Thịt xiên

Đến Tây An, bạn nhất định không thể bỏ qua món ăn tưởng chừng quen thuộc lại hấp dẫn vô cùng này. Thịt xiên ở Tây An tưởng chừng đơn giản nhưng lại được chế biến một cách cầu kì và công phu. Thịt được sử dụng rất đa dạng. Từ thịt bò đến thịt cừ, gà lợn, … đều có đủ cả để du khách thoải mái lựa chọn. Thịt được tẩm ướp với bột ớt và bột nghệ cùng gia vị nêm nếm vừa ăn. Nướng trên than hoa nên đảm bảo thịt ngọt, mềm, ăn không bị khô. Khám phá ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc, bạn nhất định phải thưởng thức món thịt nướng danh tiếng này.

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc 3
Xiên nướng ở Tây An Trung Quốc 

Bánh bao

Ở Tây An, bánh bao là món ăn đã có lịch sử lâu đời và rất được yêu thích. Ở Tây An có rất nhiều loại bánh bao khác nhau. Hương vị đặc trưng của Tây An là sự thanh đạm. Do đó, bánh bao nhanh chóng trở thành một trong những món ăn phổ biến ở Tây An.

Nổi tiếng nhất phải kể đến bánh bao nước thịt chua. Món bánh bao này đã có mặt ở khắp đất nước Trung Quốc. Muốn ăn đúng vị của nó, bạn phải đến Tây An. Những chiếc bánh bao nhân thịt cừu trong bát súp chua nóng chinh phục mọi thực khách. Đây chính là một nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc. Hương vị đậm đà làm thực khách mãi vấn vương lưu luyến. Tỏi tây, vừng, rau mùi càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Sự kết hợp tinh tế này tạo nên nước súp đặc trưng của bánh bao nước thịt chua.

Một món bánh bao hấp dẫn khác nữa ở Tây An phải kể đến bánh bao nhân súp. Bánh bao nhân súp là món ăn nổi tiếng trong nền ẩm thực Trung Hoa. Đến với Tây An, nó được thay đổi một chút, mang hương vị “Tây An” riêng biệt. Phần nhân được làm từ thịt cừu đã qua chế biến và tẩm ướp cầu kỳ, công phu. Nước dùng đặc bọc một cách tinh tế trong lớp vỏ bánh mòng tang. Đây chính là nghệ thuật nấu nước bạn chỉ có thể thấy khi tìm hiểu ẩm thực đường phố Tây An. Nước thịt ngọt ngào và phần nhân đậm đà làm nên hương vị khó quên.

Bánh gạo nếp

Đây là một món ăn mang đậm hương vị truyền thống của Tây An. Đến Tây An, bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ món ăn độc đáo này. Nó độc đáo từ ngay từ cách chế biến.

Bánh gạo nếp là một món ăn sáng phổ biến ở Tây An. Món ăn này được làm từ gạo nếp tuyển chọn, đậu tây hay đậu thận. Sau khi đã nhào nặn tất cả các nguyên liệu với nhau, bánh sẽ được bọc kín trong một nồi đất truyền thống. Chiếc nồi đặc biệt này được gọi là zeng. Các quán thường chỉ bán bánh gạo nếp một lần trong ngày mà thôi. Nhìn qua, bánh gạo nếp trông giống như một chiếc bánh được tráng men. Mùi hương trái cây ngọt ngào và hấp dẫn. Cắn một miếng, bánh mềm, ngọt thành mà không sắc tan ngay trong miệng. Sở hữu vé máy bay đi Trung Quốc, đến Tây An, bạn chớ bỏ qua món ngon này.

Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc 4
Đặc sản bánh gạo nếp Tây An Trung Quốc 

Bánh burger Tây An

Du khách có lẽ đã rất quen thuộc với món bánh burger. Đến với Tây An, bạn sẽ được biết đến một loại bánh burger vô cùng độc đáo. Bánh burger Tây An là một món ăn đường phố hấp dẫn.

Bánh burger Tây An có lịch sử lâu đời. Nguyên liệu của món gồm hai thành phần chính. Đó là bánh mì nướng và thịt nướng xắt lát. Muốn làm nên một chiếc burger Tây An “ngon đúng điệu”, bánh và thịt phải được nướng bằng lò truyền thống thay vì lò điện. Thịt nướng trong bánh là thịt heo đã được om trong nhiều giờ. Chính nhờ thế, hương vị của bánh burger Tây An riêng biệt, độc nhất vô nhị. Ngoài ra, bạn có thể chọn nhân thịt nạc ướp lạnh. Bánh burger Tây An ngon nhất là ở khu phố Hồi Giáo ở Tây An.

Trên đây là một vài món ăn đặc sắc trong ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc. Hi vọng những thông tin này sẽ hữu ích với chuyến đi của bạn. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!

Bài viết tham khảo: Ẩm thực đường phố Tây An Trung Quốc

Xin quý khách để lại yêu cầu tư vấn tại đây

Để được tư vấn ngay, xin vui lòng liên hệ VietAIR qua: Hotline: 1900 1796 (Hỗ trợ 24/7) Email: gopy@vietair.com.vn Fanpage: fb.com/vemaybayvietair.com.vn
Từ khóa :
1Trên website, nhanh nhất - tiện nhất
3Gọi điện thoại cho chúng tôi
Hà Nội:
(024) 3782 4888 - 0974 566 559 Thứ 2 - Chủ nhật: 07h00 – 21h30
Sài Gòn:
(028) 3622 9989 - 0974 566 558 Thứ 2 - Thứ 7: 07h00 – 17h30
4Văn phòng VietAIR tại Hà Nội và TP.HCM P301, Tầng 3, TTTM, CC Học viện Quốc Phòng, P.Xuân La, Q.Tây Hồ, TP.Hà Nội Block A, Lầu 2, Phòng A2.12, CC Sky Center, 5B Phổ Quang, P2, Tân Bình, TP.HCM Số 12, Đường Trung Yên 6, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
5Đặt vé qua mạng xã hội
Chia sẻ tất tần tật về kinh nghiệm du lịch bụi Quảng Châu

Chia sẻ tất tần tật về kinh nghiệm du lịch bụi Quảng Châu

Quảng Châu chính là điểm bắt đầu của con đường tơ lụa trên biển, và hiện tại cũng là địa phương thu hút đầu tư nước ngoài mạnh nhất của Trung Quốc. Bên cạnh đó, đây cũng là nơi có đủ mọi loại hàng hóa và được nhập về Việt Nam khá nhiều. Hãy tìm hiểu kinh nghiệm du lịch bụi Quảng Châu nhé.

Du lịch Phúc Kiến Trung Quốc

Du lịch Phúc Kiến Trung Quốc

Trong đó, tình Phúc Kiến đang rất được du khách Việt yêu thích. Du lịch Phúc Kiến Trung Quốc hứa hẹn sẽ cho bạn một hành trình khám phá ấn tượng, khó quên. Du lịch ở Phúc Kiến đóng góp một phần không nhỏ cho nền kinh tế nơi đây.

Chi phí du lịch Quảng Châu là bao nhiêu

Chi phí du lịch Quảng Châu là bao nhiêu

Từ lâu bạn đã muốn ghé thăm thành phố Quảng Châu để du lịch những điểm đến hấp dẫn cũng như mua sắm thỏa thích tại đây. Nhưng trước tiên bạn muốn tìm hiểu chi phí du lịch Quảng Châu là bao nhiêu để có sự chuẩn bị tốt nhất. Hãy tìm hiểu cùng VietAIR qua bài viết dưới đây.

Quảng Tây Trung Quốc có gì

Quảng Tây Trung Quốc có gì

Bạn đang muốn đi du lịch Trung Quốc? Bạn chưa biết nên đến tỉnh thành nào? Quảng Tây chính là một lựa chọn lý tưởng cho bạn. Vậy Quảng Tây Trung Quốc có gì? Trên vách động còn có thơ từ thời nhà Tần. Đi Quảng Tây Trung Quốc, bạn chắc chắn không thể bỏ qua hang động huyền bí này.

Ẩm thực Sơn Đông Trung Quốc

Ẩm thực Sơn Đông Trung Quốc

Sơn Đông là một trong những trường phái ẩm thực lớn của Trung Quốc. Khám phá ẩm thực Sơn Đông Trung Quốc sẽ là một hành trình văn hóa độc đáo và đầy thú vị. Địa hình thuận lợi này giúp khí hậu ở Sơn Đông ấm áp. Không những vậy, đất đai cũng được phù sa bồi đắp mà phì nhiều. Do đó, văn hóa ẩm thực Sơn Đông Trung Quốc nổi bật với các sản phẩm làm từ lúa mì, rau củ quả đa dạng và chất lượng cao.

Kinh nghiệm đi lại ở Quảng Tây

Kinh nghiệm đi lại ở Quảng Tây

Di chuyển là một vấn đề tối quan trọng với bất kỳ chuyến du lịch nào. Trong bài viết này, VietAIR xin chia sẻ với bạn đọc kinh nghiệm đi lại ở Quảng Tây. Mạng lưới giao thông ở Quảng Tây rất phát triển. Do đó, về các phương tiện di chuyển, bạn không cần lo lắng.

Kinh nghiệm du lịch Giang Tây Trung Quốc

Kinh nghiệm du lịch Giang Tây Trung Quốc

Giang Tây là một trong những địa điểm du lịch ở Trung Quốc được rất nhiều người Việt Nam yêu thích. Trong bài viết này, Vietair.com.vn sẽ tổng hợp kinh nghiệm du lịch Giang Tây để bạn đọc tham khảo. Theo kinh nghiệm đi du lịch ở Giang Tây, bạn nên đến đây vào đầu xuân

Khám phá bến Thượng Hải biểu tượng của phố cảng

Khám phá bến Thượng Hải biểu tượng của phố cảng

Thành phố Thượng Hải là một trong những trung tâm kinh tế, văn hóa của Trung Quốc. Nơi đây có bề dày lịch sử và văn hóa lâu đời. Một trong những biểu tượng của Thượng Hải phải kể đến bến Thượng Hải. Bến Thượng Hải như một biểu tượng cho thời kỳ tô giới ở Thượng Hải.

Bạn nên đi du lịch Trung Quốc vào tháng mấy

Bạn nên đi du lịch Trung Quốc vào tháng mấy

Vậy bạn nên đi du lịch Trung Quốc vào tháng mấy? Trong bài viết này, VietAIR sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này. Đi du lịch ở Trung Quốc mùa đông có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí tối đa. Giá dịch vụ vào mùa đông khá thấp. Các nhà nghỉ, khách sạn có rất nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi.

Kinh nghiệm du lịch An Huy Trung Quốc

Kinh nghiệm du lịch An Huy Trung Quốc

An Huy sở hữu hai di sản thế giới, hai tứ đại danh sơn, một của Phật giáo, một của đạo giáo cùng nhiều cảnh quan khác. Trong bài viết này, Vietair.com.vn sẽ giúp bạn đọc tổng hợp kinh nghiệm du lịch An Huy Trung Quốc. Du lịch An Huy, bạn có hành trình khám phá lịch sử thú vị.

Gọi điện Liên hệ qua messenger